第三十三章 挑剔的客人(1/2)

韩清雪正悠闲的坐在大堂了喝着小石头送来的茶水等高掌柜处理完事情，还没喝几口便听到一个男子的声音，让她不由的抬头望向二楼。

“这是镇上最好的酒楼之一？做出来的饭菜着实一般，实在让人太过失望了。”

韩清雪寻着声音的方向望去，便见到二楼朝窗户的雅间坐着一个头发高高束起，身穿一身白色长袍，上面用金线绣着细小的花纹，远远都能看的出那绝非凡品。

男子大概也就二十来岁，干净整洁的脸庞，整个人周身也透露着富贵之气。他身后站着一个穿着墨色男子，应该是他的侍从。高掌柜站在他面前敛着笑对他微微屈身像是在赔罪。

墨少渊拿着筷子挑拨了下桌上的菜肴，刚夹了一块红烧肉放嘴里就立马吐了出来，特别嫌弃道：“太难吃了，这么难吃，还敢说是安远镇最好的酒楼之一，浪得虚名！”

站在他后面的侍卫看到主子特别不满意，冷着一张脸对高程道：“还不重新再去换一桌菜上来！”

高程那张自带严肃的脸也看不出有任何不乐，还是面带笑容对着那位墨少渊恭敬的点头应道：“好的，墨公子，我这就去换，您稍等。”

高程走下楼来吩咐小石头让他到后厨跟李武说要换另一桌菜谱。

“李武怎么不给墨公子上那道我们刚推出的热销品蘑菇排骨，赶紧让他做出来，还有蘑菇鸡汤也端出来，小心侍候这楼上那位，千万别怠慢了。”高程显然很重视这位客官，还亲自去侍候，千叮万嘱小心侍候，可饭菜还是未能得到他的满意，头都有些疼了。

“高掌柜。”韩清雪见他下来客气的向皱着眉头的高程打招呼。

“韩姑娘，你来了，不好意思啊，先稍等我下，我这会儿还有些事要忙。高程见到她有些客气的笑到回应。

“没关系，高掌柜，您先忙。只是那两位是怎么回事？”韩清雪好奇的问道。

“唉”高程摇摇头，颇为有些无奈：“一位贵人，难得来此处吃饭，今日都换了好几桌了，还是没能让他们满意。挑剔着呢!头疼”

说着高程突然灵光一现想到韩清雪的手艺，那道香菇排骨还是她原创的，自然比李武烧的还要好，李武那人见不得别人比他好，高程看了那些被撤下来的菜都没有香菇排骨，他就料到铁定是李武那人刚愎自用，想显示自己的手艺才会不主动烧这道菜。

“韩姑娘，不好意思，在下有个不情之请，还望姑娘相助。”高程有些不好意思道。

“高掌柜您请说，如果是小女能做到的事自然不会推卸。”韩清雪为人爽快的答道。

高程见她并未推辞，也就把自己想让韩清雪帮忙下厨看能不能帮他度过此次难关的想法跟她直说了。。

韩清雪别的不会，做菜还是可以的，既然高掌柜都开口了，而且还要找他合作，自然是不会推辞，爽快的让小石头带路再次来到了后厨。

“怎样？小石头，这次客人还满意不？”李武和厨房里其他打下手的伙计都紧张的望着小石头。

小石头摇摇头，叹了口气：“不成，掌柜说还要重做！”

李武的脸黑的都不能再黑了，他掌厨这十多年，就还没见过谁说他做的饭菜不好吃，他在安远镇也算是有名的大厨了，平时乡镇有名的乡绅不知道有多少人都会找他掌厨，结果今天却被人退了这么多次菜，让他倍受打击！

“她怎么又来了？”李武眉瞥见韩清雪，对她的到来再次感到不悦！上次她做的香菇排骨被推出后，大受欢迎，连他自己的拿手好菜都被淹没了，今天他就是不信邪，给那位挑剔的客官做的都是他自己的拿手好菜，没上排骨，结果现在都被退回，他的老脸真的快黑到不能再黑了。

“掌柜让韩姑娘过来帮忙，其他人都要听韩姑娘的指挥。”小石头无视李武臭的要死的脸，积极的帮韩清雪收拾出一个灶台让她用，让厨房里其他的伙计听韩清雪的指挥。

韩清雪客气的朝李武点了点头，越过发呆的李武，卷起袖子开始干活，指挥着那些打下手的伙计洗菜的洗菜，杀鱼的杀鱼，烧水的烧水，顿时，厨房又开始忙的热火朝天。

很快，伙计按照韩清雪的吩咐把一条肥美鲜嫩的鲈鱼处理好，韩清雪就在鱼两面划了三刀，然后放进盘子中，又飞快的用现有的调料调汁浇在鱼身上，再切了姜丝塞进鱼肚，再把鱼翻了面铺上些小葱，然后就是放上锅蒸了。这蒸鱼也是有讲究的，火候、时间都要注意，弄不好鱼肉蒸老吃起来就不鲜嫩了。所以他吩咐烧火的伙计一定要掌握好火候，就赶紧去弄其他的菜。

大约两刻钟的时间，后厨的伙计们就在韩清雪有条不素的指挥下，烧出了六道菜。

“客官，您久等了，这是您的菜；香菇排骨、清蒸鲈鱼、水煮肉片、红烧狮子头、还有干煸肥肠，香菇鸡汤，您请慢用！”小石头谨慎的报着菜名，让伙计们把才一道道的摆在了桌子上。

“嗯？这桌饭菜是比之前的香，不知道味道怎样？星爵，你坐下来先尝尝！”墨少渊百无聊赖的坐在窗边看过往的人，眼也不去瞄一下上来的菜，只是闻到了菜香，但之前的味道实在不合他的胃口所以也就没提起多大兴趣。

他来这个地方一点都不情愿，他是被逼着来的，这都要怪他们家得老头子，把他赶出来帮忙找人，还说是顺便磨砺下他，找不到就不让他回去。他顺着线索