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21.第二十一章 学西点(2/4)

天,也就是正月十六,现在是九月底,这中间有两个多月时间。

要是准备一般的时间肯定是够的,可是周福想着老万头一个人,对自己又是这样的好,九十整寿自己一定得给他过得有新意用心才行。

这不这事愁了他好长时间了,眼看时间越来越少,可是一点法子也没有,真是急死人了。

“要不在起士林给老爷子定个别致的生日蛋糕怎么样?”豆花想了想说道。

说到这就不得不提一提天津西餐厅发展了,而说到西餐厅就不得不说起士林。

起士林是天津乃至全国最早的西餐厅,相传它的创始人是一位德国的二等士兵,叫做阿尔伯特-起士林,餐厅名字也是由他的姓氏命名的。

说起起士林的经历很是有趣,他原本是德皇的私人御厨,厨艺深的德皇的喜爱,传说还替李鸿章做过菜,后来不知怎么当了兵。

即使当了兵他的厨艺也是深受全营对的人欢迎,后来袁大总统不知道怎么听说了,于是在自己举办宴会时总是邀请他出山。

起士林不愧是御用厨师,他的精湛厨艺和礼节折服了所有的宾客,于是袁大总统赏赐了他一笔银子。

后来他就退伍,在朋友的帮助下开了一家西餐厅,也就是起士林西餐厅。

起士林的生意很好,但是最好的是在一场意外之后,店面被迫搬走之后。

原因是袁大总统在过生日的时候,将起士林餐厅整个包了下来,起士林按照西方的风格,精心的布置会场,使会场使得会场气氛高贵典雅,博得袁大总统和所有宾客的夸奖。

所有人品尝了他的拿手好菜后,阿尔伯特·起士林又捧出一个小山般的多层蛋糕,点燃的蜡烛在餐厅里烛光摇曳,照映四壁曳彩生辉。

如此美丽的蛋糕,一层层金字塔式的堆砌,黄灿灿的塔底雕满了花纹,塔顶镶嵌一个寿字,四周缀满了奶油制成的鲜花,看得人眼花缭乱。

从此以后,天津的有钱人每逢生日,都想着到起士林餐厅庆贺一番,而且点名让阿尔伯特·起士林制作一个别具特色的生日蛋糕。

后来,黎元洪在天津过生日时,让起士林送去一个方形寿字蛋糕,1米高1米宽的蛋糕四周缀满48个小寿字,五颜六色点缀其间,简直就是一件艺术品。

据说袁大总统知道后妒忌得要命,转年又让起士林做了一个比那个还大的蛋糕才罢休……

不管怎么样,起士林的西式糕点和蛋糕是上层社会的标志,同时它的味道的确是十分美味。

不是人们为了跟风造成的,这点周福可以作证,因为他有幸吃过它的蛋糕。

后来的几十年的风雨动荡之中,起士林顽强的生存下来,还有诸多国家领导人在哪里吃过东西,到现如今一直

周福想了一会儿,“不错,可以。”然后接着又说道:“蛋糕是不错,但是不是买,而是我自己亲自做。”

“你会做吗?到时候别弄砸了。“豆花十分怀疑,这可是烧饭做菜,记得放油盐就可以了。

“不会还不能学吗?”周福笑着说道。

看着豆花还是一副不相信的样子,周福也不解释,而是催促道“好了,这你就别操心了,我自有我的办法,天色不早了,快点收拾睡觉吧。”

周福这是心里有了打算,这些年来他别的没有,但是一些三教九流,狐朋狗友还真有不少,其中各行各业都有,具体的情况还得明天问过之后才能知晓。

······

起士林西餐厅以香甜美味的西点和糖果闻名,在刚开始开办西餐厅的时候。

起士林就在好友的帮助下,承接供应,所以随着铁路线的延伸,起士林也因此声名鹊起,成为响当当的招牌西餐厅。

周福也算是起士林的元老级别的员工了,虽然只是个编外人员。

那时候周福还在和几个小伙伴四处要饭,起士林餐厅随着面包业务的扩大,所以急需人手,可能起士林夫妇存有一颗慈爱之心吧。

于是就招了周福他们几个流浪孩帮着他清晨挨家挨户送面包,周福也因此可以得到填饱肚子的面包。

时间久了,逐渐让他们当学徒,学着制作面包等,那时候周福可能年级小,性子还是十分跳动的,耐不住天天揉面和面的无聊生活。

虽然知道这样的工作十分难得,可能以后还会为西点大师也说不定,可是他还是拒绝了几位小伙伴的劝留,重新开始自由自在的生活。

周福现在回想,真的是世事难料,如果他继续留在起士林当学徒,那是会有现在的生活,当然也不是说在起士林不好,只是感觉那样就不是他周福了。

“大面包,在家吗?”周福推门喊道。

大面包是周福以前讨饭儿童班的老大,大面包是他在起士林干活之后周福他们快玩笑起的,那是因为他原来很瘦,可是每天吃面包之后以肉眼可以看见的速度迅速胖了起来。

活像一个发胀的面包,喊着喊着以至于原来的名字也都忘了,反正以前的名字还不如现在的可爱呢。

周福知道只有他一个人还留在起士林,其他的几个人都在这几年被别的西餐厅或者西点房高价挖走了。

也正是这个原因周福才在这些伙伴中找他,虽然人往高处走是好事,但是心中总有些说不出的不好。

“谁呀?”这时候一个白净的胖子抱着一个胖丫头出来了,胖丫头正在吃着奶油蛋糕,此刻弄得两人身上都是,样子十

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