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第100章 一定不让你蚀本(2/2)

二点,离集合时间还有五十来分钟。

“来早了。”见约定的集合点,没有班主任或是班上同学的身影,罗伊人摊摊手。早知道是自己开车来,就不这么早出门了。

谁知,越祈拉着她,左转右转,拐进了明湖附近一条挨着明珠山的小巷子,往上爬了几个台阶,进了一座古色古香的四合小院。

院门上的匾额,因为被一块红绸布遮着,瞧不见上头的字,但院子里东西两侧的厢房,门楹上各悬着“药膳”和“花膳”的匾额,让她瞬间明白了这座小四合院的用途。

“既然时间还早,就来看看养生膳馆的装潢情况,虽然定在九月份开张,不过装修快完工了,趁着师傅们还在,你看看还有没有需要补充的。”

养生膳馆?开在明湖边?不是在开玩笑吧?罗伊人惊诧地瞪大了眼。

虽说还是九三年,地价还没涨到后世那么离谱的高度,可毕竟是湖景房,寸土寸金,他居然把药膳、花膳馆开在这里?日后能养得活吗?

何况,药膳、花膳这类饭馆,如今别说在海城,即便是全国,也算是早的,说不定他们还是头一个吃螃蟹的。就算她知道日后肯定能红火,可眼下终归还处在尝试阶段,售价太高,会有人来吃吗?

“放心,会有生意的。这院子地理位置不错,出门几步就是明湖,哪怕真经营不好,日后自己来住也不错啊。”

越祈一点都不担心养生膳馆开张后会不会有生意。在他看来,仅凭着手里那几道养生膳方,以及她提供的药膳、花膳食谱,绝对不愁没生意,相反,还怕生意太好、包厢不够。

经过设计装修,正中三间正屋,只隔出了一间可容纳十二人的顶级大包厢,其余是贵宾接待室、办公室和收银室。东西两边的厢房,各隔出了两间六-八人的中包厢,其余是屏风相隔的四人膳桌,约莫有个七八张。

厨房、库房及员工宿舍,都安排在后面的罩房、耳房里。

罗伊人仔细数了数,即使所有包厢都呈满员状态,也不过就七十来位顾客,换成普通饭馆,大堂里翻个五六张圆台面就解决了。而这里,不仅占去了寸土寸金的湖景四合院,还花费了不菲的装修费。瞧院子一隅的青花瓷大花缸,瞧厅堂墙上垂挂的古董字画,再瞧每个包厢里古雅精致的装饰、摆件……光这先期的投入,就不知何年何月才能赚回来。对此,罗伊人对下半年准备开张的养生膳馆是一点都不报希望了。

越祈好笑地在她头顶揉了揉,打趣道:“别皱眉了,再皱下去,脸成包子了。”末了,凑到她耳边,呼出的热气差点烫红她的耳垂:“放心,我一定不会让你蚀本的。等着数钱吧。”

她斜睨他一眼,真的很想说:不亏就好了。可看他那么自信飞扬,眼见着膳馆又都装潢得差不多了,不想打击他,索性头一扭,跑去欣赏花缸里的睡莲去了。

欣赏完睡莲,又晃到别处逛了逛,等越祈和装修师傅们商谈完正事,集合时间也差不多到了。

前往明湖售票处的路上,罗伊人忍不住问:“掌厨师傅请好了吗?药膳最关键的可是配方,你不会打算把配方交给掌厨师傅吧?就不怕他揣着配方逃吗?”

要是搁到十年后,光那几道配方就能把这座湖景院买下了吧?!


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