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第一百三十三章 马肉怎么做?(2/2)

辣椒,炖了起来。根据小梅的经验,这些动物的肉焯水之后,如果不立马开始做,就会有些收缩起来。

当然,小梅并不在意那那薄如蝉翼的马肉薄片收缩,这会让马肉片更紧致有口感肉块可不行,那是要炖烂的。

倒掉铁锅里的水,把铁锅再次放到了火上,小梅静静的等待着铁锅烧干水分。


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