九十章 迎客(1/2)

墨兰边将碗向前送着，边目不转睛地盯着崔彽的手，当她看到崔氏即将接住碗时，她突然松了手！

碗擦着崔氏的手边滚落到了地上，似乎是崔氏故意推掉了碗。

大海碗倒是很瓷实,滚了个儿也没有碎,不过那菜汤什么的可是洒了一地。

“哎呀伯娘,你不想要就直说啊，咋还向外推啊！”墨兰委屈极了,说的都快哭出来了。

她指着地下的菜汤，气愤地继续嚷嚷着：“你都吃了那老多,我可是干了一天的活，一口都还没吃咧！你怎么能这么糟蹋粮食呢？这可都是好东西啊。！”

“臭丫头,明明是你没等我端稳就松手了,你还说我,那里学来的说瞎话都不眨眼的。”崔氏心里那个气啊,鼻子都歪了。

“兰儿别理她,她不要正好,咱还不给了,你们还杵在这干啥。还不回去。”陈墨氏一把拉过了墨兰,让崔氏她们走。

“不走,还没回碗呢。回了再走。”崔氏不依,就是要回碗。

“闹够没有！不回你们今个都别回,往后也不用回来了。”墨金本来在前头和墨全,邱实等人唠着嗑。唠了会想着来看看,怕自家的婆娘和儿媳妇乱说话,结果一走进后院,就看到这场闹剧,他心里那个气啊。大哥家今个待客,长河来请他这个当叔的,他厚着脸皮来了,来时就叮嘱不让她们娘几个来,结果倒好,到了晌午饭时她们到底是来了,如今又百般的挑剔。

他说完后,转身气冲冲的走了。

冯氏看到他走了,撇嘴嘟囔道：“整天就会生气,也不想想都是为了谁,走吧！咱也走,咱吃不起人家的丸子,别在这惹人厌了。”

冯氏知道在纠缠下去也要不到吃食,扭着屁股也走了。

等送完了众人,墨兰她们吃完了饭就差不多快到下午的四点钟了,收拾利索后,唠了会安置墨兰的姥姥姥爷和两个表哥在这里住下后,其余的人也都回去了。

邱实夫妇是怕明天铺子开张,墨兰一家忙不过来,留下给她们帮忙,而邱大军则是以后就留在墨兰家里,帮忙跑腿打杂招呼客人。邱二军也留了下来,因为墨兰的二舅母也想让他留在这里帮忙,这边也就应下了,反正这次盖的屋子多,多些人也够住的。

一清早众人就开始起床忙活了,今天的包子馅弄的花样比较多,有牛肉的,猪肉的,还有素馅的,西葫芦鸡蛋的,尖椒大头菜的,尖椒茄子的。各样都包了些,好让人有挑的。

墨兰在看着奶奶弄鸡蛋,锅内烧热了油,把鸡蛋慢慢的往下倒,一边倒一边用筷子搅着,出来后就是细细小小的鸡蛋丝了,颜色焦黄,闻起来是喷喷香,配上西葫芦做成包子,吃起来很清亮。

包子上了屉,墨兰去弄她的咸菜去了,黄瓜昨个夜里压了一夜,现在水分基本都控净了,从网兜里倒入盆子里,放点糖,放点辣椒油,吃起来又爽口又脆,配上包子和粥,非常的不错。

咸菜准备出来了,下面就开始准备小菜了,现在墨家的小菜也是出名的,除了那两个管事外,剩余的工匠也常四五个人凑钱买一份。

炸点茄子豆角一凉拌,就像狗肉馆的拌菜一样,拌好放那里,有人要就给夹一盘。

再来盘猪耳朵拌的黄瓜丝,这个菜比较下货,众人都爱吃,所以墨兰就拌了大大的一食盘。

凉拌牛肉丝,看着酱色细细的牛肉丝,细细的红辣椒,让人不由的流口水,这个菜还是墨兰在现代狗肉馆里吃的,喜欢上以后就自己买牛肉回来做。其实做法并不难,先把牛肉煮熟了,凉一会就开始用手撕,撕成一丝一丝的,再放在太阳底下晒,把水分晒出来后配上红红的辣椒丝就可以拌着吃了。

弄好了几个下酒菜,墨兰就开始去削土豆皮了,她准备今天炸多点土豆片,到时间作为新吃食送给来吃饭的客人,算是开业的福利。

“娘,这个土豆片一定要切的稍微薄一点,切完不要洗啊,要不炸出来就不脆了。”墨兰叮嘱着切土豆的邱氏。

“就你说道多,娘知道啦。”邱氏白了闺女一眼,但那眼里含着的却是关爱。

眼看着快晌午了,包子已经蒸了两锅了,墨兰忍不住跑到门口去看。她意外的发现大门处站了不少庄内的人,不知道是家里没有做好饭还是来看热闹的。

她对众人笑了笑,有人就问她：“兰兰,你家铺子有人来吃饭不？别到时间没人来,你家可是要亏老本了。”

“呵呵,这不是还没到饭口吗？估摸过会就有人来了。要不各位叔伯大娘进去吃点？”墨兰回答着,她发现看热闹里的还有几个大娘,也不知道她们不回去做饭,在这看啥热闹。

“要银子不？不要的话我们就都去吃去！”一个大娘倒也不作假,直接问上了。

“大娘,这开铺子得银子全是别人的,到时间亏本了,我们可是要抵债的,我倒是不想要大娘的钱,但以后要是亏了,叔伯大娘们能帮我们出银子吗？”墨兰也不生气,细声细气的询问着,她知道这些看热闹的人里,想来白吃的不少。

“俺们凭啥给你们出银子啊,看你小气巴拉的劲。吃你家一顿能咋地。昨个还不是请人吃了那老多。”一位汉子一撇嘴念叨着。昨天没有请他,他这心里揪心啊。那老多好菜没他的份,他晚上都睡不着。

“那赊账不？要不俺天天在你家吃,一年算一次帐咋样？”一位腿稍微有点瘸的汉子,用袖子一摸鼻子,问着墨兰。

“瘸子叔,俺们铺子不赊账咧。都是现钱。我们每天都要给人家报账咧。”墨兰笑着回了句,然后就不管他们七嘴八舌的议论