79文学网手机小说首页小说搜索

返回《七十年代白富美》

79文学网(79ks.cc)

首页 >> 七十年代白富美 () >> 20、020(捉虫)
亲爱的书友,您现在访问的是转码页面,会导致更新不及时及无法正常下载,请访问真实地址:http://m.79ks.cc/139265/

20、020(捉虫)(4/4)

也想吃筒骨面,我从你这里买点。”

赵兰香想用它给贺松柏做点炖点汤喝,说着她掏了一市斤的肉票出来。

蒋丽骄傲地说:“算你识货,这筒骨还不错吧。花了我好几斤的肉票呢,今天我要吃的痛快。”

这几天的劳动对于蒋丽来说无疑地狱般煎熬,她从来都没吃过这么多苦头,为了犒劳自己这几天的坚持,她咬牙把节省下来的肉票拿去买了带肉的筒骨。

实际上她的想法非常简单粗暴,不带肉的筒骨都能熬出那么好喝的汤面,何况是带了肉的呢?

筒骨肉可比干巴巴的骨头好吃多了。

赵兰香笑眯眯地将这两块大筒骨收了下来,“你先回去吧,差不多到吃中午饭的时候就可以过来了。”

蒋丽哼哼地应下了。

赵兰香跟拎着宝贝似的把两根筒骨拎到了井边,仔细地清洗了一遍,蒋丽选的这两根筒骨卖相就特别好,两头大中间小,这就意味着里边含着的骨髓多,熬汤特别有营养。

赵兰香洗干净了筒骨后,把贺大姐叫了过来。

贺大姐平时铡惯了草料,手劲儿特别大,她握着刀劈下去,结实筒骨应声而断。赵兰香用滚水焯了焯筒骨,仔细地挑出带肉的以及不带肉的筒骨出来,剃净肉的骨头用来吊汤底,带肉的骨头配着面吃。

她洗净了砂锅,放满了一锅的水,切姜片蒜片祛腥味,滴入几滴黄酒,撒了点秘方料粉,细火慢炖。

火舌一点点地慢慢舔着锅底,锅里的筒骨的精华渐渐渗透进汤里,清澈的汤水随着时间的推移变得奶白,它贪婪又温吞地吮吸着骨头里的每一滴精华……

水咕噜咕噜地沸腾,锅边不断的溢出醇厚的香味,直到一锅水被熬成了半锅,此刻汤水被赋予的营养和美味才恰到好处。

赵兰香才开始不紧不慢地揉面,抻拉摔打,把面揉得软和滑腻。

食材选用晒干的蘑菇、木耳,肉质肥厚的肉筒骨,直到赵兰香做完一锅的筒骨面,满屋子都是汤骨面的浓香。她先盛了一碗端到贺松柏的房间。

蒋丽还没有中午十二点就过来了,刚进门就闻见了那股迎面扑鼻而来的面香味。浓郁的香味增加了她的期待感,她忍不住吞了吞口水。

赵兰香说:“过来吃吧。”

这时赵兰香才注意到蒋丽后边还跟着一个男生,正是唐清。唐清扶了扶眼镜,不好意思的说道:“听说这里有好吃的东西,我又来了。”

赵兰香招呼着两人坐下吃面。

蒋丽和唐清根本就不用人招待,自己就捧着碗到锅里舀面,爱吃多少吃多少。这回赵兰香可是熬了份量很足的汤,揉了很多面。

赵兰香也盛了碗面,钻去贺松柏的房间了。

……

留在柴房里呲溜呲溜吸面的蒋丽对赵兰香的“识相”满意极了。

她正想跟唐清多相处相处呢,吸取了上回的教训,她来之前稍微吃了点东西垫了垫肚子,以免饿着肚子吃面吃相太过夸张。

然而……事实证明真的是她想太多了。

当蒋丽用筷子夹起第一搓面条的时候,她的脑子里已经没有唐清的地位了。

好、好吃!

真好吃!

她被这碗面占据所有的心思,这回的面汤跟上一次的又完全不一样了。口感更醇厚,滋味更温和,山菇吸收了骨头的油腻,渗透出甘醇的滋味,一口咬下去,蘑菇头上吸饱的汤汁突然“滋”地溅了出来,让人猝不及防的饱尝了一口鲜美汁水。这种蘑菇还不是市面上卖的那种小小朵的,而是一口一大朵,满得塞嘴。

汤面里的木耳口感脆爽滑腻,丝毫不逊色于劲道的筋面,牙齿咬下去,脆得能听得到木耳“嘎吱”断碎的声音。

唐清吃着面条的时候,也是一脸的享受。

赵兰香真是个妙人。

每一次做的东西都能给人带来惊喜,他无奈地想这顿面吃下去,接下来的一个星期又要茶饭不思了。他只能痛快地享受这次鲜美醇厚的筒骨面,记住它的每一处细节,这样才对得住自己饱受打击的胃。

而蒋丽呢,她吃完了一碗,又去盛了一碗。这一次再也没人限制她吃多少了,她可以大口地吃肉,呲溜呲溜吸面。

当她把嘴对着筒骨中空的口子,费了九牛二虎之力终于把油嫩嫩的骨髓吸出来的时候,眼睛里闪烁着的享受简直无法掩饰。

呼,吃完两碗面放下瓷碗的蒋丽,既满足又痛苦,撑得站不起身了。

作者有话要说:我……尽力了。写了一整天txt

今晚更新完毕,明天继续多写点,不会欠你们更新的嘤嘤嘤。


状态提示: 20、020(捉虫)
本章阅读结束,请阅读下一章