第515章 炒蟹肉(2/3)
白月捧着红薯一脸的紧张:“你选谁。”江厨呵呵的笑了起来:“爸爸我选你。”
白月跳起来:“凭什么,我哪里比他差了。”
混沌一脸的得意,江厨幽幽的道:“某些人不还是诅咒我早死的吗?”
混沌拍着白月的肩膀:“因为我是他老爸,一个直系亲属,一个没有血缘关系朋友,那个更亲近。”
白月不愿意理睬混沌,低下头自顾自的吃着烤红薯。
黄昏,白月迷迷糊糊梦见白泽从自己眼前走过,悄无声息的走过,白月翻了一个身,继续睡。
黎明到来,已经不见了江厨和混沌的身影,白月吓出一身冷汗,连忙爬起来,哪里还有他们的影子,地上白泽走过的脚印都被擦得干干净净的,白月飞上树梢,除了茂密的树林,就是山峰,已经找不到一点他们的影子了。
白月有些慌乱,自己安慰自己道:“他们只是去找吃的东西而已,并不是把自己留下来了。”
白月虽然这么安慰自己,但是心里依旧是很担心,玄幻之门经常出现在最高的那个山峰,白月便朝着那个山峰跑去。
山峰看着近在咫尺,但是纵使白月耗尽全力,奔跑了一整,那座山峰依旧距离自己是那么的院,遥不可及的感觉。
空渐渐黑下来,这一路上并没有什么大型危险动物出没,动物也没有一个,虽然心里有些害怕,但是白月总感觉自己走的这一条路是对的,理由很简单,白泽走过的路,如果不是能跟白泽相提并论的妖兽,其他动物肯定早就逃之夭夭了。
奔跑了一整,听见流水的声音,声音很大,是一条很大很大的河流,看不到河流的尽头,水从远方奔流而下,呼啸而过。
白月坐在河流边,肚子咕噜噜的叫了起来,水流的上方飘来一股浓郁的香气,沁人心脾,白月顺着河流朝着河流上方追去。
江厨捏着抓到的两只大螃蟹:“爸你看,这里的螃蟹好大好肥哦。”
混沌不理睬江厨,端着饭碗,看着眼前这个新树墩上摆着的数十道美味:精虾、精蟹、精鱼、精熘鱼片儿、熘茭白、筒子鸡、山珍刺五加、清炸鹌鹑、山珍大叶芹、松树猴头蘑、椒油茭白、熏鸭、鲤跃龙门、素笋尖、素白菌。
看着这么多的美味佳肴,混沌心里的苦闷,也只有旁边流着哈喇子的神兽能明白。
拿到了螃蟹,首先是清洗干净,去除泥沙,然后拆蟹肉,取出来的蟹肉晶莹剔透,夕阳下闪闪发光,江厨凑近深深吸了一口气:“好新鲜,爸,这里真好,什么样的食材都有,这么大的螃蟹,可是很少见的。”
混沌机械的笑了笑,抓着一只鹌鹑直接拆了吃肉。
江厨看着满满一碟肥美的蟹肉,流油的蟹黄,心满意足,就是让她在这里住上一年,也心甘情愿的。
葱姜切成细末,放在清水当中,抓着葱姜末不住的抓揉,最后过滤成葱姜水,备用,大锅清洗干净,加入少两个花生油,五分热的时候,放入蟹肉,快速翻炒,炒制蟹黄油融化,紧接着加入料酒,翻炒两下,加入葱姜水,爆炒出香味,出锅前加入少量的细盐,翻炒均匀,面粉勾芡,浇在锅中,烧熟,便可以出锅了。
炒好的蟹肉装盘,放在混沌的面前,混沌尝了一口,蟹肉本身就很鲜嫩,蟹黄口感醇厚,没有加入过多的调味料,更突显蟹肉的鲜,口感软嫩,葱姜水完好的中和了河鲜的腥味。
一口下肚,唇齿留香,回味无穷,混沌舔着舌头:“炒蟹肉,不错,很好吃。”
白泽实在是受不了这个香,一头插在树墩上,把盘子都吃了,脸上沾满了食物,舌头在脸颊上扫荡之后,又恢复之前的白净。貌似这点东西还不够白泽塞牙的,混沌有些不高兴了,自己的晚餐就这么被白泽给糟蹋了,混沌一个眼神,白泽想要逃走,被混沌抓着尾巴,一下子摔倒河道里,整个河道被堵上。
白月看着快速下降的水位,虽然不明白前面发生了什么事情,但是更加坚定了白月向前一探究竟的决心。
白泽有些狼狈的从水里爬出来,聚集的水流,一泻千里,下游的白月可惨了,河水冲出河道,白月被推出去好远好远。
白泽从水里爬出来,扑腾干净身上的水花,混沌打着雨伞,看着眼前简单的餐桌这么的狼狈,恢复了之前的平静,江厨躲在树后面,躲过了白泽抖下来的水珠。
江厨从书后面走出来,看着重新趴在地上的白泽:“下次心一点,你不是猫狗,这一下子下去,人工降雨吗?”
混沌拿出手帕,擦干净自己的嘴唇:“别废话了,我的晚餐。”
江厨从炭火之下扒拉出来两个大芋头,江厨快速去掉滚烫的芋头皮,芋头肉切成方块,落在一起,放在混沌的面前:“爸爸你趁热吃点餐前甜点,我去四周看看,还有没有别的食材可以用。”
:“你先等一下,我给你出一个考题。”江厨坐在混沌的面前:“爸爸要给我出什么考题呢?”
:“世人形容美食总喜欢山珍海味是世间最好吃的东西,请问山珍指的是什么?”
:“所谓山珍,各个地方话都有不同,有些地方,肉食者觉得山珍应该指的是驼峰,熊掌,猴脑,猩唇,象拔,豹胎,犀尾,鹿筋为世间最珍惜最美味的八样山珍,素食者觉得山珍应该指的是猴头菇,银耳,竹荪,驴窝菌,羊肚菌,花菇,黄花菜,云香信。”
:“那就吃这个吧。”
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