第18章.合适的价钱(1/2)
秋老对与小二这般热情有些拘束的搓了搓手:“小二哥,我们爷孙来此不是为了吃东西,是有点东西想要看你们店里收不收,不知道你们掌柜的在不在?”
“不知道三位想要卖什么,我们掌柜的在忙,你们不介意的话可以先给我看看,怎么样?”
念在对方把她这么一个五岁的小人都这么尊重,舒小瑜很大方的对舒大宇点了点头:“大哥,把那坛子给他看看吧。”
“那好,你看看吧,不过不能碰。”
小二哥就着舒大宇的手看向坛子里的鲍鱼,随后有些疑惑:“这是什么?长得好奇怪,真的能吃吗?”
“小二哥,你别看这两个小小的东西没多少肉,但是它不仅味道鲜美,更是一种非常滋补的东西,不知道你能不能帮忙叫掌柜的出来?”
小二本以为是像有些村民一样想要拿野菜来碰碰运气,但却发现这个什么海鲜他没有见过,想了想,觉得自己无法拿主意,便道:“那你们在这里等等,我去后边叫掌柜的。”
说完小二并没有急着离开,而是将秋老三人迎到一旁的空桌上,给三人各倒了杯水,这才转身去了后院。
等到人走了,舒大宇这才有些受宠若惊的喝着水:“秋爷爷,你说的是真的,这第一居的小二比起飘香居都要好上不少,只不过生意有些冷清……”
“就飘香居那个态度如果不改,就算是做的菜好吃,但是时间长了,想必也总会有失败的那天。”
舒小瑜这话说的可是真的,服务态度就是在现代都至关重要,一次两次或许能不计较,但是她相信去那里吃的人受到的冷遇多了,就是再好吃,也不会再去。
那飘香居虽然有不少的有钱人光临,但是她相信就算再大的酒楼,也定然是以一些小康家庭为主要消费对象,这一个镇上来来往往的有钱人不见得很多,更是个交通不便的古代,不可能如现代那般有人会因为一个酒楼的菜色而大老远坐几个月的马车来此,除非那菜色真的好吃的天上有地下无。
不过舒小瑜刚刚在飘香居里粗粗扫的那一眼,可没觉得飘香居的菜色会好到那个程度。
没等多久,就见刚才离去的小二哥走了来,身后跟着一位看起来沉稳精明,却并没有那种让人讨厌的市侩之相。
小二哥走到二人三步远停住脚步,道:“这就是我们第一楼的掌柜。”
“掌柜的好。”
“你们好,听小武说你们带了一样没见过的东西来卖,不知道我能不能看看?”
“当然,掌柜的请看,这个是海鲜的一种,叫做鲍鱼,不仅滋补,而且味道鲜美可口。”
掌柜的眼中一亮,有些惊喜的看了一眼坛子里的鲍鱼:“果然是鲍鱼,不知可否到一旁雅间来商议。”
说是雅间,其实不过是在柜台后开辟了一个供掌柜的歇息的厢房罢了,屋内物品倒是一应俱全。
几人才坐下,小二便给他们端上茶水,并不是刚才那温热的白开水,而是带着淡淡茶香,就算那茶叶不见得很贵重,但也足矣说明这第一楼待客的态度,并不因为他们穿着寒酸而忽略他们。
“掌柜的你认识鲍鱼?”舒小瑜淡淡喝了一口茶水,心中有些意外,却并没有忘了刚才要问的话,“我们也是在海边无意中发现的,这个东西很难找,所以我们只找到了这么两个小的,你收吗?”
掌柜的倒是没有介意舒小瑜的问询,点了点头解释道:“我年初去京城时在酒楼用餐时见到有这鲍鱼,京中有不少人喜爱,听说这是生活在海里的东西,个头越大越是难寻。没想到这小小的平阳镇竟也有人识得鲍鱼,只是不知这两个鲍鱼,你们开价多少?”
舒小瑜一听就知道这掌柜的怕不是粗略见过而已,说不定早就私下里的了解过,但是即便他们都知道这个鲍鱼价格不低,且味道鲜美。
但到底这平阳镇离京城很远,现在鲍鱼的事情,怕是还没有传到平阳镇,所以这鲍鱼想要作为一众新的食物推出,前期的价格一定不会太高,更别说他们现在就找到这么两个。
秋老对海鲜来说是没什么了解的,只知道味道鲜美,即便掌柜的说难寻,但是对于在村子里生活了一辈子,没接触过那种太多有钱人层面的人来说,还真不知道应该开个什么价,但秋老也并没有鲁莽,只将目光投向舒大宇。
可舒大宇只觉得这海鲜是捡来的,顶多耗费点时间,并不需要什么成本,且以往对家里的银钱也没有什么概念。
舒大宇挠了挠脑袋,这才道:“这个是我妹妹带我们找到的,让她做决定吧。”
舒小瑜一听正她意:“我也不知道这个值多少钱,但听说第一楼在平阳镇开了多年,不但味道好,口碑也好,不会糊弄我们贫民老百姓,这两个鲍鱼掌柜的就做主给个合适的价钱吧?”
“你这小姑娘倒是胆子大,”掌柜的挑了挑眉,显然没料到转了一圈,舒小瑜又将这个问题推给了他,“既然你相信我,那我便实话实说,这东西平阳镇还没有出现,即便在京城不止这个价,但在这里却是卖不上的。”
舒小瑜点点头,表示理解。
掌柜的这才从荷包里拿出一小块银子:“这两个鲍鱼个头并不大,晒干了就更说不上多大了,所以这两个我暂且给你半两银子,你看如何?”
饶是舒小瑜有心理准备,也没有料到会只值这么点银子。
之前来的路上她可是问了
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