第九十六章 养生之道(1/2)
纪星澜脸上并没有那种凌人的傲气,却自带着淡淡的威风。
在两人僵持不下的时候,秦母从院里头走了出来,白绮君看到了秦母,如同看到了救星一般。
白绮君看着秦母,柔声唤道:“伯母,让我进去看看秦轶吧,他现在到底怎么样了?我很担心。”
秦母听到这儿摆了摆手,一脸为难道:“你还是先回去吧,这里有星澜一个人就足够了,轶儿现在已经好多了,只是还没有醒。”
白绮君有些失落的收回手,脸上的那副渴望荡然无存,就连这个老太婆也是偏心纪星澜,看来现在还真是风水轮流转!
白绮君依旧端着自己那温暖可人的模样,看着秦母道:“那就行,有星澜妹妹照顾,我就放心了。”
说到“星澜”那两个字的时候,咬字极重,纪星澜也是听完之后,身子抖了一下,仿佛就像是咬在锯齿上面。
纪星澜站在原地,看着白绮君总算是识趣的走远了,秦母一脸温和的拉着纪星澜的手道:“放心,有我在,我不可能会让别的女人再来看轶儿的,做我们家的媳妇,不会让你受委屈。”
纪星澜鼻子微酸涩,没有想到秦母还是很喜欢自己的。
纪星澜转头又钻进了厨房里头,待会夜色降临的时候,该给他做几道补品,毕竟他现在身体十分的空洞。
纪星澜拿着一棵大葱在厨房里头转来转去,而这里面的下人都已经严阵待命,等着纪星澜吩咐。
纪星澜脑袋里忽然窜出了一个想法,吃什么补什么,不如将这鸡胸肉,还有五花肉全部都搬出来。
于是转过头去对着那两个帮手说道:“你们就把鸡胸肉还有五花肉全部都给我拿过来,配料一一都不可以缺少!”
“是。”
大家伙收到信息之后,便赶紧分工了。
纪星澜将碗里的五花肉和鸡胸肉分别腌制了一会儿,准备了南瓜还有牛奶,拿着大夫开的药方,仔细的盯了一会儿,将半夏还有金银花取了出来。
将腌制好的鸡胸肉取了出来,去掉外面的老皮,这样会保留肉质的鲜嫩,到时候就可以非常的入口和可口。
配上南瓜汁后,将会变得十分的契合,而药物则完全不影响它的味道。
所以纪星澜很注重在食材比例的方面做出很大的改善,将鸡胸肉切成小块之后,用用大火烧开煮水,将鸡胸肉煮软之后,取出把它撕成丝儿。
又将蒸好的南瓜取了出来,将撕好的鸡丝儿和蒸熟的南瓜放到了碗里头加入牛奶拌匀。
再将药汁洒了一些放在上面,在旁边又摆了几朵小花,样子看起来倒是美味可口。
秦轶现在是大病期间,不能吃太过油腻的东西,看到还剩一半的南瓜,纪星澜脑海里突然又冒出了一个想法。
又准备了百合,还有白砂糖,再拿一杯清水。将南瓜蒸熟之后,再捣成南瓜茸,百合洗干净,于是放入了清水之中,慢慢煮沸,倒入了牛奶,再加入煮熟的南瓜,放下白砂糖,慢慢的熬制,在放下了一些薏米粥,这样一碗百合南瓜薏米粥就做成了。
这就是今天晚上秦轶的主食。
看着那颜色漂亮,色泽分明的百合南瓜薏米粥,纪星吸了吸鼻子,一旁的帮厨都闻到这香味,于是问道:“纪姑娘,您这做法我可是从来都没有见过,不知道味道怎么样呢?”
纪星澜轻声笑了一下,将锅里剩下的那些盛了出来。
“你们可以先尝尝味道好不好!”大家伙跃跃欲试,拿着勺子纷纷尝了起来,这清香甜糯的味道,很快就被大家赞不绝口。
朝烟也凑了过来,对着一碗有着满满的期待,纪星澜一旁不忘叮嘱道:“你现在手臂受伤了,也不能吃那些油炸还有油腻的食物,这鸡丝肉和百合粥你也喝一些,有助于调养身体。”
朝烟点头如捣蒜,就知道小姐肯定也是跟自己留了吃的!
接下来纪星澜看这篮子里面的鼠尾草,迷迭香,还有百里香,大蒜,香菜,茴香籽。脑子里头又冒出了一个新奇的想法。
这五花肉既不能给他做的非常的油腻,但是一定要做到温润滋补的效果,想着想着,于是将五花肉切好,在表皮上划出了口子,间距不能太大,也不能太小。
皮朝下撒上了盐和黑胡椒,再用香草把它抹均匀,于是把它卷成一个肉卷,拿油抹到了猪皮上面,撒上了盐。
在锅里头慢慢煎制,不能给太多油,这样会显得十分油腻,烤了大约半炷香的时间之后,又将它取了出来,冷却一段时间切成小块,又配了一些土豆,还有百里香。
这种五花肉吃起来,焦香而不腻,味道十分浓郁,朝烟在一旁吸了吸鼻子,尝了一口,都让人觉得回味无穷。
一旁的帮厨就问了:“为什么要用到百里香和迷迭香啊?”
纪星澜高深莫测的一笑道:“这鼠尾草,百里香,迷迭香都是常用的香草,可以去除肉的腻和腥,不会显得那么油腻!”
众人听了恍然大悟的点了点头。
纪星澜将这三道菜小心翼翼的端到了秦轶的房间里头,而这时,秦轶终于有了意识,睁开了眼睛。
而随着纪星澜走进来之后,秦轶就闻到了一种浓郁的香味儿,就知道纪星澜肯定又做了什么好吃的。
朝着纪星澜的方向望了过去,盯着她手中的饭碗,不禁吸了吸鼻子道:“你做了什么东西?”
纪星澜将百合南瓜薏米粥端了过来,轻道:“当然是
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