第22章 进化版叫花鸡(1/1)
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经过凶兽之后,俩人就回去了。
苏小小又让圣图凿了一个特别大的石碗,把里面加满清水,放在烧烤的架子上。
拿出刚刚带回来圆滚滚的鸡蛋,丢了几个进去。
丢进去后,她就对着眼前的葡萄和蜂蜜两眼放光。
刚才她吃了几个葡萄,又大又甜,真的炒鸡好吃!
她按照红方所说的,把葡萄捣碎,果然有很多汁流出来,把汁倒在另一个碗里,剩下的渣倒掉。
碗里的葡萄汁散发出一种香甜的气息,她试着就这样喝了一口,也很好喝,原汁原味的葡萄味。
不过只是葡萄味,比起方红那天送来的,还是差了点味道。
加入一点蜂蜜,轻轻一搅拌,果然好喝多了。
果汁做好的同时,碗里的鸡蛋也熟了。
她把鸡蛋夹出来丢在冷水里,就着冷水把鸡蛋剥开,露出里面白白嫩嫩的蛋白。
再把所有剥好的鸡蛋外面都划出口子,塞入早就腌制好的鸡肚子里,用细小的竹签把鸡的肚子固定好,防止鸡蛋露出来。
在鸡的外表刷上一层蜂蜜,包上树叶,裹上泥巴,扔进火堆里面。
做完一切,她喝了一大口刚刚做好的葡萄汁,就一个字,爽!
看着圣图得意道:“圣图,你等着,这次做的叫花鸡,绝对比上次的还好吃!”
圣图看着她这骄傲的小模样,附和道:“是是是,小小做的一定很好吃。”
苏小小不满“你这附和的语气,别以为我听不出来!”
圣图立马换上十分真诚的语气道:“那是因为我知道小小做得好吃啊!”
苏小小:“是吗?”
圣图点头:“当然是,我当时吃叫花鸡的时候就在想,从没有吃过这么好吃的食物!”
圣图虽然是在哄她高兴,语气夸张了点,不过说的也都是大实话。
苏小小被夸得飘飘然的“嘿嘿,是吗~上次也是我第一次做,没想到第一次做就这么好吃。”
果然自己很有厨艺天分!
等时间差不多了,把叫花鸡弄出来了,又是啪的一声外面的泥碎掉了。
还是香喷喷的,打开一看,色泽红亮,看起来比上次弄得还有食欲。
应该是加了蜂蜜,提升了色泽。
在圣图的帮助下,苏小小把叫花鸡装入石盘内,用匕首把鸡切成两包,露出里面的鸡蛋,看起来十分诱人。
苏小小用木头的削好筷子,夹了一块带皮鸡肉,塞入口里。
鸡肉细嫩多汁,鸡皮软糯可口,还带着一丝蜂蜜的香甜。
再夹了一口鸡蛋,已经完全入味,野生鸡蛋又嫩。
这道菜简直完美!
赶忙让圣图过来尝尝,“圣图,你快过来,这个叫花鸡真的很好吃!”
圣图过来开了另一个鸡,也不用筷子和盘子,直接用手扯了个鸡腿。
圣图一口下去,真的比上次的还好吃许多,里面的鸡蛋味道也很是不错!
毫不吝啬得夸奖道:“小小你真厉害,吃了你的叫花鸡以后,我都不想再吃烤肉了。”
苏小小心想,她就说一定会好吃吧,哎呀~以前怎么没发现自己在厨艺方面的天赋呢~
“圣图你喜欢的话就都吃掉吧,我的食量小,就这一个都吃不完的。”
突然想到什么她又后悔道:“不对,不对,留两个吧,一会我给红方送去。”
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