第90章 第一顿饭（1）(1/1)

槐花走后，慕璃看了看天色，现在已经是下午五点多了，慕爹他们也快回来了。

有点晚了，得赶快在他们回来之前做好饭，不然孙氏一回来，什么都做不了，还是得喝苦菜粥。

赶紧挽起袖子干！

葱米缸里掏了一碗米，大概就一斤左右，再往空间里弄出半斤米来，洗干净后就放进那用来烧水的锅里煮了起来。

买了三块大骨头，有四斤多，原本还想做顿骨头汤的，但现在是没这个时间慢慢熬汤了，便都收了起来放空间里，留着明天做骨头粥。

把香葱蒜切好，油菜韭菜都洗干净。

炒菜的锅里还一斤多油渣，起了火，抄热了油渣，再用锅铲把这些油渣都铲放进一个盘子里。

锅里还有油渣剩下的油，她就把切碎的葱蒜都放进去翻炒。

噼里啪啦油炸的声音发出，不一会儿浓浓的香菜味就飘散出来，让许久未闻到这种熟悉香味的慕璃也一时感概不已。

香葱蒜翻炒几下后，她就去把那十二条小得令人生气的小泥鳅捞起来，放在锅里煎了起来。

翻炒几下泥鳅，让葱蒜的味道更吸入泥鳅肉质之中，等煎得泥鳅有点金黄了，她就加进些水，让水熬着泥鳅，再放些酱油进去。

香炸泥鳅是一道非常香的名菜，不过现在这泥鳅太少了，真要炸的话一人两条，连味道都没尝够就没了，而煮汤也不行，因为泥鳅不太适合煮汤，而且这也太少了。

所以慕璃就只能做红烧泥鳅，煎好后加些水多煮点汤汁，用这汤汁浇饭，就会很入味下饭。

不过可惜的是不能加辣椒，小植年纪还很小，太小了不能吃太辣。

红烧泥鳅抄好后，端上盘子，在往上面撒点葱花，第一道菜就完成了。

浓香的汤汁上焦红的泥鳅，上面撒着嫩绿的葱花，红绿相间，颜色也是十分好看。

慕璃就喜欢红配绿，看着特有食欲。

油渣抄酸菜是最好的。

她这个家什么都缺，不过酸菜这种农家腌制小菜倒是有不少。

倒进一大半的油渣翻炒，等热了后，她就拿出那酸菜罐挖出些酸菜倒进锅里翻炒起来。

锅里油渣跟酸菜不断翻炒之间，油渣跟酸菜结合一起，不一会儿就飘起浓郁的香味了。

院子里正玩耍的慕风跟慕小植也早就被这香味勾引得团团转了，但慕璃却不让他们进厨房。

“好香啊，阿姐在做什么啊，这么香？”

慕小植口水吞了又吞，眼睛直勾勾地盯着厨房的方向，那里飘散出来的味道真香啊，好香还不止一种？

“不知道啊，是在炒菜吗？阿姐刚才拿了好多菜进去厨房……”慕风也口水直咽。

这种香味他只在二婶家里闻到过，香得不得了。

而这边，已经走在路上的慕爹孙氏三人也看到了自家屋顶上烟囱飘着浓浓烟雾。

“小璃已经在煮粥了？”慕禾道。

“这丫头，不是告诉她粥等我回去再煮吗？”孙氏气道，没她在家里，不晓得这丫头又要多放多少米了。