第四十二章:败北(1/1)
被邀请过来做评委的三人相视一眼随手端起眼前这碗清澈见底的汤,浓郁荷叶红酒香味早已经“裹挟”了鸡的腥味。
“这是什么汤?”老大爷看着清澈但有些浅红的颜色好奇的问道。
“鸡汤!”李木臣回道。
三人闻言露出一抹不可置信的目光。
“怎么完全没有鸡的杂味的?”
“你要是不说我还以为是碗莲子汤!”
妇人和时尚男孩说着。
李木臣怕汤凉了影响味道,便让他们开始喝汤。三人同时抿了一口,脸上露出不同的表情,都迟疑了几秒不确定味道又再次喝了一大口。
“这……真的是鸡汤吗?浓郁的红酒香味和一种什么味道混合在一起,美味至极!”时尚男孩对红酒的味道更加敏感,给出了好评。
“原来那股酸酸的味道和浅红色是红酒,这么混合虽然很美味,但是感觉失去了家常煲鸡汤原本的味道!”老大爷虽然觉得非常美味,但是对于他这种喝习惯家常煲的鸡汤并不喜欢这种味道。
李木臣见状不禁忐忑不安,果然这道汤食中的红酒味不适合年龄偏大的人,空城熙和展刑南眉头也不禁微微一皱,对于这道汤料他们确实都没有考虑到这一层,原以为正规评委评定就不会出现这种情况!好在另一位家庭妇女看起来年龄并不大!
年轻妇女尝过之后反应明显比老人要好上不少,口中不停说着好喝,整个人原本逛街累了的身体重新恢复了精神。
三人之后又尝了鸡肉,饱满的肉质让他们也赞口不绝,老人也对这走地鸡的肉质给出很高的评价。这才稍微让李木臣轻松了一些,但是空城熙脸并没有放松下来,他看着莫子虚丝毫没有紧张的脸还一直露出一副笑脸,想必三名“评委”的反应在他的意料之中,李木臣的料理并没有对他造成威胁!
莫子虚见三人虽然心满意足,脸上也因为李木臣的汤料有一丝幸福感,但却丝毫没有让他们的味觉得到冲击,端着一锅汤放到桌前:“三位,请尝尝的我乌鸡天圆汤!”
“这道汤是乌鸡做的吗?”老大爷看着锅中一粒粒漂浮的丸子问道。
“是的,老先生!”莫子虚有礼貌的回道。
说完分别帮他们倒上一碗丸子汤,相比李木臣的成色,莫子虚的乌鸡丸子汤要逊色不少,当然这是对于正规评委而言,作为普通人对这个并不会太在意。
三人同样先喝一口汤,浓郁的乌鸡香味冲击着他们的味蕾,三人不同程度的露出一抹惊喜,不顾其他的端起碗喝着汤,比起先前李木臣那道红酒鸡汤需要他们自己去细细品尝汤味显然这道直观的冲击更让他们接受。
就像读书,有的人喜欢读更有深度的文学作品,而有的人则喜欢语言直白的生活、恋。很显然这三人都不是美食专家自然喜欢后者。
李木臣三人已经看出莫子虚的小伎俩,他之所以提出找平常人当评委时恐怕就已经想到了这一层。
当他们回过神发现这点时已经晚了,三位“评委”喝完汤再尝了鸡肉丸子,已经彻底忘记了李木臣那道走地鸡的味道。
鸡肉丸松软香甜的味道填满整个口腔,一口咬下去肉质处理的弹性还重新回到原来的形状,每咬一口都在口中弹跳。
“这丸子太神奇了,竟然还能比牛筋丸更富有弹性!”
“是呀,而且口感松软,老头我吃起来也不费劲!”
时尚男孩和老大爷边吃边说。
“谢谢几位的肯定,两道菜品已经品尝结束,接下来需要你们各自作出选择,选出你们觉得更好的一道鸡汤!”莫子虚站在一旁提醒道。
李木臣闻言刚放松下来的心情顿时提到嗓子眼,忐忑的等着三人作出了决定。
三人听到莫子虚的话纷纷放下汤勺,微微皱了一下眉头,对于他们直观的味觉感受并不难选,随后相视一眼,不约而同的把指向了乌鸡丸子汤。李木臣在他们作出选择的那一刻还来不及反应呼吸已经慢了一拍,没想到用尽全力学习烹饪还是输了,这对她的打击非常大!
空城熙和展刑南急忙走到李木臣身边!
这一场比试3-0,李木臣输了!
莫子虚嘴角露出一抹邪笑看着刘杰:“我们的约定从现在开始了!”
刘杰僵硬的点点头!
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