第268章 烤地瓜(1/1)
邹家食杂店只有娘俩在家,邹洪生送大儿子和儿媳妇回娘家去了,小两口要在娘家住一段时间,邹洪生要到晚上才能回来。
八十年代,最不缺的就是地瓜,不像后世,地瓜比水果都贵,属于奢侈品。
一进屋,赵二丫就喊着儿子去那地瓜出来烤着吃,“卫国,快,去地窖里拾一筐地瓜,赶紧放炉子上烤着,丫头,快进屋,坐着,大娘给倒点红糖水,喝了去去寒气。”
赵二丫把唐莹放在炕上,招呼梁艳萍进屋,转身去柜台上拿红糖,那时候的红糖都是散装的,随意抓点,放在茶缸里,倒点开水,绝对算得上最好的饮品。
邹家食杂店现在的规模,比以前可以说天差地别,每天来买东西的人真是络绎不绝,私人的食杂店不需要票据,只要她敢卖的东西,都是不限量的,方便。
“别喊,别喊,他正在地窖里拿地瓜呢,早就想到了,别着急,等会就来。”上冻之后,车老头的自行车修理也挪到邹家食杂店的屋里,平时没人,他就坐着聊天,有人修车,他就忙自己的。
地瓜很快就烤好,唐莹却不满意,她要吃的必须是把地瓜烤的流出焦糖来,特别的甜软酥香。
“哎呀呀,还是这丫头会吃,你看她,吃个小小的地瓜,都能花样来,咱就是大老粗,熟了能吃就行,哪还管它烤到几成熟!”车老头笑着骂道。
“那肯定,吃货的幸福,凡人怎么能理解,大娘,你可以在外面挂个牌子,写上卖烤地瓜,多钱一个,这样万一来往的人想吃了,可以解馋,这边离火车站不远,总有出门在外的人会馋的。”唐莹笑眯眯的吃着烤地瓜,嘴里出主意撺掇着。
“这主意不错,可以试试!”邹卫国举双手双脚赞成。
“哼,真要卖烤地瓜,你可不能偷吃,别到时候,你爹和你大哥回来,烤的不够你们爷仨吃!”赵二丫嗔怪的瞪一眼邹卫国。
邹卫国吓得缩缩脖子,不再吱声,老实的吃手里的烤地瓜,他忽然发现,吃这么多年烤地瓜,竟然白吃了,今天才找到正确的吃法。
“大娘,你卖的烤地瓜也都要像我这样的,还有专门卖烤地瓜的炉子,可以去铁匠铺做一个,这样就能烤出好吃的地瓜了!”唐莹比划着描述炉子的模样,前世,她可没少在冬天买烤地瓜吃,每次都能吃的很满足。
“行啦,不用说了,我见过那种炉子,改天我去铁匠铺看看,让人给做一个,就算是我在这里搭伙的入伙费了。”车老头摆摆手,把事情定下来。
梁艳萍只是乖巧的吃着地瓜,大概是释放了内心的恐惧,此刻的她显得特别的恬静淡然。
冬日的晌午,透过窗玻璃可以看到外面飘飘洒洒的雪花,屋里炉子上的水壶突突的烧着水,水已经烧开了,冒着热气。
一家人坐在炉子旁边取暖,手里拿着一根烤红薯,听着车老头讲述七侠五义,这大概是唐莹在八零年年末最大的享受。
很久之后,她都能清楚地记得,那天水壶冒着热气,那天烤红薯特别的甜,那天所有人脸上洋溢着真诚的微笑,那微笑就是幸福的象征。
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