第一百一十章 酿酒(1/2)
酒菜如同流水一般被送了上来,四荤四素外加一个汤品,四荤四素里边各是两个热菜、两个凉菜,搭配齐全,品种丰富,可以说是十分周到了。
得益于张太岁站在一边的指点,偷偷透过窗沿的缝隙观察者屋内情况的掌勺御厨暗无声息的给张太岁投去了一个感激的眼神。张太岁何许人?既可以被称为九五城内第一高手,其能够是弱了?那个御厨一来他便感知到了,只是心里清楚这些厨子患得患失的想法,也就作罢没提。
“张公公,你去酒窖把那一坛子高丽进贡来的好酒拿出来,大家共饮。”姬修看着桌子上的菜心里高兴,一大桌子尽是下酒的好菜,热气翻腾之间,香气四溢,弄得他胃里的酒虫就上来了。
云藏锋早就已经是饿得不行了,此时此刻嗅到饭菜香气,肚子更是止不住的咕咕叫了起来。
姬修也发现了云藏锋的窘态,不由得哈哈一笑道:“侄儿不必拘礼,饿了就先吃着,咱们边吃边喝,边喝边聊。”
本身云藏锋也没有打算客气,只是长辈在面前坐着,该遵守的规矩还是要守一守的,这个时候听到姬修如此说,自然就像是得了军令的将军,咧开嘴笑了起来。云藏锋一边笑一边“诶”的答应了一声,敞开肚子大吃大喝起来。
“父皇,你别看云兄弟身材匀称,长得也秀气。他要是真的吃起来啊,恐怕是你桌子上这些东西不够他吃的。”姬不予难得有心开起了云藏锋的玩笑,看来待在自己老子的身边让他很是安心。
姬修更是哈哈笑道:“予儿说得哪里的话,九五城里别的不说,吃食管够。今天藏锋侄儿你能吃多少就吃多少,做二伯的绝不会亏待于你。来人啊,吩咐下去,御膳房的御厨今天全部都得在厨房里面候着,叫什么时候上菜就什么时候上菜,怠慢了我的侄儿,我可拿你们是问。”
说到这儿,方才受到姬修吩咐的张太岁领着几个小太监抱着酒走了进来。酒缸子上面的泥封还没有打开过,两名青衣小太监合抱一瓮,足足抱了三坛进入这个房间。好在皇帝用膳的地方没有别样好处,就是一个大字的好处,否则这三坛酒一进来,房间就会显得有些局促了。
太监们稳稳当当的放下酒坛子就弯腰低头倒退着走出去了,张太岁是个內侍宦臣,没有资格落座和诸位一起吃饭,只能站在一边侍奉。
不过似乎这个令满朝文武闻风丧胆的张太岁早已经习惯了这样的生活,他熟悉的站到了姬修的身后。将旁边的一个酒瓮泥封揭开,刹那间,一股异香如同喷发一般从酒瓮中冲将出来,然后被风一吹,就在房间里四散开来,融入空气当中,令人醉了、痴了、傻了。
张太岁从房间后边拿出几个小的坛子,用漏斗将美酒从酒瓮中装到小坛子里面,淡黄色的浆液从酒提子里面流出来,顺着漏斗流入坛子里面。装满了整整一坛,张太岁才将酒放上了桌子。
云藏锋早就被空气中四处弥漫的酒香勾得不行了,酒坛子一放上桌子就迫不及待的去抱,当然还是先给九五之尊的平谦帝姬修斟上了满满一杯酒,然后再给二皇子倒上,最后才轮到自己和胡璃。
好酒有一个特性,酒满杯沿,盈溢三分而不洒。意思就是说真正好的酒啊,当你倒满了于杯口齐平之时还可以往里面加一点,这个时候会微微高于杯沿,却不会洒出来。云藏锋给几人倒的酒尽是如此。
看到这一幕,云藏锋两眼反光,立马端起酒杯说道:“云藏锋敬二叔一杯。”说完便将杯中酒一饮而尽。
“啧,这酒倒是好酒,可惜清冽了一些,不够味不够味。”云藏锋放下杯子之后喃喃自语了一番。
姬修也端起酒杯,一口将其饮下。放下酒杯,姬修笑着说道:“藏锋侄儿,你这称呼得改一改。伯仲叔季,该当是如此,长者为伯,幼者为叔,寡人略微年长于你的父亲,你应当称寡人为二伯才是啊。”
“啊,原来还有这么一说,云藏锋受教了。”云藏锋之前倒是没有想到过这么一出。
姬修再次给自己满上一杯酒,端起酒杯放在手中玩味,说道:“再说道说道这个酒,酿酒讲究粮食和水源的搭配,捣碎粮食,以秘法蒸之,泥封起来窖藏多年,这才酿成这个酒。高丽的酒啊,粮食和水源皆不是上品,技法也不够高明,自然是比不上我汉唐王朝的美酒了。”
“当年七弟最好这口,也喜欢自己酿酒来喝。老是酸不拉几的吟上两句何以解忧,唯有杜康,如今是再也听不到咯。没想到你完全继承了你爹好酒这一口,还是虎父无犬子啊。”
听到姬修提起自己的父亲,云藏锋不免有些低落起来,姬不予善于察言观色,急忙圆场道:“父皇,你再说下去啊,这热菜就该成了凉菜了。”
姬修身为皇帝,对于人情世故哪能比自己的孩子要差,自然是明白姬不予言语中的意思,也急忙说道:“先吃菜先吃菜,佳肴佐上美酒才是饮酒之道。”
自始至终,姬家这两父子都对自己挺不错的,云藏锋也不好拂逆了他们的面子。加上在九五城里面做客,主人家发话了,该怎么做还得怎么做,再说了,他自己本身也饿得不行了。
胡璃也端起酒杯,浅浅的品了一口。这酒对于云藏锋这些酒中常客来说确实不算是什么烈酒,但是对于胡璃来说就有一些辛辣了,她吐出小巧的舌头,“哈哈哈”的向外吐着气。
见胡璃
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