第一百一十七章 舌尖上的安塞（下）(1/2)

安塞乃是边鄙小县，少有上官纡尊降贵踏足于此，上次知府张邦彦到此巡视已是数年未有之事，这次三边总督大人驾临，那就更是难得了。上一次有这个级别的高官到来还要追溯到隆庆年间，因此就算是积年老吏也颇感措置为难，一应接待标准仪仗都要现查积年老档，少不得一番手忙脚乱。加上大军到来，诸般安顿迎迓事宜也是千头万绪，县衙上下人等个个直忙得脚不沾地。刘典吏虽是职在工房，却也不得安闲，要组织人手配合马同知家布置总督行辕，好在上次接待张邦彦的格局还在，否则短短几个时辰那是万万来不及的。

饶是如此，待到洒扫完毕，总督大人入驻，他也累得骨软筋酥。以他位份，总督大人的接风宴是没有资格参加的，却又不能回家，要随时候着，万一总督大人临时有什么要求呢？在别人在内院大吃大喝时，他只能和一帮衙役书办一道在外间待着，衙中倒也安排有人给他们送饭，但都只是些寻常面食，一里一外，待遇何啻天壤！除了工房，其他人也是一般如此，这就是为人下僚的苦处了。

正烦闷间，一人掀开帘子进来，年纪甚轻，却是李县令的长随，叫做李端。他嘻嘻笑道：“刘哥，原来你们在这儿快活呐。”两人显是极相熟了。

刘典吏没好气道：“快活个屁，忙里忙外一下午，现在还在啃黑面馒头就咸菜。哪有你小子运气，陪在大人身边，好肉好酒受用着，活计又轻省。”旁人纷纷起哄，都是赞同他所言。

李端急道：“你们这就冤枉我了，兄弟我是在老爷身边伺候没错，可也是忙得脚后跟打后脑勺，好酒好肉那是看着别人受用，那里面哪有小弟的位子？”

刘典吏本就是随口一说，见他急了。反倒不好意思起来。挥手道：“没有就没有，又打什么紧了，来来坐下，你也没用饭吧。这里还有些吃食。”

李端笑道：“不忙不忙。我来是有一桩好事情要告诉大伙儿。”

众人精神一振。忙问：“什么好事情？是不是大人发赏？”

李端摇摇头，笑道：“比那个强得多了。”停了一停，卖了个关子。环顾四周，见众人眼巴巴地望着自己，方得意洋洋道：“是大人看大伙辛苦，特地命我送些酒食过来。”说罢转身叫外面的仆役将食盘端将进来。

原来总督大人爱惜名声，之前偌大一桌酒席被全部撤换，那些被撤下来的菜肴都是原封未动。莫说这年头不流行打包，就算可以，在场众人都是自恃身份，谁又愿意掉这个价？这一大桌子山珍海味竟然成了弃物！正好吴为看县衙一众僚属为接待之事忙得脚不沾地，他们又没资格参加酒宴，遂向李县令请示后作主将这些菜肴都送将过去，说起来也是让他们同沐总督大人恩泽，也算肥水不流外人田了。除了刘典吏外，其他各房典吏、书办、班捕头也都有份。

众人见状不禁喜出望外，放眼看时，尽皆是各种海陆珍馐，有些竟连认都认不得，也不知是否热过，都还是热气腾腾，香气四溢，令人垂涎欲滴。众僚属虽是怕惊扰了里面的人，仍是轻声欢呼起来，没口子称颂吴为体恤下情不迭。

刘典吏腆着脸向李端身后张望，笑道：“你方才说的还有酒？”

李端笑道：“瞧你们这点出息，大人说了，酒有是有，却不可多饮，要是误了事情，定然严惩不贷！”说罢让身后仆役抬出两瓮酒来。

原来除了菜肴之外，还有美酒佳酿，山陕一带文化底蕴深厚，名酒甚多，安塞商贾财力雄厚，此次又是巴结总督大人，供奉的都是汾酒、西凤之类，色白味咧，绵软醇厚，无一不是上品。杨鹤军务在身滴酒不沾，旁人又有谁去冒这个大不韪？这下也一并便宜了他们。

刘典吏一直忙到亥时三刻才回到家中，把门关上，女人接过他手中的食盒，将里面的菜肴端出来放在桌面上。

&是今天干活的福利，是典史大人赏的，有些冷了，你去灶上热一热。”望着油灯下女人和两个孩子惊喜的脸庞，刘典吏笑着说道。

当安塞士绅官员在盛宴款待总督大人一行的时候，城外官军军营里也是一派热火朝天的景象。因为信息传递上的优势，官军大队还未出发时安塞营的军令就已传了回去，留守的后勤军官效率极高，立即开始组织一应劳军事宜，所有物资在大队人马到来之前都已准备妥当。不同于别处劳军都是要老百姓“壶浆箪食”，安塞营视扰民为严令禁止之事，所有物资原则上都由军方定点商户提供，后勤部门再以市场价与其结算。因为有利可图，定点商户的资格十分抢手，以致要通过竞标方式产生。

而中标的商户也不是就此高枕无忧了，安塞营从不赊欠货值，但对供应物资的质量要求极高，一旦发现供应商有以次充好或缺斤少两的情况将视情况处以高额罚金，严重的甚至取消其供应商资格。最要命的还不是这个，严重违规的商人还会被加入到由“日升昌”定期发布的商户信誉黑名单中。这份黑名单本是“日升昌”用来控制风险的内部参考资料，不知从什么时候开始已经在安塞诸商户中流传开来，每期新名单出来大伙都争相抄阅，以致成了许多人在生意往来时的重要参考。随着“日升昌”影响的范围日广，分号越开越多，违规商人面临的后果将十分严重。

虽然官军差不多有两万之众，但几家供应商都是实力雄厚，而且时近年关