第184章 盛况(1/2)
相对于吃喝,嫖赌抽三项业务的筹备工作更加复杂一些,因此,率先筹备妥当的仍是火锅店。
来到金陵的第五日,天上人家火锅店正式对外营业。
和在大汉国时期的那次开业有所不同,金陵分号的开业仪式,吴王齐王虽然没有亲自到场,但委派了专人送来了贺礼。
在这二位当权者的带动下,金陵城内,自以为有头有脸的人物纷纷不请自到。
贺礼自然是少不了的,金陵如此富饶,那些显赫人物们,拿来的贺礼价值若是少了百十两银子都会觉得脸上挂不住。
更有甚者,还拿来了盛唐时期诗仙李白的亲笔大作。
真是要发财的节奏啊!
吴驰心忖,等节目做完了,别的要求啥也不提,就特么要求把这件李白亲笔大作带回去。草,到时一亮相,还不得亮瞎了马爷马未都的那双钛金眼。
人家带了贺礼来,做为主人,自然要招待一顿。
宾客太多,吴驰又是个粗鲁之人,也不管位尊份卑,只管一个先来后到,楼上楼下挨着个安排,楼上十六间包厢,楼下八十张台面的雅座,安排了个满满当当。
真是叫一个盛况空前。
火锅还是原来的配方,但食材却有所改变。与大周,水少山多,食材多集中与飞禽牲畜,能拿得出手的水产品也只有黄河鲤鱼。但金陵不同,此处几无山脉,河流湖泊倒是四处可见,飞禽甚少,但水产异常丰富,尤其是那大江,其中各种江鱼,甚是鲜美。
石守信足够称职,领着厨师,仅用了三日时间,便调整了菜品,使之更加符合江南水乡人们的口味。
因此,品尝过火锅的这些高端人士,无不纷纷称赞。
空前的场面加之人人赞口不绝的口碑,使得天上人家的名号迅速传遍了金陵城的大街小巷,到了晚饭时分,天上人家的门外,排起了一条长龙。
古今往来,还没听说哪家饭店因为食客太多而犯愁。
但天上人家却做到了。
不是因为翻台太辛苦,而是因为准备的食材已然告罄。
“驰哥,咋办呢?我备了三天的货,可这才两顿就用完了,外面还有那么多的人在等着。”
吴驰端着个茶壶叼了根烟,眯着眼,笑嘻嘻回道:“你是掌柜的,你说咋办就咋办。”
石守信挠着后脑勺道:“这么晚了,也没地方进货了呀,就算能进来货,那也来不及呀!”
吴驰干脆来了不理不睬。
石守信颇为了解吴驰,知道吴驰如此表现,定是他也想不出好的对策。
没办法,石守信只好亲自出门去安抚外面那些吃不上火锅的人们。
“那什么,各位,对不住啊,承蒙金陵人民的厚爱,本店今日的食材已然告罄……”
话没说完,众人一呼啦便围了上去,浓郁的金陵口音扑面而来,将石守信淹没在了指责和抱怨当中。
也是,大冬天的,人家在寒风中等了那么久,你丫出来说一句食材告罄就算完了?要说,你特么的也早点说啊!
眼看着石守信就要招架不住,吴驰只得出面。
“诸位乡亲父老,我便是这天上人家的老板,姓吴名驰。本店的食材嘛,是真的没有了,各位就算等下去,今晚也是吃不到。我知道,让大伙等了这么久却等来了这个结果实在是说不过去,这样好了,等明日你们再来,第一不用等待,本店给各位留座。第二,明日的消费,全都打八折,如何?”
大伙也都清楚,吵闹甚或咒骂并不能吃到火锅,围着石守信猛喷,也不过是发泄一下内心的不满,而得到了次日留座且有八折优惠的承诺,众人的愤恨平息了许多。
于是,石守信开始点人头,并且按照吴驰的交待,给每人发了一张带有编号的天上人家的名帖。
到了亥时初,最后一波食客吃完离场,石守信赶紧吩咐弟子们关门打烊,粗略一算,单是这晚上一顿,收入便有六百余两纹银。
若是天天生意如此火爆,那么一天就能卖出一千两银子来!
石守信激动万分,连忙将这个好消息告诉了吴驰。
“若是你食材准备的足够,那又是什么结果呢?”吴驰的话语中,多少带有些责备的意思。
但石守信并不以为自己做错了什么,于是也就没听出来吴驰话语中的责备含义,掐着指头算了下外面排了队却没吃到火锅的人数,石守信惊道:“要是全都安排过来,恐怕还得多出二百两来。”
吴驰道:“立刻将这个消息传给侯益,嗯,有了此等利好,咱们的股价又可以疯涨一波了。对了,跟侯益交代清楚,等到股价涨到四十两银子的时候,再拿五千股出来卖!”
石守信不懂什么股票不股票的,他只管吴驰如何吩咐他如何执行,待到吴驰吩咐完,石守信点了点头,便要回房间给侯益书写信件。
吴驰连忙叫住。
“你丫几个意思?猴急回去干嘛?呆这儿陪驰哥喝两杯。”
石守信苦笑道:“食材全都卖光了,喝酒拿什么当菜啊?”
吴驰呵呵一笑,变戏法一般,从身后拿出了一包火腿肠和一袋真空包装的盐水鸭来。
“看在你如此辛苦的份上,今晚驰哥好好犒赏你一下,这两样东西,呵呵,保管你没吃过。”
火腿肠有没有赏赐过石守信,吴驰已然记不清,但这盐水鸭,却是绝对的第一次。
莫说石守信,就算整座金陵城,也没有人吃过这道金陵名吃。
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