第十七章 直播(2/2)
打蛋的时候,可以滴一点点料酒,加上盐和糖,多打一会,鸡蛋会更蓬松。”起锅烧油,王远说道:“先炒鸡蛋,需要稍多点油,会更香嫩。一边炒一边用筷子搅拌,变成固态就可以先盛出。原锅留一点油下番茄,为了出汁可以放一点盐,最后把鸡蛋倒进去炒匀就好啦。”
真正做的时候明显能看出王远是个厨房菜鸟,特别是刚下锅的时候油星溅起来,他吓得恨不得跳出几米远,等了好几秒才敢过去翻炒。这也让观众们感觉好玩,出丑也是拉近观众的方式。
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