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第十二章:招客,龍缘起坐无虚席(2/2)

楼里原有的厨师估计是做不出什么特色菜肴的,不然也不能让酒楼惨淡成这个样,大姐的下厨的手艺比她好,只能让大姐下厨,那她就只能去“招客”。

兮水出到店门口,望着来来往往的人,清了清嗓门才大声喊道:“好消息好消息,特大好消息,走过路过别错过咧,进店瞧一瞧看一看咯,进了龍缘起,你买不了吃亏,上不了当咧,好吃好喝这里有,样样美食都便宜,你不要为我什么,酒楼掌柜是我表锅,便宜又好吃还不快来瞧一瞧看一看。”

在现代商家不都是这样引消费者注意的吗,而且那些小商铺什么的,有时候也会在点外叫喊,引人注意从而把消费者吸引入店。

三四个穿着长衫的男子在兮水面前停了下来,其中一个穿深蓝衣服的男子对着叫喊的兮水说道:“哟!小姑娘,你这是在忽悠大家的吧,这龍缘起以前我们可是经常去,里面有啥好东西,我们能不知道?”

兮水瞧了一下几个人,暗喜,说话口气有淡淡的酒味,三五成群,估计是酒友,喝酒之人最喜好吃喝,而且据相貌目测才二十有,好忽悠,有希望,忙笑呵呵道

“几位大哥哥,我怎么会骗得了你们呢?我只是个孩子,一看就知道几位大哥哥是聪敏的,怎么能被我忽悠了,你们可以先进店试试,如果不满意,我们保证一文不收。”

这个年纪当她叔叔都是可以的,叫大哥哥,显得年轻,谁不喜欢?

这不,几个男子当下都有些乐了

“哟!看不出你这女娃倒是挺会说话的,就冲你这话,我们就进去瞧瞧,看看是不是有你说得那么好”。

“好咧”

好不容易有人肯进店,怕人又给跑了,兮水忙领着这几位男子进店。

另一边,兮木问了小吴厨房的位置,知道位置后,兮木便进厨房里准备了,她知道,兮水一定能招到客人的,这份信任是与兮水朝夕相处二十多年来无法言说的。

兮水领人进了店让小林招待,就往厨房这边跑,进了厨房便说道

“姐,我招到客人了,能留不留得住,就看你的了啊”,

“真的!我就知道你一定能招到客人的”兮木满脸笑意拉过兮水“什么类型的客人?你跟我说说,我好来个‘对症下药’。”

“应该是几个酒鬼吧,说话时,都能闻到酒味,你看着办吧,我先出去再招几个。”

兮水说完就跑了,开头有了彩,做事倍有劲。

兮木思量片刻,她打算做个酸头鱼汤,夏天天气炎热,不适合油腻的菜色。

熬汤,不能放入太多佐料,不然味道就不好了,兮木先把鱼头炒过一遍,再加入水,酒,姜,酸笋,一锅鲜美的汤就出锅了,叫了小二的盛出去。

兮木又做了个酒鬼花生,喝酒的都好这些,酸笋炒腊兔,没有辣椒,只能做个酸笋鱼,兮木瞧了一下炒出的菜,眉角上扬,今天可是主打自家的酸笋的,而且酸开胃,呵!肯定成功。

果不其然,等菜一端出去,那几个男子,都一哄而上,抢了个精光。

这几人觉得开头的汤已经鲜美不可言,在这炎热的夏季,这酸鱼汤可谓香鲜美味,所以几人对后面的菜自然是充满了期待,见他们把菜都吃光了,兮水走了过来

“怎么样,我说的没错吧,我们的菜,虽然用料简单,但是不是与别家酒楼不一样?我是不是在忽悠你们?”

知道是之前说的话眼前的小姑娘还记仇,深蓝色的男子抱拳做了个辑

“之前是在下的冒昧了,这些个菜,果真如姑娘所言,确实美味,”

兮水心想:废话,不好吃姐姐我能在门外瞎嚷嚷半天,心虽这般想但脸上还是笑意灿烂“这可是独家秘籍,当然了美味了,好吃,下次再来啊”

这期间,兮水又陆陆续续的拉到了几桌客人,厨房里的兮木也忙得晕头转向,叫了之前两位大厨帮忙,做了一些现代著名的菜色,直把来吃的客人,吃得赞不绝口。

掌柜的原本在院里休息,听到外头吵闹闹的,以为出了什么事,出来一看,酒楼里人员爆满,坐无虚席,小二的来回招呼客人,见掌柜的站在柜台边呆愣便小跑了过来,声音难掩其激动

“掌柜,这兮木兮水两位姑娘果真厉害,你看,才这么个把时辰,就让店里来了这么多的客人”

小林话刚落,就见到兮水领着几人进店

“小林子,快点来招呼这几位贵客”

兮水把人领进店里,直接打开嗓门,之前还叫人家小哥哥,经过片刻的相处,直接使唤起人家并点名道姓了。

已经很久没见店里人这么多了,小林心里也是高兴的,他都是这两个姑娘的苦劳,但听见兮水叫唤,小林眼角抽了抽,有点哭笑不得,但也不敢耽搁,不理会呆愣的掌柜,忙招呼客人去了。

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