047 总算走了(2/2)

“你们天天吃卤味，难道就不腻吗？”盛卿卿调笑了一句。

卤味是好吃，但吃多了，便觉得滋味有些厚重，应当用清淡的东西调调肠胃才是。

“姐给你们煮鱼汤喝吧！”

盛芝芝和盛思明还真没喝过，主要是鱼是有腥味的，如果不用红烧这个做法给遮盖住腥味，那么就不会很好吃。可要遮盖住腥味，非要有一定的调味料才好。

而这个时代的调味品，真是再贵没有了，

之前单独跟着牛二叔去镇上的时候，盛卿卿专门去问过那些调味品的价格。糖，油，酱、醋，盐，没有一样是便宜的。

只因为古代还没有可以精细将这些材料提取的工序。

盛家村的人也是吃鱼的，但因为心疼香料调味品，都是用的红烧。毕竟红烧只需要一点酱油，连盐都可以省下来。

现在还早，盛卿卿便从空间里拿了一点糕点给他们垫肚子，当早饭。而午饭，则是要等会儿，她来大显身手了。

姐弟三人在后院给苜蓿草浇浇水，又喂了一会儿兔子。看看天色，就差不多巳时了。于是盛卿卿就去了厨房。

盛芝芝和盛思明想跟着，被她毫不怜惜的直接赶了出去，让他们去后院去和两只兔子继续玩耍去。

厨房不是小孩子的天地。

关了厨房门，盛卿卿觉得自己终于可以开始一展身手。

这个时节，不去镇上的话，在村里的小河中是抓不到鱼的。但盛卿卿也并不打算去抓，她一闪身，便直接进了空间。

大大的后厨里，除了冰柜之中储藏的各类鲜鱼，还有一条金色的大鲤鱼，在水槽里活蹦乱跳的游动着。

说来也是奇怪，拿到空间也有大半个月了，盛卿卿从第一次见到这鱼开始到现在，一直没有喂食过这鲤鱼，却见它没有任何萎靡之色，至今仍旧与蹦乱跳的，甚至看着好像还大了一圈。

“难道这泉水还能够挡饿？”盛卿卿忍不住笑了一声。

那水槽里的水，都是从水龙头直接放出来的，而这些水就是神奇的泉水。后厨的水电也不知从哪里接的，但大半个月来，从未有停电的时候，泉水也是取之不尽用之不竭。

盛卿卿以前是无神论者，现在看见这个空间，却是开始怀疑世上真的有神仙。不然她怎么会莫名来到这个时代，身上还出现了这么神奇的东西。

伸手在水槽里撩了一下，那鲤鱼果然十分警惕的远远躲开了。

好在盛卿卿也不在意，只当自己与那鲤鱼打过招呼了，便去了冰柜旁，在里面找到了一条足有女子半臂长的鲫鱼。

这鲫鱼显然没有死去多久。鱼眼还是清澈有光泽的，鱼肉触之十分有弹性，而鱼鳃也是处于鲜红状态的状态。

盛卿卿对此很满意。

提着鲫鱼，顺便又拿了一些白面、一把菜刀并些许葱姜蒜调料，盛卿卿便出了空间。

厨房之前已经清理了一遍，但并不算干净。

于是盛卿卿又拿泉水给灶台案锅清洗了一下，才将鱼放下来。

她先在干净的锅中倒了小半锅的开水，又去点起炉灶的火，然后才拿起菜刀，手速极快的将鱼腹破快，又熟练的自其中将内脏取出。

这些内脏是极为腥臭的，如果不取出来，等会就算是放再多，也去不了鱼腥味，且内脏之中还有苦胆，要是不拿掉，煮熟后的鱼肉也会变得苦涩。

取了内脏，便是鱼鳞和鱼鳃。

盛卿卿处理这些没有任何的凝滞，动作飞速，不过片刻，便将一条鱼给处理好了。此时这条鲫鱼身上再不见鳞片，且肉厚的背上也被切了好几刀。

这几刀，却是为了让鱼肉可以入味。

此时锅中的水也已经热了，锅边冒出一个个细微的泡泡来，但还没有彻底的沸腾。

正好，盛卿卿这时候也用不到它。

却是点起了另一个灶台，这个灶台上的锅子比较小。但盛卿卿也不在意，清洗干净，在微微发烫的锅中倒入了一些植物油。植物油入锅没多久，便散发出香气，片刻后随着温度的升高，开始散发出一阵阵白烟。

/book_88211/31662505.l