29.五全五色(2/2)

“对对对，就是这种感觉，天哪，姚爷爷你做的面太好吃了，我敢肯定以后不会再吃到这么好吃的面了！”

“别光顾着吃面，再尝尝这五道菜，这五道菜加上我做的面，全称‘五全五色宴’，五全指的是上古时期，咱们先祖把世上没有智慧的生物分成五种，分别是花、鸟、鱼、虫、兽；五色依旧是青、黄、赤、白、黑。五道菜五种颜色，快尝尝吧。”

“等一下，姚爷爷，是不是还有五种智慧生物，分别是妖、魔、鬼、怪、人啊？”

“哟，小娃娃知道的不少啊。不过现在不是说这些的时候，现在的任务就是吃！”

听了姚铁锅的话，林子易就按着颜色的顺序，先吃了一口青色的菜。这是一道素菜，入口非常脆，且鲜嫩多汁，口感有点像凉拌黄瓜，但味道却更像肉：“姚爷爷，这个菜到底是素的，还是荤的？”

“是素的，这是一种植物，名叫食肉青花，这是它的根。它的根并不是用来吸收土地里的养分的，而是为了增加抓地力的。这种植物经常要对抗一些大小和猫差不多的动物，所以它的根非常粗壮，也是营养最集中的地方，所以也最好吃。这种菜做法简单，适合多种做法，我直接凉拌了一下。而且做这道菜不需要调味，加入调料只会改变菜的原味，只需加入少量的盐就可以了。”

林子易又夹起第二道黄色的菜，放到嘴里。这一次是一个荤菜，他明显感觉到吃进嘴里的是种肉。肉质很像鸡肉，但感觉又不像：“姚爷爷，这个菜有点像黄焖鸡，吃起来又嫩又滑。”

“做法的确是黄焖鸡的做法，但这可不是鸡，而是黄鸟，但也不是《山海经》里的黄鷔，它和青鸟同时出现，也不会带来什么灾难，其实它俩都是妖族常用的传信工具。由于传信需要长途飞行，所以肉质鲜嫩，尤其是用黄焖鸡的做法，而且不管你怎么做，肉的颜色依然是黄色的。”

接下来是第三道菜，很明显是一条红色的鱼，好像是红烧的：“姚爷爷，这第三道菜应该是红烧鱼吧，颜色好红啊，不过我不知道这是什么鱼。”

“这道菜叫红汤胭脂鱼，胭脂鱼色彩绚丽，有‘亚洲美人鱼’的美称。做胭脂鱼最讲究的是一个‘鲜’字，但它有个外号叫‘出江必死’，所以我特地嘱咐捕鱼人，抓到以后立刻开膛破肚，然后冰镇保存，这样做就能最大程度保证鱼的鲜美。怎么样，不错吧？”

“嗯，好吃，确实很鲜！这第四道菜应该是蚕吧，我有点不敢吃。外面裹着的是一层冰吗，真好看，这就是雪域冰蚕吗？”

“是蚕没错，不过不是雪域冰蚕，这么吃雪域冰蚕，我也得挂！这是普通的蚕，这道菜叫水晶冰蚕，先将活蚕洗净，然后向特制的香椿木模具中，加入事先调配后煮沸的汤汁，再把活蚕放入其中，待冷却后放入冰箱冷冻，这就做成了这道水晶冰蚕。看起来晶莹剔透，吃起来清脆冰爽，酸酸甜甜，这可是我的独家发明！”

听了姚铁锅的话，林子易又有点嘴馋了，犹豫了很久，最后还是夹了一个放进嘴里。经过前面两道热辣的菜以后，突然来一口冰爽酸甜如甜品一般的菜，再一次有一种冰火两重天的感觉。火热辛辣与冰爽酸甜既是两个极端，又相辅相成，完美中和，犹如一场舌尖上的决斗，不分上下的结果，让舌头体验了最完美的享受，可谓无穷无尽！

品尝完了前面四道菜，还有最后一道黑色的菜，林子易看不出是什么做的，但从切成一片一片的可以猜到，应该是肉。虽然黑，但黑的晶莹剔透，像黑色的宝石一般，油光闪闪，肉香阵阵，让人垂涎欲滴。

夹了一片放入口中，浓醇的香气在唇齿间化开，瘦肉柔韧而不僵，肉皮肥黏而不腻，再加上一点淡淡的烟熏味，使肉香更加沁人心脾。

“姚爷爷，这是火腿吧，可是为什么这个火腿这么黑呢，我以前从来没吃过，不过很好吃。”

“这个是龙村特有的黑龙猪，据说是上古时期亚龙与猪杂交出的品种，生猛如熊，不仅皮毛是黑色的，生肉也是黑红色的，营养丰富，肉质肥美、细嫩，盐渍之后再经过柏树枝熏制，看起来像黑宝石一般，我给它取名黑宝石火腿！”

“哎，这么好吃的菜，悟明师兄却不吃，真是可惜，还有爷爷奶奶，爸爸妈妈也吃不到！”

“小子，有你吃的就不错了，赶紧吃吧，我家这个店开在这里又不会跑，你家里人要是想吃，我们家随时欢迎！”做菜姚菜刀不会，这会儿总算找到插话的机会了。

“嗯，叔叔说的对，今朝有酒今朝醉，先吃了再说。”

“臭小子还念起诗来了，这么好的菜还堵不住你的嘴。”

于是，姚铁锅一家再加上林子易师兄弟，一起其乐融融的吃了一顿大餐！