054 我家可穷啦(1/2)

牛家也不是什么讲究的人家，所以放在厨房的茶叶并不是什么上好的货色，但盛卿卿并不介意。左右她不是用来招待什么尊贵的客人，只是用来除糊味而已，若是用上太好的茶叶，她反而要心疼了。

不像她们家，想喝热水要现烧，牛家一直是有热水的，保存在一个半人高的木壶里。而这木壶就放在炉灶旁，能保证在这寒冷的冬天，其中热量不会消失太快。

盛卿卿看了一眼其中的构造，惊奇的发现其构造竟然和现代的水壶没有太大差别。唯一的不同，应该是用料。现代的水壶一般是用合金，层层叠起来，更能保温。而牛家这个，因为工艺技术的问题，只能做到里面一层铁，外面一层木头，却是大大减少了保温的时间。

但在这般落后的古代，这种技术，已经很不错了。

看到这个壶，盛卿卿的一些心思，忍不住活泛了起来。

她想在这几天去卖烧烤，但卖烧烤，有一个绝对不能少东西的。

烧烤架！

本来盛卿卿还打算明后天去找找村里的匠人，看看能不能想办法先赊欠钱，做一个烧烤架出来。而如果牛二叔手艺这般好的话，她就不用去村里找人了，直接找牛二叔岂不是更好。

怎么说他们也与牛二叔更熟，且“肥水不流外人田”嘛！

不过现在牛二叔不在……

盛卿卿将暖壶中的水倒出，泡了一碗茶水，放在剩下的白米饭上面，然后盖上锅盖，又让炉中的炉火保持着微弱的火苗，不会让锅中的米饭更湖。

在等待的时候，她就继续思考着，该怎么和牛二叔说这件事。

毕竟现在她没有足够的银钱让牛二叔给她打造烧烤架，所以只能赊欠账款，要等到赚钱之后，才能还上这笔钱，关系再好，也不能免了这笔钱。牛二叔仁善愿意，盛卿卿也没有这个脸面答应。

那么问题来了，牛二叔会愿意相信她一个十岁出头的小姑娘，能够在短时间内赚到足够的银钱吗？

且在不知情的人看来，这还是她第一次做买卖，实在是不能让人信服。

盛卿卿认真的思索了一下，然后有些沮丧的发现，她确实没有办法可以一次就说服别人相信她能够赚钱这件事。

除非她把空间的事说出去。

这自然是不可能的。

想着想着，不知不觉间厨房里的空气已经变得清新起来，且隐隐之间还有茶香散发而出。味道非常淡雅，闻起来还颇为吸引人。

但盛卿卿在闻到这个味道之后，却好似被虫子咬到一般，惊吓的跳了起来。

“糟了糟了，差点忘了！”

茶水放进锅中，只是为了祛除锅中米饭的气味，可不是想要把它和米饭一起煮了。

盛卿卿快手快脚的掀开锅盖看了一眼。

“还好。”

她忍不住松了一口气，放置在锅中的那碗茶水虽然因为烹煮有些蒸发掉了，但并不多，至少是还能够接受的范畴。

小心的将这碗茶水端出来，又看了一眼米饭，果然没有太大的变化。

恩……气味变了。

那种古怪的味道降低了许多！

盛卿卿满意的点了点头，然后她就开始准备做粥的食材。

牛家的厨房里，食材还是很丰富的，盛卿卿轻而易举的就找了许多东西，最后挑选了一番，她还是决定做一锅蘑菇浓粥。

先往那锅去了味的白米饭中加入大量的热水，要漫过米饭才行，然后盖上锅盖，小火慢炖一段时间。趁着这段时间，先去准备好食材——葱姜，和一大碗蘑菇。

牛家这蘑菇看起来应该也是从盛家村后山上摘回来的野山谷，只干硬状态闻起来就十分的鲜美，此时用热水泡开之后，更是鲜香无比。

将葱姜和蘑菇洗净后，葱姜切碎，蘑菇切成条状。再然后在小锅中倒入热油，将它们一齐倒入其中煸炒出香味。

这个时候，大锅中也传来了动静。

因是加的热水，且锅中米饭本就是热的，所以这一锅沸腾的特别的快。于是1趁着它沸腾的时候，利落的将小锅中的葱姜并蘑菇丝一齐倒入大锅之中。然后用锅铲搅拌一段，让米饭与葱姜蘑菇充分接触，想了想，1还在其中放了一点黑胡椒粉调味。

之所以加入葱姜，还是为了压制锅中米饭上的古怪味道。毕竟茶水虽然有用，却也不是什么灵丹妙药，能够将那神奇的怪味一下全部吸收掉。所以还要继续压制一番，而热油炒制过的葱姜，已经完全煸炒出香气，已经足够将那怪味压制下去，且其中还有鲜香无比的野山菇……

盛卿卿将锅盖盖上，去炉灶里塞了一点柴火，保证炉中火焰能一直保持燃烧状态。

随着时间流逝，慢慢的，一阵阵香气便开始从锅中逸散出来了。这是与之前完全相反的气味。

如果说牛二叔做的饭菜吃了会下地狱，那这阵香气闻到之后，简直可以上仙界！

不多时……

“卿丫头，你这做的什么啊，太香了！”

牛二叔笑呵呵的站在门口，不住的往厨房里瞧。

盛卿卿顺手将手中的柴火塞进炉灶里，双眼忍不住在牛二叔手上的斧子上溜了一圈，片刻后才不动声色的收回视线，笑道：“就是一点蘑菇粥，二叔是不是饿了，马上就好了！”

牛二叔也没注意她的目光，几乎全付身心都放在了正发着滚滚热气的大锅上。他也不是没有吃过好吃的，但不知为什么，闻着从那锅中散发出的香气，竟是