第八十章 名厨早有见识(2/2)

做完这些，米大厨从鱼鳃处挑出个白点，经过他的轻轻拽动，那白点竟然越拉越长，像一条绳子般抽离出来，竟然是条鱼筋。

米大厨提着那两条鱼筋说道，“这筋不仅腥气重，还是发物，孕妇幼儿吃了都不好，需要注意。”

一凡终于想起来了，在花慕兰拜师剑游八荒王敏求的宴席上，花武炎极力推荐过一道名菜糖醋鲤鱼。

他师父唐章当时就提到过，那条鱼妙在剔除了鱼筋的土腥气，让鱼肉的香味更加纯正，想必那位名厨就是米大厨了。

“前辈，您认识王城里花家酒水行的花掌柜和水美酒店的唐掌柜吗？”一凡向米大厨拱手问道。

米大厨有些惊讶的说道，“我虽然去王城没多久，两位掌柜也不熟识，但这两家店我都有听说的。小兄弟认识他们？”