281.第281章 卤花生(1/1)

第281章 卤花生

入夏之后，红豆每天都要洗澡，因此身上并不脏，很快就洗好出来了。

把洗澡水倒了后，红豆在院子里站了一会儿，原本还湿的滴水的头发很快就半干了。

红豆摸了摸头，快步朝着厨房走去。

这天实在是热！

不过是在地里干了一天半的活，红豆就觉得她晒黑了好几层。

当然，这也是因为她本来就不白，稍微黑一些就更更加的黑了。

红豆心中想着，人已经坐到了厨房里。

因为刚刚做好饭的缘故，厨房里简直比外面还要热，可又没有别的地方吃饭，就算是热也只能忍着了。

夏天天热，再吃什么汤汤水水的就不行了，因此顾长平做的是凉拌面。

加了鸡蛋揉出来微微发黄的面条，煮熟了之后在凉水里过一遍，浇上一些卤肉酱和切成丝的青菜叶子，另外还有切得细细的黄瓜丝，吃起来又美味又爽口。

红豆三人围在桌边吃，大白就在厨房门口吃，它的面前是个瓷盆，盆里是面条绊了青菜叶子和黄瓜丝，虽然没有调料，可大白依旧吃的很香，脑袋埋在盆里都不愿意出来。

还不到半岁的大白，就已经有了二十斤的体重，走起路来屁股一摆一摆的。

每次红豆看到它走路，都想在它身上揉搓几下。

只是大白不是猫或狗，从来不让红豆揉搓它，红豆也只能多看两眼解解馋了。

家里的那些鸡，在前天清早的时候终于下了第一茬鸡蛋。

虽然小小的，可是蛋黄却是金黄色，加了辣椒炒出来味道好的不得了。

就算是超市里那些标了农家土鸡蛋牌子的鸡蛋，味道也不如这个。

吃到自家鸡下的蛋之后，红豆就决定以后都不吃超市里那些了，那些只拿出去卖了换钱。

家里养的鸡虽然不多，可每天下的蛋也够他们三个人吃了。

能自给自足，红豆就已经非常满意了。

午饭后，顾长平把安三柱给的那十斤花生洗了洗，洗的差不多了之后放在一个大盆里用盐水泡上。

“等明天加上料煮一煮。”顾长平对红豆和顾子安说道。

卤花生虽然是道很简单的小菜，可是味道却十分的好。

不论是当零食吃还是当下酒菜，都是非常好的选择。

因此一听顾长平要做露卤花生，红豆就咽了咽口水。

花生要泡一泡才能煮，但是地瓜却是可以立即煮上的。

红豆和顾子安把那一筐的地瓜都给洗了个干干净净，顾长平把家里的两个灶都燃上火，大大小小四口锅里都添上水，再把洗好的地瓜放进去。

这些地瓜都是顾长平专门挑选出来的，每一个都是细长型的。

因为只有这样的地瓜做地瓜干才好看好吃。

四口锅都塞满了之后，竟然还剩下五个地瓜。

看看锅里实在放不下了，顾长平干脆把剩下的这五个放进了锅炉灰里，对红豆和顾子安道，“放不下了，做成烤地瓜吧。”

红豆和顾子安自然没有任何意见。

不管是煮的还是烤的，都非常好吃。

(本章完)