5.第5章 快餐店起航(2/2)

随后，凌宇设计好店面的装修方案，凌斌和郭丽华看后吓了一跳。

“儿子，你是要开快餐店还是饭店啊！”

凌宇对父母的老旧思想很无语，只能解释道：“爸妈，时代总在进步，那种单纯提供吃快餐，不讲究环境卫生的快餐店，很快就会被淘汰掉的。你们想想，如果我设计的快餐店跟你们的快餐店挨在一起，价钱又一样，客人是进谁的店？”

凌斌和郭丽华想到他们店内的四处油垢，凌乱摆放的桌椅，同时哑然了。这还用想，肯定进环境好的店，吃起来都舒服些。不过，这般装修下来，费用就比原来的快餐店高出不知多少倍，是不是太浪费了？

要知道，市里的快餐店都一个样，谁也没去讲究什么环境，只要有饭菜给客人吃，就不会没有生意做。既然如此，他们又何必浪费大笔的钱去装修呢？

凌宇看出父母的心思，失笑道：“爸妈，舍不得孩子套不着狼，装修费看似挺高，但只是一次性投入，迟早都能赚回来的。我们的环境比别人好，就能抢别人的客人，就等于占领了市场啊！”

听着儿子的话，二老越想越觉得有道理，虽然觉得这笔装修费用很肉疼，最终还是支持儿子干下去。

“好，儿子，爸信你，就按你的法子装。不就是钱吗，房子都押了，咱们也豁出去了。”

凌宇听出父母的拼劲，知道让二老一下子接受这种经营观念是不可能的，也就不再过多解释了。于是，他把准备好的一份计划交给郭丽华道：

“妈，我们既然要打造连锁品牌，就要有品牌的形象和管理。这里有员工的培训计划，以及各种规章制度，还有快餐店的运作管理，以后快餐店就交给你主管了。”

郭丽华看着一大堆的文件，头疼道：“小宇，不就是快餐店吗？虽然数量多些，也用不着这么麻烦吧！”

在这个时期，还没有服务至上的观念，凌宇也不知该怎么解释，只能以强硬姿态道：“妈，不是说好了一切听我的吗？您放心，等开业后，您就能看到效果了。”

看见儿子一副认真的态度，郭丽华也不说什么了。

一切为了儿子，不就是培训员工去服务人吗？想老娘都照顾了他们父子俩这么久，没什么打难的。

一切安排就绪，郭丽华忙着培训员工，凌斌和凌宇忙着装修的事情，全家人都忙得脚不沾地。不过，有一个问题却一直横在二老的心头，装修费用虽高，但他们手中的钱也差不了多少，只要再借个三四万，问题就能解决了。而且快餐店开业后，也不需要资金进什么大货，儿子为什么偏要抵押房子呢？

那么大笔钱，凌宇究竟要用来干什么？

凌宇没有回答二老的问题，总是以神秘的笑容回应。其实他是不能说，也不敢说，至少是不敢在现在说。

看到凌宇一副高深莫测，好比诸葛孔明转世的样子，二老都没了脾气。谁叫他们早有言在先，让儿子当一回家呢。