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第716章(2/2)

我骗你干啥?”封爸瞪着眼睛说道。“我当时也不信,可是收款人就这么说的,我还特地问了两遍。”

“这治好病!才花这么点儿钱。”封大妈觉着这简直太不可思议了。

“我也觉得不可思议,不过人家也没理由,骗着咱好玩儿吧!”封爸轻蹙着眉头说道。

“瞎想什么呢?”封大妈拍了老伴儿的肩膀道,“只要能治病,管他贵不贵。”

“哎呀!我忘了给你人家诊金了。”封大妈敲了下自己的脑袋道。

“别急,他们十天后不是还要来的嘛!”封爸赶紧说道。

“对哦!”封大妈转身朝胡同外走去,封爸叫着她道,“你这是上哪啊!”

封大妈头也不回地说道,“我去派出所给儿子请半个月的假。”话落回身道,“孩儿他爸,你也请几天假,咱俩在家好好的看着那混小子。”

“知道了,你先去吧!等你回来,我再去单位请假。”封爸挥手道。他看着老伴儿走路都带着风的样子,眼睛一下子就湿润了,抹了把脸,也大踏步的回家。

天空中灿烂的阳光亦如封家人的心一样,灿烂!

坐在车内,“咱们现在上哪?”方默南看了下太阳的位置,“哦!都十点多了。”

“接下来听我的安排如何?”方默南挑眉道,说话当中手中弹出一枚铜板,“接下来就靠你了。”

人家卜卦问吉凶,她是卜卦找小吃,要是让风水相师看到她这样做,肯定直呼她败家。

“听你的!”贺军尧说道,他常年出任务,在京里待的时间,十指可数。前几天去的地方都是老百姓耳熟能详之地,而清末皇城根儿留下的600多种小吃至今还能剩下多少种,没人统计过。

“跟着我包你吃香的喝辣的!”方默南很豪爽地拍拍他的肩头,那模样活脱脱一个女土匪。

“走喽!去前门!”方默南挥着手道。

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“就是这里了。”方默南指着一间店面说道,透过玻璃窗看进去,店小的大约只有四十平方,这还包括后厨了。

这个小店的门面很普通,一块旧旧的招牌——小肠陈,懒洋洋地挂着,透着皇城根儿下人们的闲适。一个普通工作日的上午10点多,小店里就坐了几桌客人了,这足以说明,它的味道确实诱人。

方默南他们走进店里,只见一位年轻的掌柜端坐在柜台后面,看见有客人进来,便面带微笑用一口京腔招呼道:“您来点什么?”

“你们的招牌菜。”贺军尧说道。“卤煮小肠!”

“年轻人会点。”旁边其他食客竖起大拇指道。

‘年轻人?’可不相比于其他的食客年龄大多在五十、六十多岁,就连年轻的掌柜也四十出头了,贺军尧可不就成了年轻人了。

“好嘞!您稍等!”年轻地掌柜说道。

“苏造肥鲜饱志馋,火烧汤渍肉来嵌。纵然饕餮人称腻,一脔膏油已满衫。”——《燕都小食品杂咏》

卤煮小肠:原型是宫廷小吃苏造肉,百姓为了省钱,把主料五花肉换成了猪下水,就此,诞生了别有一番风味的卤煮小肠。

菜还没上来,年轻地掌柜为了给大家解闷,刚过四十的他虽然没有经历,但讲起家里的卤煮那也是绘声绘色。“解放前,咱北平的小吃很少有店面的,都是街边的小摊。那时候,我们家在老戏园子就有个摊位。支几张小桌,铺上青布,挑盏汽灯,这就开张了。我堂兄小的时候就在那个摊儿帮忙。在很长的一段时间里,卤煮这项小吃都是路边的营生。”

ps:


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