【074】万事俱备，只待名扬四海(4/6)

有些话，王玉娟也知道，不能跟安迎喜说，毕竟安迎喜还小。

“娘，我去看看爹！”

“我们一起！”

远远的，安迎喜就闻到了浓浓酒气，深吸一口气，“娘，你去厨房，做个几个菜吧！”

“好！”

安迎喜进了屋子，在安和贵要倒酒的时候，拿起酒壶给安和贵倒酒，然后坐在安和贵身边。

“你怎么还没睡啊？”安和贵醉醺醺问。

“过来看看爹！”

“我没事，你回去睡吧，明儿一早还要去安记呢，也怪我，什么都帮不了你！”

安和贵说着，端了杯子，一口饮尽杯中酒。

安迎喜又给安和贵满上，“爹，你知道吗，我糊糊涂涂那些年，我脑子里什么都不记得，就想着，有那么个人，背着我上山下河，给我讲故事，不厌其烦的叫我喊他爹，我很想挣开重重迷雾，清明的出现在他面前，换他一声爹爹的！”

安和贵闻言，就哭了起来。

安迎喜说的不就是他么。

那十几年，真心不好过啊。

“迎喜……”

“爹啊，安记还需要你，我和娘也离不开你，你可要好好养身子，以后我生了孩子，还指望你跟娘帮我带呢！”

安和贵点头，“爹晓得，爹晓得！”

安和贵说着，站起身，“爹这就去睡觉，好好养身子，以后帮你带孩子！”

王玉娟做了菜端着过来，却见安迎喜在给安和贵盖被子。

“你爹……”

“睡了！”

王玉娟松了口气。

“迎喜……”

“娘，你放心，我不会告诉爹的！”

王玉娟点头，“你也早点去睡吧！”

回到房间，安迎喜有些疲惫，宇文钰坐在凳子上等她，见安迎喜回来，“你早点洗洗睡吧，我回去睡了！”

“好！”

宇文钰走了，安迎喜才想着没打水，走到架子边，才发现木盆里装有热水，洗脚的盆子里，也有热水。

是宇文钰帮她打的水吗？

洗脸，洗脚之后，安迎喜倒在床上，很疲惫，却睡不着，这一天发生太多的事儿了。

她需要消化消化，理顺理顺。

宇文钰回到房间，“你去京城查一查，有几个安家，谁家有人娶妻却跟人私奔了的！另外，让刘公公准备我成亲需要的东西”

高随大喜，“公子，你要成亲了？”

“还不确定，准备着是好的！”

“是！”

四月。

黄瓜，鲜笋陆续上市。

以前没有配料，如今安记什么配料都有，安迎喜亲自到厨房，教大家做笋方面的菜肴。

“笋呢，分很多种，有的麻口，有的不麻口，不过，只要放开水里煮过，再放冷水里侵泡，基本上都不会麻口！”

“今天我们做油焖鲜笋！”

“首先，拿一斤笋，酱油，蔗糖适量，姜汁少许，笋去老根，横着切成两片，再切成四厘米长，一厘米厚长方形条，烧热锅，下油至五成热，将笋条下锅炸至断生后捞起，倒锅中余油，重新加入新的油，放入姜汁，酱油，蔗糖，和笋条，大火炒到上色，加浓缩鸡汤，加盖子闷至卤半干，加入芝麻香油舀起就好，为了好看，你可以在边上搭配点好看的话！”

安迎喜说着，把油焖笋端到徒弟们面前，摘下口罩。

“你们尝尝味道吧！”

“好！”

徒弟们尝了尝，一个个竖起大拇指。

好吃。

以前，他们从不敢想象，这个麻口的笋，也能做的这么好吃。

“这笋啊，还有很多做法，比如和猪肉一起闷，和鸡一起炖，和肉片一起炒！”

安迎喜说，徒弟们忙着记下。

“我接下来几天会好好研究研究各个菜的配方，和需要的材料，然后就麻烦你们搜集配料了！”

这样子多好，安记银子赚到了。

以后这些徒弟一年的孝顺也不少，她名声也出去了。

大师傅呢。

想想就觉得很微风。

“是，师傅！”

安迎喜也是说话算话，接下来，每天都忙着写菜肴配方。想着，如今也是吃鸡的好时节。

安迎喜就想着，要不先教大伙*肉吧。

“冬菇蒸滑鸡，剁椒鸡，辣子鸡丁，辣子鸡腿，美味手撕鸡，爆鸡米花，紫苏鸡片，云耳蒸鸡，红烧鸡，白斩鸡，炒鸡丝，蘑菇炖鸡，酸梅鸡中翅……”

安迎喜一边说，下边一边流口水。

“师傅，你都会做吗？”

问话的人立即吃了无数爆栗，疼的他哇哇直叫。

委屈的很。

他不就是来的比较迟，脑子又不够清楚，才问的嘛。

“会，只要材料我，我一定教你们做，当然，我希望你们都用心学！”

“谨遵师傅教诲！”

所有人都知道，这世间怕是除了安迎喜，谁也不会这么好好的教。

总要你先学切菜一年，配菜一年，打下手一年，没个三五年，你休想出师。

人人都想着，熬着吧，熬着，出师就好了。

可在安迎喜这儿，她什么都教你，谁都不想出师离开了。

大师兄还在，二师兄也在，后面都排到一百八十三师弟了。

当然，也不是安迎喜一个人教这么多，而是上面的师兄教。

藏私吗？

不敢，安迎喜知道后，直接撵出安记去。

自然教的也诚诚恳恳，安记的师兄弟，那是前所未有的和睦，不管年纪，不分辈分，只拿真本事说话。<