第一百五十章：事事亲为(1/2)

距离金龙酒吧开业还有不到一个星期的时间，其他的酒吧，除了双龙酒吧之外，基本上都处于半开业的状态，这也让北宸赶到惊讶，三家酒吧的半开业状态居然可以养活其余的酒吧。

这归根结底还是酒吧的固定支出小于营业收入，六家加在一起便可持平，这还不是主要的原因，当北宸仔细看了金龙帮的文件之后，才发现，大量资金都是金龙帮在古街收取的服务费。

这些都是别的商人给的钱，说白了就是保护费，可这东西北宸曾建议过别做了，可天哥是黑道人，如果不收取，别人会收，再说了，古街的商户对于金龙帮反而更欢迎，不就是金龙帮帮收的保护费少嘛。大家各取所需，何乐而不为呢

北宸站在这家即将开业的酒吧二楼，亲自试了各个运营的流程和灯光的控制，甚至北宸对点菜机的点菜速度都做了要求，连后厨的冰箱上层那些东西能放，那些东西不能放都仔仔细细的检查一遍，搞得后厨的厨师长胆战心惊，不知道这位二管家为何要事事亲为。

北宸来到收银台面前，把那位在这里做兼职的少女吓了一跳，这曾听闻的二管家居然这么年轻，这才瞥了一眼正在揉屁股的耗子，北宸看在眼里，估摸着耗子没少利用自己勾搭酒吧的少女。

怪不得酒吧包厢每晚耗子都会订一个，并且还打个八折。北宸想想都替天哥喊冤。

看完收银方面之后，北宸点点头，又在门口模拟了一下顾客进入酒吧的第一视觉之后，北宸把屏风按在了进入包厢的走道上。

身后的一群金龙帮老大各个恭恭敬敬，等着北宸检验完毕。

北宸此刻不想看服务员的态度，服务员的态度只有在客流量大的情况下才会发现真假。

北宸手里依旧拿着点菜机，看着厨房方向，右手放在下巴下，犹豫了很久。

“北宸，是不是觉得请一些大厨来”耗子在一旁看着北宸的一举一动，可人家是二管家，自己虽然是他的朋友，可明面上还是得给面子，王杰和李闯没有耗子进入金龙帮时间久，明知道这位耗爷喊二管家名字总觉得不妥，可又不敢提醒他。可耗子就是装糊涂，不管在私底下还是明面上，都是北宸叫着，而北宸丝毫也不计较这个问题。

“有这想法，但时间太短了。来不及了。”

北宸呵呵一笑，指了指后厨方向的墙对着王杰说道：“一个星期之内，能不能把这面墙砸掉按照透明玻璃”

“啊宸哥，这恐怕时间不够啊”

北宸盯着那面墙，坚定的说道：“我给你最大的权力，你可以调集金龙帮内所有的人手，我给你五天时间完成。”

一旁的耗子咽了一下口水，这刚刚还说一个星期，转眼就是五天。

王杰更是喃喃说道：“五天。五天。”

北宸突然伸出手，把五根手指硬生生的改成了一天，坚定的说道：“一天。后天这个时候，我要看到结果。”

王杰立刻跑到这面墙，说道：“去，到我办公室的柜子，最上面最左边有一个文件袋，拿给我。”

北宸不想去打扰这位已经被逼疯了的王杰，一天之内，很难做到的。北宸自然知道，可北宸就是想看看强压之下的成果如何。

一旁的耗子还不忘一边揉了一下屁股，一边哀怨的回头看了一眼白袍青王，朝着后厨的厨师长挥挥手，那位厨师长点点头，不一会儿，这位厨师长端着一个正在冒着冷气的铁盒子走了过来。

耗子嘿嘿一笑说道：“北宸，别那么惊讶的看着我，我早就告诉过你，我们康家是厨子世家，当然，几年前当保安那会”

“没少偷吃人家东西”北宸不解风情的刺激了一下耗子。

耗子满脸尴尬的站起来，义正言辞的拍着胸脯说道：“我像那种人吗”

一群人呵呵一笑。耗子老脸一红，一甩手一屁股坐下，有疼的龇着牙站了起来，一群人更是笑的人仰马翻。

耗子咬着牙指了指道：“你给老子等着。”

白袍青王无奈的耸耸肩。

耗子对着北宸笑道：“那几年，我学了一些日本料理，法式料理也学了不少。所以，我做了一些刺身，你尝尝味道。”

一旁的白袍青王突然开口：“这话不假，这段时间，耗子一直没出去，说什么你快来了，酒吧快开张了，想尝试尝试新品种。”

北宸满脸狐疑的看着耗子，耗子瞪着眼睛看着白袍青王讽刺道：“你平日不是不爱说话吗”

白袍青王瞥了一眼耗子，继续闭上眼睛，两耳不闻窗外事，耗子得寸进尺说道：“你瞧瞧，这货就是一个闷骚男，关键时候老掉链子，平日吧，还不忘装个有深度的男子。”

一群人实在是看不懂这两位，合作的时候天衣无缝，平日吧，就是一个攻一个守。

北宸笑道：“行了，行了，耗子。”

耗子瞥了一眼白袍青王，说道：“你先尝尝，如果可以，我打算在开业的时候多做点，我也不敢肯定有多少客流量，所以我先放冰箱里。”

“是啊。这个客流量是个烦，货少人多生抱怨，人少货多糟蹋钱。”

北宸打开铁盒子，看着那碎冰上面的三文鱼，啧啧说道：“不错嘛，看着就蛮精巧的而且还有食欲。”

北宸把芥末和醋搅拌之后，拿起筷子夹了一块说道：“这还是三文鱼腩，好东西。如果味道不错，我觉得这菜可以放入要么前期菜要么是限量供应，或者贵宾菜。”