第二十章 苏合力下(2/2)
没注意的面包片眼睛一亮…“苏合力啊!这里居然也有!?”
这声咏叹调是两人合奏的,艾丽卡侧头——是爱夏。
爱夏对她笑笑,先开口:“我外祖母是雅各人,不过我长得像父系家族的。”
“我母亲是雅各人,我长得像她。”艾丽卡对爱夏的感觉又亲切了些。
爱夏也是一样,之前她主动和艾丽卡说话,就是看她黑发黑眸——雅各国?群诜10陧?淖疃啵?鸬墓?矣姓庵盅?驳模?布负跞?加醒鸥鞯难?场?p> 说着话,两个人很自然的端盘子坐一起吃午餐了。
学院不允许互相介绍全名,两个人对自己的家世也避而不谈,但说说食物,说说苏合力,总是安全的话题吧?
苏合力是雅各很出名的一种面包干,但由于制作太复杂了,一般的家庭主妇极少做这个当主食,面包坊也把它当高档食品卖。
爱夏说她的外祖母曾做过苏合力给自己吃,因为她最喜欢这个,每回到外祖母家外祖母都会专门给她烤制一盘,走的时候还给她带上一包,口味也不同,有奶油苏合力,有香草苏合力,有巧克力苏合力,有砂糖苏合力,有夹馅苏合力等等。
“我也吃过别的地方买的苏合力,但不知道是不是买回来耽误了时间,不新鲜了,吃着就是不如外祖母做的好,不过学院餐厅这个倒真让我想起外祖母做的苏合力了。”爱夏希望自己放假回家前餐厅能敲也烤了苏合力,她就能买一些回家送给外祖母了。
苏合力是面包干,水分不多,在较干燥的环境下放十天没问题,艾丽卡没去过雅各而认识苏合力,是因为她母亲嫁到伊南斯的时候还带了几个雅各的厨师,其中就有会做雅各特色美食的,而她舅舅来伊南斯探亲时,也带来过苏合力。
陪嫁还带厨师的事不方便提,艾丽卡只说舅舅探亲时带来过苏合力,表示自己是这样才认识苏合力的,反正苏合力适合出远门时携带。
“后来我自己学厨才发现苏合力可不容易制作,它要发酵、制型、再发酵、烘烤、切片、再烘烤、制馅等七道主要工序,做出来大概得十个小时,尤其是烘烤,这个得烘烤两次,先烘烤发酵好定型的完整大面包,烤好了再切片烤第二次,炉火太好容易烤煳了,炉火低面包心会发粘,这一点学院餐厅做的真好,我相信他们这个一定有*苏合力的大厨,就不知道是不是用魔法火焰烤制的?”艾丽卡盯着自己盘子里的苏合力,金红的颜色光泽明亮,对火候把握得非常好,她将来会成为火系魔法师,也能做出这样的成品吗?
爱夏在同学互相介绍是听艾丽卡说过喜欢烹饪,将来要当魔法厨师的,所以对艾丽卡了解苏合力可以理解,她意外的是苏合力居然制作这么复杂,可她每回去外祖母家外祖母都能拿出来…
十个小时的制作时间,外祖母又不是魔法师,外祖母是提前晚上就开始准备了吧…爱夏是自愿来翡翠学院求学的,但现在她忽然很想家了…
……
伊南佳这回谁也没找,自己坐下吃东西,但有人坐到了他对面。
“嘿,伊南佳,怎么自己一个人吃?”弗拉维笑嘻嘻的开口。
“因为饿了。”伊南佳也没拒绝别人同桌。
近看这张脸,弗拉维还是觉得像,可学院不允许问同学的私事。
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