第182章 只吃，不卖(1/1)

那是一块上好的五花肉，秦羽将其顺刀拉成约三厘米左右的长条，又顶刀切成3厘米左右的大丁。

嗯，切工很好，只是……

“秦大哥，这肉还得再切小点，因为是炖粉条让顾客品尝，别到时候三口两口就把肉给尝没了。”沈月分明记得前世某次进博会上有个试吃活动中国大妈直接把人家吃到怀疑人生！

秦羽抽了抽嘴角，似乎在说你丫怎么不早说，可手里却麻利地将肉改成了小丁。然后也不问沈月，直接将盘中备用的葱姜蒜切片，锅里放水将五花肉焯透，然后炒锅里下油，放糖炒糖色……

竟跟前世做红烧肉的流程有九成相象，为了防止自己过会儿吞口水被鄙视，沈月去找了个盆子，将粉条剪成等长的段，扔进盆子里再倒入了开水泡发，等锅上红烧肉开始冒热气肉汁烧得滚滚叫的时候，掀开锅盖将粉丝放进了锅里，又盖上了锅盖。

然后，悄悄瞄了秦羽一眼……

秦羽此时也瞄她一眼，只是瞄完就将锅盖给掀了，拿勺子搅了搅，翻着白眼说了句：“应该多放些汁的……”

那明显又是一个你丫怎么不早说的表情……

沈月虽然没有做饭天赋，却也知道粉条虽然泡发过但还是极吸水的，并且只有多放些汁才能把肉味炖进去，所以赶紧拍着马屁：“秦大哥你真有经验，你这水平不进宫当御厨都可惜了！”

不知是不是沈月的错觉，被拍了马屁的秦羽竟然怔了一下。

面瘫脸上也有了一丝表情。

呃，大概是马屁拍得太好了吧，沈月暗自得意道。

待到锅里的汤汁全部收掉便起锅了，装在白陶瓷盆子里端出来，这时外面客人正多，一下子被扑鼻的香气吸引了。

话说大早晨的好些人还没吃饭，特别是有些大老爷们就准备一边赶集一边到集上寻么吃的，此时闻见这个味儿眼珠子都瞪趣：“福大娘，什么这么香啊？”

“闻着是福满楼的镇店名菜红烧肉。”

“我吃过福大娘的红烧肉，可这个味倒闻着更清爽。”

“是的，不完全一样。”

……

沈月大声道：“这是福满楼新出的红烧肉炖粉条，想吃的买完如意菜可以免费试吃。”

买如意菜的人本来就多，此话一出更是热闹起来，除了被如意菜吸引，更是被红烧肉炖粉条吸引了。

“炖什么？”

“炖粉条？”

“粉条是什么？”

“过会儿尝了就知道了。”

……

门口的顾客越来越多，挤挤攘攘有些乱，甚至将福满楼前面的街面都给堵住了。沈月赶紧走出去大声喊道：“各位大爷大叔大哥大姐，咱们这么挤在这里也不舒坦，你们看这么着行不行？上一集有预订的站到左手边，没有预订的站在右手边，咱们顺着福满楼排队，别把集给堵了，除了上集订的，今儿另外带了三四百斤如意菜，今儿能买着的就买，买不着的找我登记，下集给大伙带来……”

“小娘子，粉条怎么卖？”队伍里突然有人喊道。

“今儿只给大伙吃，不卖。”沈月道。