第262章 深夜放毒(2/2)

艾妮大笑道：“我喜欢你的态度。加油！”

克鲁斯和斯密斯的脸上也露了笑容，表情不再那么凝重。

宋晚长长地舒了口气：下次不了解情况的时候，她绝对不会在歪果仁面前瞎表现了。谁知道会不会又一次自己挖坑把自己埋了？

酒店的员工很快就将菠萝咕噜肉的食材在两个灶台上准备好，整整齐齐地排列在一起。

不同的是宋晚的食材按照她的要求并未处理，高香则直接拿的帮厨处理好的食材。

宋晚与高香一起来到灶台前，确认没有缺少后便直接开始处理食材。

将猪瘦肉切成厚约07厘米、长宽一致的整齐厚片，放入碗中，再放入盐、味精、鸡蛋、生粉拌匀腌制入味，然后将之放到一旁。

随即将青椒、菠萝切成三角块放入餐盘稍后使用。

刷刷刷……笃笃笃……

整个切菜的过程行云流水，动作迅速有节奏，让人看得目瞪口呆。

“九州人做饭都这么厉害的吗？”艾妮惊叹道。

旋即，她转头看向另外一边的高香，却发现她的动作虽然十分熟练，一看就是经常做饭的厨师，刀工却并不赏心悦目，也无法让人惊艳。

“咕嘟……”

艾妮猛地转头，发现是最喜欢这道菠萝咕噜肉的克鲁斯在咽口水。

“这简直太棒了！”克鲁斯惊叹，“我只是看着她们做菜，就能想象这道菜出锅后的味道有多么惊喜！等会儿你们都不要和我抢，我一定要吃到第一口！”

艾妮眨了眨眼，虽然她并没有那么喜欢这道菜，但因为克鲁斯的态度也不由期待起来。

宋晚并未听到两人的低声交谈，仍旧专注地把鸡蛋敲入碗中打散均匀，拿出猪肉片挂上均匀的鸡蛋液，用淀粉拍干，放置一旁。又快速其他调料调成味汁。

做好这些准备工作，宋晚才把气灶的火打开将锅烧热放油，没有按照菜谱上量的倒，而是特意减少了一多半。

正好这个时候高香也开始往锅里倒油。这一对比，艾妮等人立刻就发现了两者的不同。

克鲁斯最为担心，直接转头看向经理：“为什么她们两个倒的油量不一样？谁是对的？”

经理也是一知半解，犹豫了下才道：“应该是那位高小姐吧？”

尽管宋晚富有节奏的动作堪称炫技，但以宋晚之前特意请高香另行为克鲁斯等人做通一道菜的行为来看，明显高香的厨艺更值得信赖。

虽然他感情上怎么都觉得这个事实让人难以置信。

宋晚的炫技还在继续。

她玉白的手悬空在油锅上方，确定温度足够后便将猪肉片一片有一片地放入油锅中炸。动作快速连贯，没有半分迟疑，很快就将猪肉片放完。

很快，诱人的肉香就弥漫了整个厨房。那香味似乎带着魔力，诱惑着所有观众走到它面前，夹起它，将它吞吃入腹。

“啪——”

突兀的脚步声突然在厨房内响起，引得其他人纷纷注目。

“克鲁斯？你想干什么？”斯密斯惊讶地瞪大眼，视线死死凝在克鲁斯奇怪探出的半只脚上。

克鲁斯完全不觉得尴尬，他哈哈大笑起来：“宋晚做的炸肉太香了，我快等不及菜做好了。”

宋晚闻声朝克鲁斯的方向看了过来，笑了笑，眼神狡黠。

克鲁斯怔了下，然后好奇地看向宋晚。

在他的注视下，宋晚拿过一瓶料酒，然后飞快地倒了少许进锅。

轰——

在所有人的错愕目光中，火腾一下窜了半米高！

“喔不，着火了！快救火！”艾妮吓得哇哇大叫，俏脸微白，整个人都有些语无伦次。直到发现火势只局限在锅里，她的表情才好了点，“这是怎么做到的？杂技吗？我以为宋晚是在做菜！”

克鲁斯等人虽然没有艾妮那么夸张的反应，但表情也一反之前的轻松。

但火苗也就燃烧了三四秒的样子，很快就熄灭了。

这时他们也已经习惯了，见状竟还有些许微妙的失落。

宋晚抓起锅柄将肉腾空翻炒了几下，立刻捞出放到一旁。锅中放少许油，将葱段、蒜茸、青红干椒爆香，放入新鲜青、红椒与菠萝炒了一会儿，再倒入调好的汁勾芡，最后放入猪肉翻炒片刻盛出。

一道喷扑鼻，引人垂涎的菠萝咕噜肉就做好了。

宋晚第一时间看向了高香，发现她正满脸无奈地看着自己。宋晚忍不住吐了吐舌，她真不是故意的。

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