18.第18章 香辣泥鳅(1/1)
家里没有酒,只能用酱油掺水再加上姜浸泡五分钟,然后再过一遍水。
锅里的水烧开,直接把泥鳅倒进去焯一下,看到泥鳅起白皮,倒出来把白皮去了洗干净,白皮的粘液土味重。
狠了狠心多放几滴油,没有油就不好吃了,冷锅下配料,把泥鳅放进去炸,差不多变色,滴下几滴酱油,加入香菜梗,翻炒均匀用盘子盛上来。
吴冬梅那边也弄好了,在大锅里摊着黑面饼,很快就能出锅了。
“娘,你尝尝好不好吃。”
安浅兮用筷子夹了一小块放在吴冬梅嘴边,吴冬梅咬了一口,点头赞扬道:“真好吃,又香又酥又脆,还有有股香辣味,比娘做得好,小兮真棒。”
安浅兮笑得像只偷腥了的猫,被家人夸奖的感觉,心里很甜。
“你们两个在说什么那么开心呢。”安致远走进来,就看到其乐融融的画面,欣慰笑道。
“爹,娘在夸我呢!嘻嘻。”安浅兮也夹了一块泥鳅肉给他吃。
安致远也把她夸了一遍,才问做好晚饭了没
“做好了呢,正准备端出去。”吴冬梅解开腰间的围裙,把晚饭端出去,安致远和安浅兮也帮忙端。
“小凡,去叫你爷爷奶奶出来吃饭。”安致远大声说道。
安清凡小馋猫似的盯着那盘香辣泥鳅看了好几眼,才恋恋不舍的去叫人。
等大家都入座,才开始吃起来,晚饭有黑面饼,还有粥,一盘青菜,一盘炒萝卜丝,还有就是两盘香辣泥鳅了。
“真好吃、真好吃。”安清凡吃着香辣泥鳅,辣得他喝了好几口粥,可是,香辣泥鳅那个味,越吃越想吃。
连胃口极小的杨小荷,也多喝了半碗粥,半个饼。
“这个做法真的很不错,吴氏,你是怎么想出来的?”安子云开口问道,觉得很开胃,又喝了几口粥。
“公公,这不是儿媳做的,是小兮做的。”吴冬梅笑眯眯的开口。
“小兮啊!”安子云探究般的看着安浅兮。饭桌上的人,都觉得很压抑的时候,安子云又开口道:“真是个聪明的孩子。”
而安浅兮,被安子云看得头皮发麻,低下头默默吃着饭。
“小兮,听说你今天突然就清醒了,是不是有什么我们不知道事情发生?”安子云那双不怒而威的眼,一家之主之气全开,所有人都不明所以的看着他。
“老头子,你吓到兮丫头了。”杨小荷扯扯着安子云的衣袖,说道。
安浅兮叹了一口气,该来的总会来,逃避是没有用的。这个家里不乏聪明人,就算她死不认账,自己心里也会不安心的。
还是……坦白吧!是否接受与否,已经不重要了。
安浅兮站起身,噗通一声跪在地上,吴冬梅吓得跳起来,急忙道:“小兮,你这是做什么,你爷爷没有别的意思,只是……”
只是什么…她也说不出来,其实她也不明白,为什么公公会这么严肃,恳求般的看着上位的安子云。
安浅兮依旧跪在地上没起来,低。声道:“娘,你先让我把话说完。”
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