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第5章 肉包(1/2)

西远第二天就和家里人又做了些辣白菜,不过家里海棠果和梨子不是很多,西远有点愁的慌以后用没了怎么办。

“明天镇上有集,估计能有卖沙果和海棠果的,咱们可以买点。”爷爷思忖着说。

“爹,明儿我去大树林那把梨都摘回来,放地窖里估计也没事儿。”西明文说,因为辣白菜卖上了价,所以老爹的积极性也被调动了起来。

“也行,就是你一个人去可不中,到时候我和你去。”西远娘边纳鞋底边加入讨论中来。

“那就咱三个人吧,大树林那不安全,要小心点。”爷爷在鞋上磕了磕烟袋锅。

转天西明文去了集上,买回来一些沙果和海棠果,接着又和老父亲、妻子一起去大树林把梨给摘了回来。村里人看见了都好奇:这么又酸又涩嘴的梨摘回来干啥?西明文听了西远的嘱咐,没有说出事实,但是也不会撒谎,吭哧了半天才冒出一句:“小远想吃。”大家都笑他们家太能惯孩子了,这年头能吃饱饭就不错了,哪有想吃啥就给弄啥的说法。

家里今年的大白菜除了奶奶腌了两缸酸菜,剩下的都没有卖,西远打算一部分用来做辣白菜,一部分储存起来,等到明年开春正是冬天储存的菜被吃光,新菜还没下来的节骨眼上,到时拿出来卖才能卖出好价钱。不然,就他家里的这些大白菜连半吊钱都卖不到。

怕梨和果子存不住,西远索性叫老爹又买了两口大缸回来,做了两大缸的辣白菜。反正现在天气凉了辣白菜能放住,,不会坏掉。

剩下的大白菜西远和爷爷、父亲一起把它们用油布封好,放入地窖里面,准备来年开春青黄不接的时候拿出来卖。前世西远家曾经用这种办法保存过过冬的白菜,但是用的是塑料薄膜,不过这里没有,西远只好用相似的油布代替了。

可能因为西远卖辣白菜让家里人惊讶了一把,现在西远在家里很有话语权,基本上他有什么新的想法,家里人不会认为是小孩子在胡说八道而置之不理了。

西远掐着手指计算着日子,盼望一个月快点过去,他很想看看自己的辣白菜在聚德楼卖的如何。

这天清晨,西远正在院子中教西韦数数,就听到院子外面传来了马车的声音和人的说话声。西远也没在意,觉得有马车的人不可能和自己家有什么关系。

这时,一架马车停在了院门外,从车上下来一个人,隔着院门喊:“有人在家没?西明文家在这不?”西远抬头一看,这不是聚德楼的掌柜嘛!

西远急忙小跑着去开了院门,马车太大,院门小,进不来,掌柜的只好把马车放到外面,把马栓在门桩上。反正村子就这么大,大白天的有什么事大家都看得清清楚楚,也不怕有人来把马牵走。

“掌故的,您怎么来啦?”西远有点儿小激动,如果他没猜错的话,辣白菜应该卖的不错。

“我这找了老半天才找着你家,那天你就说是万德镇这边的莲花村,姓西,我这一路打听着找过来的。还能来干啥,来买你家的辣白菜呗。”

“怎么样,我说能好卖吧!”西远得意地晃着脑袋。

“就是啊,这才半个多月就卖没了,来的客人都喜欢上了这一口,说是吃着又爽口又暖和!东家就赶紧地催着我来找你们!”

“那您这次想要多少?”

“有多少我们都包圆了。你这可不能卖给别家,咱们有多少要多少。”掌柜的说了半天,左右看了看,西远家就两个小孩,“你家大人呢?我有事和你爹说。”

“啥事你就和我说吧,我就能做主。”

“你?不行不行,还得跟大人办事,你这孩子太小。”

西远寻思着也是这么回事,家里有事总得有大人在场比较好。就让西韦去地里把爷爷和父亲都叫回来。

现在地里的庄稼已经弄完,因为冬天比较冷,家里要多储备些烧柴,不然冬天有的罪遭。西远父母和爷爷就是去野地里打柴了。

西远进屋,给掌柜的倒了一碗热水,家里灶上还是温的,奶奶就把烧好的热水放在上面,能保持小半天不凉。

“小远啊,这是谁啊?”奶奶推开院门走了进来,老太太今天到王三爷爷家去了——西远家的黄瓜今年长得好,结的黄瓜也多,王三奶奶说要点黄瓜籽明年也种,奶奶趁着今天没事就给送过去了。

“奶,这是聚德楼的祁掌柜,我上次去县城就是把辣白菜卖给了祁掌柜。”

“哎呀,那快进屋里坐,别在院里了,院里冷。”

几个人进了屋,也阻止了外面村里人好奇的视线。什么时候西家和这么阔绰的人家攀上交情的呢?

过了一会儿,爷爷和父亲也回来了,有大人在,祁掌柜开始说出此行的真正目的。原来,从聚德楼推出辣白菜做的两个菜以后,客人们都很喜欢吃,祁掌柜又灵机一动,把辣白菜切碎,每桌来的客人都白送一小碟,吃的人都赞不绝口,这几天有的客人上门就专门为了吃辣白菜,饭庄的生意一下子好了起来,东家从中看到了商机,就和祁掌柜商量,看看西远家能不能把辣白菜的秘方卖给聚德楼。

尽管爷爷和父亲是大人,但是都是老实巴交的庄稼汉,对这些生意上的事情还真不懂,再说,辣白菜也是西远鼓捣出来的,所以两个人都瞅着西远没吭声。

西远思量着梨子和沙果自己这里毕竟有限,以后要是没有了配料,辣白菜也做不成,不如现

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