7.我透 怎么会这么好吃!(1/2)
慕容御凌心里痒痒的,眼前这个小姑娘,脸长得勉强算清秀可人,顶多是眼睛好看了一点,嘴巴看上去润了点,皮肤瞧着白了点……咳,怎么一副好像蛮怕自己的样子,好像看到很麻烦的昆虫一样。
慕容御凌反应过来才发现,自己盯着人家变态似的看了好久。
什么嘛,这种清汤寡水但是功于心计的丫头,宫里一大堆嘛,自己只是好奇而已!
舒凝心里翻了个大大的白眼:变态……
慕容御凌收回自己的目光,将菜单推给舒凝。
“姑娘想吃什么?”
舒凝想到自己是来观摩的,仔仔细细地看起了菜单。
慕容御凌不动声色的拧了拧眉,这丫头还真认得字不成,看的这么认真。本来是等她反应“人家不识字,公子点菜就好了~~”。慕容御凌小小的失望了一下,内心想,还想看她求我呢。
“什锦炒饭,片烤鸭,水煮牛肉,珍珠翡翠羹吧。”这四道菜都是酒楼的特色菜,尝尝就知道这家店水准了。
接下来就是等上菜了,期间慕容御凌想方设法询问她的名字,舒凝都打着哈哈过去了。
“姑娘看着小小年纪便知书达理,怎会落得……”
……会看个菜单就知书达理了,答理您弟弟哦。
慕容玉嵘在皇宫打了个喷嚏。谁我……
“家道中落,被好心大婶收留,就酱。”舒凝本来是打算这么简短回复了算了,又怕方御凌再多问,只好半真半假把“舒宁”本人的惨烈经历告诉他。
……然后慕容御凌还在多问。
这位帅哥,你话真的很多。。。。
等了一会儿,舒凝感觉过了十年……这道片烤鸭才上来,本来就饥肠辘辘的她期待地夹了一块鸭肉--又柴又腥,这是什么东西啊。
“难吃。”
掌柜的忍住了。这片烤鸭可是远近闻名的招牌菜,竟然被她吐出来,说难吃?!
慕容御凌兴趣更浓了。难不成遇上了一个比自己还胃口挑剔的人?她刚才说自己家道中落才至此,可是哪家的家道没落前,养得起这么叼的胃口?
一会儿,水煮牛柳也被吐了出来。
“齁。”
掌柜的再忍。
之后,珍珠翡翠羹也被嫌弃了。
“腻。”
掌柜的握拳了。
什锦炒饭也逃不过被嫌弃的命运。
“太一般了。”
掌柜的终于忍不住了:“你……你不要仗着有人撑腰便胡口乱言!”
舒凝眨了眨眼睛,非常的无辜:“可是真的不好吃。”
慕容御凌看着掌柜的发黑的面色,忍不住弯了嘴角。这掌柜的虽然势利,可是一生都在用心经营酒楼,容不得别人说句坏话的,这三番两次挑衅,都快气吐血了。
“你……你倒是说出来什么叫好吃!你要说不出个好歹,我便要好好与你论一论代价!”掌柜的气的吹胡子瞪眼,他堂堂京华楼,厨师都是远近闻名的老师傅,曾经从宫里退休出来的!
慕容御凌冷冷淡淡地看戏,也不帮舒凝了,掌柜的底气足了几分。
他主要想看看,这个丫头会怎么解决掌柜的刁难。
“掌柜的不服气?”舒凝挑眉。
“哼!有本事你自己做!我们这养不活客官您的叼嘴!”
此时,后厨的厨师也被叫了出来,有些恼怒的看着眼前瘦瘦弱弱的丫头。就是她看不上我做的菜?
“赵师傅,你看看,你看看这丫头!口出狂言!竟然说能比你做的好吃!”
赵主厨冷冷的哼了一声:“我的手艺,各位客官难道心里没数?”
周围的客人都附和道:
“是啊是啊,赵师傅做的菜,能吃到都不容易了!”
“我上次吃赵师傅做的片烤鸭,可香了!”
“那可不是吗,听说以前是宫里的御厨呢!”
以前的御厨又如何!哪怕是现在宫内最厉害的御厨,她也不信自己会落于人后!
“赵师傅焉知人外有人,天外有天?”舒凝在一片质疑声中丝毫不脸红羞愧,反而语出惊人。
人外有人……天外有天……慕容御凌心里被触动到了。他向来是骄傲的,觉得自己就是天。可没想到,还会有被一个姑娘家启迪的时候。
“借您厨房一用。”
赵师傅愣住了,没有去拦眼前这个姑娘。她说的话……和死去的老师傅一样。多少年了,自己早忘了老师傅的叮嘱了。
赵师傅看着舒凝自信的身影走进厨房,甩掉了一开始的偏见和嘲讽,连忙跟进去一探究竟。
当他看到舒凝利落的处理活鸭,娴熟的腌制,和老师傅一般的烤制方法时,眼里的火花都快冒出来了——
“蜂蜜在哪。”舒凝干脆指使起赵师傅来。周围的帮厨都看呆了,哪个不知道,赵师傅向来心高气傲的。此时竟然毫无怨言的在帮一个小丫头打下手……
赵师傅知道了他们的腹诽得急的跳脚——一群蠢东西!我这是在偷师呢!赶紧学学人家小姑娘!这手法!这配料!这身姿!
哈?您什么时候拜师了……
舒凝在烤鸭身上刷了三次蜂蜜,虽然薄,却均匀无比。等待烤制的时候,舒凝灵机一动,干脆做成北京烤鸭得了?
这个想法一起来,她便利落地制了饼皮,切了大葱,还好甜面酱是现成的,她沾了一口,味道还不错。
这个时候,烤鸭已经完全的从骨到肉到皮浸透了蜂蜜的甘甜,腥味完全消失,香味完全挥发出来,浓浓的肉香和
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