24.中秋(1/2)

中秋节前后，汴京城内的各家酒楼里都会售卖新酿的酒，酒楼的门面彩楼也都会重新装饰一番。

大部分的酒楼门前都会用雕饰的很精致的画竿来悬挂锦旗，锦旗上面写着“酒仙”的字样，以此吸引人们到店里来品尝新酒。

因为周记外卖一炮而红，以刘小春为代表的外卖团成员收入大幅增加，周记烧烤原来的外卖问题也得到了解决，可谓是实现了双赢，大家都十分开心。

外面甚至有不少人，都来周记应聘，想要成为外卖团的一员，有一部分人是打听出了高工资，还有些不差钱的，又爱追潮流的人，纯粹是想骑一骑那两个轮子的自行车。

因为自行车是赵宗谔府上的工匠研制出来的，倒是不存在泄露的风险，但是当初制作的自行车数量毕竟数量有限，除去外卖团，以及赠送给了部分内部人员外，一时间，市面上那些个有钱有闲的人，竟是拿着钱也买不到。

除此之外，赵宗谔还给周子钰带来了一个消息，因为自行车风靡全城，甚至连上面的官员都注意到了，怕是过不了多久，连官家那里都能得到消息呢。

虽然外面风起云涌，但周子钰还是借着中秋节的机会，在酒楼内部带着周记员工们庆祝了一番。

随着周记烧烤越做越大，员工们对周子钰这个东家也是越来越信服，听说要办庆祝会，即便不是外卖团成员的员工，也都是举双手赞成。

不吃白不吃嘛，有些原本比刘小春他们工资高的人，忍不住在心里酸溜溜的想到。

虽然他们是周记的员工，但大部分人一个月也才偶尔吃几顿烧烤，还有些有家室的人，发了工资才舍得买上一小把，带回去给家里的妻儿尝尝味道，毕竟还要养一家人，哪里敢放开肚皮吃呢。

以东家平日里的作风，肯定不会吝啬对待的，周记的员工们对庆祝会都抱很大的期待。

等到了中秋节这天，有些人甚至连早饭都没吃，就等着中午大吃一顿了。周子钰也确实如大家所想的那样，把酒席准备的很丰盛。

除了新酒以外，又提供了店里的特色饮料酸梅汤，就连二楼卖的很贵的牛肉套餐和冰激凌都有，可谓是十分用心了。

烧烤部分，也都是店里有的花样，由张叔亲自来烤，肉串的数量也准备的足足的，保准叫大家满意。

这个时节又正好是大闸蟹新鲜上市的日子，各种水果如葡萄、石榴、梨枣等，也都刚刚上市不久，周子钰又琢磨着做香辣蟹来吃。

先把螃蟹清理干净，去除无用的部分，剁成小块。锅里放油将干辣椒、蒜瓣等爆香，再放入螃蟹大火爆炒，最后倒入白糖、盐等材料翻炒均匀后出锅即可。

做好后又辣又鲜的，想到有些人吃不了太辣的，周子钰便让厨房又清蒸了一些，尽量照顾到每个人的口味。

酒席开在中午，周记烧烤还提前在门口贴了通知，点明中秋节这天下午才开始营业。

“这段日子辛苦大家了，当然，不只是外卖团的，我说的是周记的所有人。”周子钰笑眯眯的同大家说道。

大家哪里敢居功，都端起酒敬周子钰，便是那些个眼红外卖团收入的人，听了这话心里也舒坦了许多，只要东家还记得他们就好。

周子钰又给员工们承诺，说是年底会评选出一批优秀员工，对他们进行表彰，发年终奖奖励等，目的也是为了提高大家工作的积极性。

听说干的好的还有额外的钱拿，大家的注意力都被吸引了，有人忍不住发问道：“这是按什么评选啊？”

最近外卖的火爆，让有些人不禁有些担忧，平日里这些人工资高就算了，万一这什么年终奖金也全给了他们怎么办。周子钰接下来的话却打消了他们的顾虑，原来，这年终奖是按照不同的部门来评选的。

也就是说，外卖团只能有两人获奖，厨房、酒博士们也各有两人可以获奖。这样，大家也都有机会了，还是很公平的。

周子钰仰头把酒喝下，等放下碗，见大家都盯着他，“呃，钰哥儿，要不你还是喝饮料吧。”胡二仗着和周子钰关系不错，忍不住开口劝到。

钰哥儿还是个孩子呢，这样的喝法，很容易喝醉的，也不知道是谁这么不懂事，竟然给他倒酒。

周子钰：……

艾玛，忘记了，自己现在还是个小孩呢，也是这古代酒度数太低，喝起来都没什么感觉，下意识当饮料了。

周子钰只得看着胡二替他倒了杯酸梅汤，又把他面前的酒碗收走，等周子钰吸着酸梅汤，同桌的人们这才若无其事的将目光移开。

东家年纪太小不能喝酒神马的，他们才没有想笑呢！

好在这时烧烤也上来了，有荤有素，摆了好几个盘子，一下子把大家的注意力引开了，同烧烤一并上来的，还有两盘螃蟹，一盘香辣、一盘清蒸。

周子钰先夹了一筷子香辣蟹，大家这才开始吃，虽然觉得东家不会吝啬，但也没想到竟然如此丰盛，一时间，大家也顾不上说话，直吃的满嘴流油。

刘小春也坐了这一桌，连着吃了好几串肉后，他又端起酒碗，喝了一大口，刘小春年纪也不大，也不知是酒量差还是喝的太猛，脸部一下子有些发红。

旁边的人见了，忍不住调侃道：“小春啊，这可是从樊楼进的好酒，后劲可猛了，你可悠着点，别待会走不动路了。”

大家都发出了哈哈哈的笑声，刘小春也点了点头，确实，