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返回《我在大宋开店那些年》

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15.自助烧烤(1/2)

御街的两旁是人工水渠,里面种满了莲花,岸边又栽着些柳树,微风吹起墨绿色的柳条,像是一幅水墨古画。

陆江也顾不上欣赏夜景,急匆匆的赶往周记烧烤。远远地就看见了灯箱广告,上书“周记烧烤”四个大字,还挺引人注目的。

走至楼下,还未进门,陆江就被震住了,只见门口摆着四台奇奇怪怪的架子,有四个大汉在架子前忙碌着,架子上摆的正是连环画上一串串的食物。

夸张的是这些架子还冒出浓浓的烟雾,要是不知情的人离远看见了,怕是以为着火了呢。伴随着烟雾的还有阵阵浓郁的香气,陆江看他们还拿着小刷子,不停的往上刷着什么,看起来倒是不错,陆江暗想。

“小郎君可是来吃烧烤的?”一个黑脸小哥过来问道,陆江点点头,黑脸小哥忙热情的在前面引路,又问他是在楼下还是上楼。

陆江回了上楼后,小哥便把他往楼上引。经过楼下的时候,陆江匆匆看了一眼,大厅里人头攒动,十分热闹。

上了楼,黑脸小哥替他挑了个靠窗的座位,陆江入座后,有些懵逼的看着桌子上的摆设,这圆圆的铁网是做什么用的?

黑脸小哥接着报了一串菜名,什么韭菜、羊肉、鸡翅的,又问陆江要不要来一份牛肉套餐,或者是刚上市的新鲜茄瓠,也就是茄子。

托穿越前辈宋太宗的福,牛肉倒是可以吃了,但大宋政府对这方面限制比较严格,由于牛地位的特殊性,每年的产量较少,属于极其稀有的食材。至于茄子,这个时候刚上市,一对茄子价格可以达到三五十千钱,比肉的价格还贵。

牛肉贵周子钰还能理解,毕竟牛要耕田,关乎农业,茄子这么贵倒是挺魔幻的,可惜他对种菜不太在行,不然靠卖茄子也发财了。

陆江平复了下心情,为了让自己不显得那么土,便悄mī_mī的往四周看了一下。

巧了,他左前方就有桌人正在吃,不过看不太清桌面,只能看到桌子上空微微冒着些烟。又见一名歌伎娇笑着夹起了一块肉,喂给了旁边的青年。

陆江:……

输人不输阵,陆江硬着头皮点了份牛肉套餐,又胡乱选了几个菜。旁边的小厮想开口,被他瞪了回去,也不敢吭声。

见他点了牛肉套餐,黑脸小哥更热情了,又问他喝什么,“我们这里有樊楼的眉寿酒,中山园子店的千日春,客官要是不喝酒,有汤和熟水,还有特制的酸梅汤和冰激凌。”

本来,要是搁在从前,陆江肯定不会特别冲动,但是,今晚不一样,反正都看不懂了,索性都点不知道的算了。于是,陆江又点了酸梅汤和冰激凌。

“冰激凌饭后上哈。”黑脸小哥提了一句,便下楼报菜去了。

陆江木木的坐着,又不敢动桌上的东西,小厮有些无语的看着自家郎君,这种时候逞能真的好吗

也是陆江没有仔细把传单看完的原因,他之前只略略扫了一眼,忽视了连环画中还有自助烧烤的画面,就选择了上楼。

烧烤在东京城风靡快一个多月了,周记烧烤在这段时间更是出尽了风头,大部分人都知道,二楼与一楼不同,主要是提供自助烧烤服务,食材也较一楼昂贵,走的是高端路线。

不一会儿,黑脸小哥就端着菜上来了,旁边又跟了一个瘦高的汉子,二人把食材摆好,给陆江倒了杯所谓的酸梅汤,就忙着点火,准备东西。

这里的杯子也是特制的,用的琉璃,本朝在太宗时期就能烧制出无色透明的琉璃了,价格较之前亲民了很多。陆江观察了一下,红褐色的汤汁里还加了冰块,方方正正的,很是精致,杯子里还插了根芦苇管。

陆江尝试着吸了一口,酸甜可口,又十分冰爽,他一下子就喜欢上了,便抱着杯子,吸着凉凉的酸梅汤,看那二人忙碌。

说是自助烧烤,但你也不能指望让娇生惯养的郎君们自己动手,店里会派一名店小二专门管一桌,说白了,主要还是店员烤,郎君们负责吃,偶尔兴致来了,自己动动手,倒也十分满足。

除了店小二,郎君们自己带的小厮也可以打打下手,最厉害的是原本在楼下等待陪酒唱曲的歌伎,也多了一项服务内容,纤纤玉手烤出来的肉,可比店小二受欢迎多了。

吃到兴头上,还能让她们抚琴弹奏唱个小曲,增加下气氛。不过需要澄清的是,这些歌伎都是卖艺不卖身的。

陆江惊奇的看着升起的明火,瘦高的汉子嘱咐了他一些安全常识,就下去了。黑脸小哥则是拿了铁夹,笑眯眯的问他想先烤什么。

陆江看着那些放在不同盘子里的食材,随手指了一盘,看肉的花纹,应该是自己点的牛肉套餐了。

布满油花的牛肉被轻轻放在网状铁架上,下面的火苗把它烤的滋滋作响,黑脸小哥用铁夹给它翻了个面,肉的边缘处被烤的有些发焦,油花从上面溢出,滴向下面的炭火……

“唔。”陆江吃的有些急,略微有些烫,不过接下来就感受到肉汁在嘴里爆发出来,肉质也特别嫩滑,都不用怎么嚼。

接下来的其他部分也给了陆江很大惊喜,都是牛肉,但是不同的部位口感却不相同,有的柔软多汁,有的却富有嚼劲。陆江吃的满意极了,他还特别喜欢蘸着一碟酱吃,带点微微的辣意,等吃的微微冒汗了,再来一口冰爽的酸梅汤,痛快极了。

等吃完了牛肉,陆江一抬头,就看到自己的小厮

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