10.第十章(2/2)

所有的饺子为了避免被雪弄脏，都存在一个方盒子里头，上面结了一层薄薄的冰霜，把这柔软的饺子皮包裹在里头不被污浊之物所侵蚀了。

只见陈岐待柴火烧得旺盛后，一边把水烧着，一边把刚取出来的饺子都用水洗干净。季风看自己母亲手冻得通红，肿得像是萝卜似的，抢过正在洗的饺子，果真是冷得透心凉，这心里头又给这徐虎记了一帐。

待洗净，水开，把饺子下了进去，沉沉浮浮的饺子铺满整个锅面，别提有多热闹了。陈岐在这边打着饺子的蘸水，暖胃的姜、蒜、调味料一样也不少。再打开她盛放辣椒油的小罐子，别提有多香了，虽说略微有些呛鼻，但是光是闻就让人鼻腔有些受不了了，简直是太香了。

待到饺子们饱满起来，陈岐遂打捞起来一举倒入这铺满底料的碗中，再掺一勺饺子汤，色香俱全。

“陈姨，简直是太好吃了！平常的饺子都能做得如此美味，简直是手艺了得。”徐虎一边大块朵硕，一边竖起了大拇指。

饺子皮不薄不厚，恰到好处，里面的馅有些许猪肉儒软可口，但是加上脆爽的藕丁，这饺子倒是蛮特别的，但是吃饺子，最重要的是她的调料上，而陈岐这饺子蘸水可谓是一绝，就算只是仅仅一闻，也叫人垂涎欲滴。