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021 酸死人不偿命的要求(1/3)

师父最近越来越忙了。原来还只是偶尔晚上会出去,现在就连白天也经常不着家。而据我所知,他已经连续拒绝了好几单上门的生意。别人来找他做法事,他都直接说没空,还把生意都介绍给了周师傅。

周师傅是县城另外一位比较出名的专门给人做法事的师傅。他有没有真本事我不清楚,但我对我师父这种消极怠工的态度和帮竞争对手打广告的做法很有意见!要知道,平时除了去鬼市摆摊,做法事的红包也是我的另一大经济来源!

这下一来,虽然我在鬼市那边的生意搞得红红火火,但每个月的总收入反而还下降了。对于目前特别需要“恋爱资金”的我来说,绝对不是什么好消息。

今天晚上师父又推说有事,不打算去鬼市了。我逮住机会一通抱怨!师父想不到我会有这么大的反应,就问我是什么原因?我当然不能说是因为师父你害我赚不到钱,会影响我交女朋友的!我只好借口说道:“上次师父让我自己去鬼市,结果被人欺负了,还闹得很不愉快。这次你又不去,我担心又会有鬼来捣乱!”

师父听了很不以为然,摆摆手道:“放心吧!我已经交待过老邢了,这次绝对不会有鬼敢来捣乱你。你就放心大胆地去吧!我之前也跟你说过,鬼市这块的生意可能以后都会交给你打理,你从现在开始就要慢慢习惯自己去处理这些事情了。”

原来如此,师父上次果然还是直接找的老邢就摆平了那件事。老邢是乱葬岗里的鬼头儿,他虽然偶尔会来收点保护费,不过他的鬼品还不错。据那些鬼顾客们讲,老邢也调停了不少鬼与鬼之间的矛盾,算是乱葬岗实际上的管理者,一直在努力维持这个鬼社区的秩序。

师父和老邢之间是如何谈判的,或者说他们俩之间有没有什么交情我不清楚,师父似乎也不想多讲。他收拾了一些东西,包括还从床底下那个箱子里拿走了那个锦囊、毛笔和符纸等物品。师父从箱子里拿东西的时候也没有避讳我,但让我失望的是,他没有开底下一层的那个小箱子,也不打算把里面到底有什么东西告诉我,拿完东西就出门走了。

虽然有了师父的保证,我还是吸取了上次的教训,这一次就没敢带太多东西,毕竟我自己一个人也推不动。李叔倒还是很热情,在半路遇见又主动来帮忙推车。看坟老头这次见到我一个人来,连问都没问,反正我和师父从来也不用找他买符。

事实证明,师父的保证确实还是很靠谱的。今晚的生意还不错,该来的熟客都来了,延续了之前的良好势头。尤其值得一提的是金老太。她现在已经很快就融入到这个鬼社区中,见到每只鬼、每个人都热情地打招呼,跟在韩家初见到她时的状态简直是天壤之别。金老太到哪儿都带着小明,真的把小明就当成是自己的孙子在照料着。她的儿子儿媳妇还算孝顺,也听了我的劝,给老太太烧了很多纸钱。过上了好日子的金老太一是出于感激,二是听小明天天吵着要吃我的烧烤,于是每次鬼市她都要到我这儿来光顾,便成为我的又一位模范顾客。

除了金老太之外,我似乎还看见鬼市上多来了几只新鬼。不单单是这一次,之前几次也这样。但这些鬼大多都是野鬼,也没什么钱来消费,有点像阳间的乞丐、流浪汉一样到处晃悠,有些胆子大的还伸手去向个别摊主要吃的。我不禁皱起了眉头,嘀咕道:“怎么最近有很多人死么?还都是死无葬身之处的那种?”

“小胜呀!我的新菜整出来没有?”就在我无由来瞎操心的时候,一个熟悉的声音传来,是老张。

“好了!好了!这回我又找来了不少新东西,你来尝尝,看满不满意?”我赶紧招呼老张坐下,他现在也是我的一个大主顾了。

自从上次老张向我订制了新菜色,我就一直在想办法满足他的口味。其实老张的要求也不多,就是要酸,越酸越好!但我琢磨出来的新菜色老张总是不满意,他还是觉得不够酸!今晚已经是第三次试验了。

我做第一个方案时想的很简单,就炒了个醋溜土豆丝,里面放了三倍于常量的醋,出锅后都已经不能称之为醋溜了,应该叫“醋泡”。但这样子不费脑子的方案当然没那么容易就过关,老张吃得直摇头,很不满意。

第二次的方案我炒的是酸笋配酸菜,调味料里除了醋还加了陈皮,挤了柠檬汁。老张尝了之后,说有点进步了,但还是不够酸。他给了我一些建议:“小胜你不要老想着找些酸味的调味料来往里面加,醋放多了菜也咸了!我不一定要吃炒菜,你可以试试去找一些自然的食材,比如水果类。以前活着的时候,我曾吃过一个未熟的桔子,哎呀,那味道简直酸到掉牙!”

我正是接受了老张的建议,今天特意找来了两个百香果、几个青桔、一袋山杏、一盒青梅和一个酸杨桃,让老张自己都来试一试味道。这当中尤其是那酸杨桃,是我在山里找到一棵野生酸杨桃树,摘了一个还半生不熟的回来。这种酸杨桃跟我们平时吃的水果杨桃品种是不一样的,就算它成熟了,也还是酸的。更何况还是这么个半生不熟的果实。

老张拿着果盘,一个一个地试吃,再一个一个地点评。

“这青桔不行,还没我以前吃过的那个酸......”

“这山杏怎么还是甜的?差评!”

“嗯,这百香果还行吧,马马虎虎!”

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