073 炸天789(1/2)

万琳琳话说的没错，这种条件已经算酒店能给到的极限了，可加上东西附楼的楼顶，装修费用可就大了去了，无可避免地要动用土建工程。

郭守义好像明白李思危的心思一样，没和李思危商量就把原定的1000万贷款增加到了1500万。

费用落实了，就按专家提供的营业思路和布局构想找设计公司进行室内和两个楼顶的设计，设计单位要求提供餐厅的名字，李思危苦思冥想了两天，给餐厅起了个惊世骇俗的名字：“炸天789”。

用个犀利的名字来炸炸晦气。

郭总听到这个名字时吓了一跳，不过并没有反对，只是说了句：“好，那咱们宣传资料就印琅越大酒店炸天海鲜自助餐厅啦！”

还印宣传资料？李思危突然又有主意了，是到了用万琳琳的时候了，她现在有些名气了，做个代言人正合适。

万琳琳认为朋友们都知道自己和李思危的关系不适合出面，她帮找了另外两个小明星代言，一男一女。

这两人虽不及万琳琳的人气，但也算有些小名气，一个餐厅能有这么两人做代言也不错了。

“什么也不用管，欠的人情我来还，给他们介绍两个角色他们还得感谢我呢。”万琳琳说。

“哇，你现在这么牛掰？”李思危故作惊叫。

“你以为呢？”万琳琳一脸得意地说。

宣传资料及广告的业务当然不能外流，李思危和郭守义要来把它给了孙家洋。

“你还有个广告公司？早说啊，以后酒店相关的业务都给你了。”郭守义表态道。

转眼2015年的元旦又到了，新的一年李思危却没觉着自己有多大的新气象，今年的过年比较晚，是2月18日，卓越那边也没像之前自己预料的和他承诺的那样大步迈向盈利。

最近的几个月一心扑在自助餐上，也没和卓越联系，只是卓越再次到了乌兰巴托后，给他来了个电话，说他父亲的贷款算是还完了，矿上出了个小事故，还好没有人命，处理得也算圆满，没有后遗症，他还是请李思危抽时间去看看。

处理圆满还去干什么？李思危还是决定把自助餐忙完再去。

进入2015年后没几天，李思危就觉得自己的屁股有点坐不住了，很多事情一细想吓一跳，最大的压力就是9月份要到期的贷款问题，还有半年多的时间，拿什么来还贷突然变得一点儿着落都没有了。

进入冬季以来，由于工程骤减，代加工的业务也少了一多半，电缆厂的库存压力变大，资金变得困难起来，不要说给李思危拿回利润，就连职工的工资也是勉强发下去的。

红思维影视公司的业务热火滔天，姜红忙得和个陀螺似的，好几个月不见人影了，单从业绩来看，效益应该是非常不错的，可李思危发现姜红比自己还贪大，项目一个接一个的上，姜红靠着个人的能力和人脉，硬是东挪西拉的度过了一个接一个的资金困难期，没让李思危再投资，可也像当初她和李思危说的那样，想从影视公司抽出资金来一时半会儿是不可能的。

王后餐厅一如既往地为李思危每月贡献不超过3万的收入，连总部这四个人的工资都不够。

李思危甚至不时地开始做一些稀奇古怪的梦，在他看来没一个是好梦，总有种末日即将来临的感觉。

算盘扒拉来扒拉去，要想按时还清贷款，希望还在矿上，他决定今年过年卓越回来过完年后，和他一起去趟蒙古。

就算来年矿上一切顺利，几个月内能给自己拿回8000万？怎么想都是不大可能的事情。

李思危把郭守义给他找人做的自助餐分析评估方案交给杨成林，让他去认真研究时，才注意到确实如孙家洋前些和自己所说，杨天成瘦得有点不像样子了。

自从四年多前跟了李思危后，可能是太操劳了吧，一天比一天瘦，虽然工资在不停地涨，可肉却一直也没长起来。

“注意身体，出去吃点好的，休息好。”李思危顺手把郭守义给他的一个在上海举办的酒店餐饮管理交流培训班通知递给杨成林。

这可不是普通社会上为了挣钱搞的那些短期培训，是国内著名的几家五星级酒店牵头成立的酒店管理协会举办的一个定期活动，旨在进行业内的交流以提高管理成效，并邀请国际和国内知名的专家讲课，和大家一起讨论。

“这上面包吃包住，有啥吃啥呗。”杨成林指着通知上的一栏说明给李思危看。

“马不食夜草不肥，晚上临睡前上街吃点小吃什么的，吴江路的小吃就不错，去看看。”李思危前些年去上海光顾过吴江路，对那里的小吃印象深刻。

“谢谢危哥了，尽量吧，晚上回酒店得消化白天学的东西，不一定有时间。”

李思危也不能再说什么了，只是拍了拍杨成林的肩膀：“别太辛苦了。”

这次交流培训为期十天，每个酒店限两人参加，杨成林到了上海后才发现酒店来参训的另一人是西餐厅经理苏娅静。

这让杨成林有点尴尬，倒是苏娅静主动过来和他握手打招呼：“杨经理这是为炸天789来提前做些功课啊？”

“恩恩，没有经验不学不行啊，苏经理你来是……？”

“这个培训不光有中餐，也有西餐的。”苏娅静笑着又说：“其实中西餐的管理有很多方面都是相通的，机会难得，都学学没坏处。”

“是个学习的好机会，但也谈不上难得吧？”杨成林