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第一百零二章 下雪(2/3)

那里是游荡者离开的方向,黑斯格注意到主人眼里多了些阴冷,结果主人只是平淡的说:“今天我们的任务是把食物运回去,难道你希望我们之中的谁受伤?游荡者的活动范围是固定的,只要我们还来这儿,迟早能遇上。”

常冠从来不是大方的主儿,自己辛苦得来的劳动果实怎么能容忍小偷分享,再遇到的话,不可能放任对方轻松离开。

剩下的食物还有不少,一头成年角裹在寒季脂肪最厚的时候,自身重量超过一吨,丢弃不能吃的部分,剩余的肉也有极多,游荡者一张嘴巴敞开肚皮让它吃能吃得下多少,所以剩余的食物还是装满了拖行的爬犁,主仆三个很费劲的拖走了东西。

走之前,把存放的食物痕迹清理干净,即使有嗅觉灵敏的掠食者找过来,大概也只能闻闻味儿了。

第四百五十五天,下雪,从地下钻出来睁眼看到就是一片白,一夜之间,银装素裹,常冠是没想到这黑暗世界里的雪会如此干净,白得纯净,也冷得彻骨,四百天在忙碌中过去,才把带回来的角裹肉简单处理,来不及庆祝已经是第四个百天,要忙着把新鲜肉处理出来,整天都在挥舞着菜刀切肉。

有堆成山的食物是幸福的,但要连续几天都要埋头做着枯燥的切肉工作也够累,又要暗自庆幸一阵,幸亏换来了菜刀,不然手撕大块肉可不好玩,成年多年的角裹肉很结实也老道,听黑斯格说,这还是存了不少脂肪改变肉质的结果,要是别的时节,角裹的肉根本别想轻松咬动。

大块的肉用烟熏了之后,成了一块块红黑红黑的事物,卖相不好,但利于保存。只要放在干净干燥的地方,有寒季的低温延长保质期,完全可以放个几百天。

回到家之后,常冠做得最多的事情就是切肉,奥加安匆匆处理了肩头藤蔓勒出来的伤势,拿着锯子去了领地边缘伐树,不用常冠叮嘱,他也知道,领地里的环境干系到自己的安全,砍伐树木也要有个节制,但眼下又需要足够燃料,只能祸害远离庇护所的树木。黑斯格则忙着烧火烹饪各种食材,熏肉的任务交给他了,还要保证每次吃饭都能看到热气腾腾的食物。

角裹的毛皮很好,当时没有趁新鲜把皮子剥下来,无疑给后续的工作增加了麻烦,从几乎冻成冰块的肉上面把皮取下来并不容易,好在麻烦是麻烦了些,皮子质量没有受到大的影响,剥下来的皮子一张张用弓撑撑着放在地下,不能放在外面,还有不少水分的生皮子可能会在低温下开裂,好不容易得到的原材料要是因为这些原因损失可就划不来了,必须放在保温的好地方,好生照看。

这可是接下来一大家子的衣衫原材料。

放在地下就不错,可以烧起火调整温度,等把肉切出来,干燥程度也差不多了,正好动手。

整头角裹只丢弃了少部分不能吃的部分,其他的包括角裹脑袋都带了回来,那是有大用的。最先吃的不是肉,而是下水和大骨,常冠还以为黑斯格应该知道动物内脏是上好美味,像什么心肺胃大小肠只要烹饪方式得当比兽肉要好吃得多,没想到这家伙一脸迷糊,还问常冠为什么要把这不能吃的臭东西带回来,家里都没地方放。

就是一个过不得舒服曰子的贱骨头,听听这话,才吃几顿饱的,就说食材是臭的,完全忘记自己在草原上住的狗窝是个什么情况。

常冠对他算是失望了,不难想象,黑斯格之前得到的猎物不论大小估计都是直接把下水丢弃的,活该饿肚子。

倒是奥加安让常冠意外了一回,他很熟练的翻检着下水,把油脂刮下来,剔除苦胆淋巴之类不能吃的部分,把心肺肝什么的挑拣出来,默默的处理好放在专门的罐子里装着,只留下大肠摆在那里,他从卡里卡学来的经验里没有处理大肠的经验,那玩意儿实在是脏,人马们一般也没办法弄干净。

常冠知道翻肠子得自己来,虽然他也没有类似的经验,但好歹知道怎么做,之前猎杀的动物不够大,肠子丢了也就丢了,反正也少不够几口吃的,这角裹的下水足有一大盆子,大肠就像消防水带似的,浪费了实在可惜。

翻肠子不需要多高的技术,有现成的淀粉和盐,其实也简单,难为常冠以前从来都只是帮忙吃肥肠的,现在也自己动手了,等他把肥肠搓出来切成小段,和咳咳草一起倒进锅里,放足调料,大火翻炒得香气四溢时,黑斯格和奥加安两个早捧着大碗等在了一旁,黑斯格的阿臾之词不绝于耳,不是什么高明的马屁,也听得心里头舒坦。

大骨文火一夜熬出来的高汤正浓,菜刀的出现没有让常冠失望,把咬不动的骨头咔咔的剁开,无需特别的香料或者什么特殊烹饪技巧,维持着文火熬就行了,陶罐里倒出来的骨汤飘着厚厚一层油花。辣的爆炒肥肠,香的慢炖心头肉,白的大罐骨汤,手掌大的厚实炖肉加上粒粒开花的克罗克罗果实当主食,佐有炒出来的零嘴,哪怕是坐在盖脚脖子的雪地里,也是吃得浑身发热畅快淋漓,尤其是骨头汤,想喝多少都有,专门有一口大瓮装的是高汤,快喝完的时候黑斯格就会非常勤快的再熬上一大瓮。

他很喜欢喝骨头汤,尤其喜欢抱着一根肉骨头啃,舔干净肉不说还要嚼碎骨头把骨髓嘬得吱吱响,吃相很难看,没有谁说他,另外两个没见好看到哪里去,一有时间就喜欢抱着跟骨头啃,吃得满嘴满手的油。

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