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第九十七章 西瓜盛宴(1/2)

高新有点的不知所措的问道:“小燕,我是不是又做错什么了?”

小燕有气无力的回答:“没什么,反正你都已经说出去了,只是下午估计会很忙,而且我有点担心不能满足所有游客的需求,毕竟现在地里大部分的西瓜还没有成熟。”

这时奶奶从厨房出来刚好听到这话,就关心的说道:“今天早上西瓜卖了多少个?我听说你还给每户人家都送了一个,如果那些游客来了发现西瓜都没有熟,会不会对我们的影响不好?”

看着奶奶担心的样子,小燕打起精神来说:“奶奶,你就放心吧,加上送出去的西瓜,今天也才卖了两百多个,接下来的事情难不倒我,可是我现在肚子好饿,什么时候可以吃饭啊?”

奶奶这才放心下来,对着大家说:“饭菜都做好了,保管让你们吓一跳,现在还是先去清洗一下,我让杨丹他们上碗筷。小新,你去叫一下游客和米米他们吃饭,现在他们全都在楼上吹着风扇吃西瓜。”

“好叻!”高新答应一声就立马跑上楼去。

因为家里的游客平时都有好几十个,吃饭的时候肯定不可能在同一张桌子上,所以小燕就让游客们有什么特殊的要求一定要提前说一声。如果是熟悉的几个人,可以提出单独摆一桌,如果是一两人也可以和其他人一桌吃饭,非常的自由。

不过,小燕家里的游客都非常的随意,基本上不会出现单独吃饭的情况。每当到饭点的时候,游客们都随机的围坐在饭桌旁边,勤快的游客还会帮着小燕家里上菜。

因为是自助式的农家乐,米饭都是自己添加,某一样菜吃完了也可以去厨房加菜。这样主客不分的吃饭形式,很容易让游客们产生归属感,仿佛他们也融入了李家村的日常生活一样。

等到小燕下楼吃饭的时候,看到堂屋最大的圆桌上面摆放的食物,她惊呆了!不仅是她,除了在厨房工作的人提前知道之外,所有人都是一脸震惊的样子,那些食物实在是太漂亮啦!

桌上的是什么呢?不在现场的你绝对想不到。

大圆桌上的中央大果盘里面放着一团玫瑰花,上面全是一朵挨着一朵的玫瑰花,而且还是用西瓜雕刻的玫瑰花。那层层叠叠的玫瑰花瓣把整个大西瓜瓤显得梦幻迷人,就像工艺品一样,让人冲动的想把它永远珍藏起来。

玫瑰花右边是一个造型是花篮的西瓜。它是利用西瓜皮和红瓤的巧妙结合,看起来非常的高贵大方。左边是一个完全没有去皮的西瓜,但却是把西瓜皮全都雕刻成为不同大小的桃心,如果拿去表白的话一定会打动对方的心。

圆桌的四个方向还随意摆放着几个雕刻着哆啦a梦的西瓜皮,全都是把西瓜肉去掉之后留下来的空壳。形象非常的逼真。

当然,上面那些都不能当饭吃,所以他们还准备了分量十足的什锦西瓜盅。它的色泽看起来非常的鲜艳,上面还冒着凉气,吃在嘴里肯定会冰凉爽口,十分适合现在这样炎热的天气。

这种什锦西瓜盅的做法非常简单。先将西瓜洗净,在西瓜的4/5处切开,挖出里面的瓤。把西瓜周边切成锯齿形,1/5的西瓜放在底部当托;然后将挖出的西瓜瓤挑出籽后切成指甲大小的丁放到盆里,菠萝、梨、桃、桔子、枇杷等水果均切成丁放到另一个盆里(水果可以随意搭配,水果罐头也可以);最后将锅坐在火上,放入清水。再加入白糖,锅开后下入水果。撇去浮末,盛入盆中晾凉,凉后放入一部分西瓜,盛入西瓜盅内放入冰箱冷却,待凉后即可食用。

眼前完全是一场西瓜的盛宴,这点毋庸置疑。

小燕还发现在堂屋圆桌旁边的长桌上,十多个大餐盘里放着一朵朵雕刻而成的玫瑰花,它们的大小不一,形态各异,估计就是雕刻那些工艺品剩余的西瓜瓤,放在这个地方是为了方便大家主动取食。

这时的小燕已经忍不住的叫了起来:“奶奶,这些都是谁做的?真的是好漂亮啊!我都舍不得吃。”

可李奶奶只是但笑不语,苏妈和杨丹她们更是让小燕自己猜,小燕都想了很多人都觉得不可能,最后还是小丽一针见血的说道:“肯定是桂花婶,因为其他人都不会做。”

小燕这才想起来,桂花婶自从来了李家村,整个人一直都很低调,除了帮着小燕家做点事,其他时间都用在照顾米家爷孙身上,让小燕很容易就忽视她的存在。

“真的吗?桂花婶你可不可以教我?我真的好想学,它们真的好漂亮啊!”小燕跑过去拉着她的手请求道。

这时候米米从楼上跑下来对小燕说:“姐姐,我也要学,我听爷爷说女孩子都是喜欢这样浪漫的事,我学会了就给你雕刻很多很多漂亮的东西,你说好不好?”

小燕这时对米老爷子不着调的事情也感到很无语,不知道他怎么想的,居然会教这些给米米。

桂花婶谦虚的说道:“你们谁像跟我学都可以,我也只是会这些,今天做西瓜的事都是我自作主张,想到大家都喜欢吃西瓜,就把以前的手艺拿出来,真是献丑了!”

米米马上就骄傲的说道:“桂花婶做的东西又好吃又好看,我还看见她专门考了什么高级厨师,可厉害了。”

“真的?”奶奶也激动的喊了出来,想到厨艺高手一直都在自己身边,她却在高手面前班门弄斧,奶奶立马惭愧的说道:“大妹子,我一直不知道这件事,那天你有时间也

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