第723章 钱江肉丝(1/1)

茌听见茌好的话，傻傻地看着她。

茌好故作严肃的样子，颇有些虚张声势的模样。

所以看着让人感到有些出戏。

茌夫人看到了，又好气又好笑，但是却没有开口打击她的自信心。

茌好看两人都盯着自己不说话就罢了，似乎还很无奈。

于是，她睁大了眼睛，瞪着茌，“乖，听话，快跟母亲道歉！”

茌不觉得害怕，反而想笑。

她抿了抿嘴，对茌夫人道歉，承认自己的错误。

茌夫人听了就原谅了她，没有再多纠结于这件事情上面。

之后，她也就没有多呆，只是赞许地对茌好说：“好儿以后就该这般，拿出长姐的威严来。”

说完就走了。

茌好摸了摸脑袋，感觉这所谓的长姐的威严还不错。

茌好和茌两姐妹终究又和好如初。

只是茌发现，茌好不再像以前那样对她好了。

但是尽管心里觉得委屈，她也不敢再表露出来，怕茌好真的不喜欢她了。

于是，她学习的时候更认真了，这样就能够节省出更多的时间和茌好在一起呆着，就不怕感情变淡了。

那是一个阳光明媚的早晨。

风和日丽，花草树木沐浴在金光之中，闪闪发亮。

这么好的天气，茌好果断决定去做吃的去。

她之前答应茌骅和平妈妈的都没做呢。

不过，为了以防万一，她还是先跟方嬷嬷说了一声。

方嬷嬷可能是觉得她这段期间学得还算认真，所以就大发慈悲地同意了。

但是却觉得茌好毕竟是大小姐，不该去大厨房和人挤着。

院子里有小厨房，就该用起来。

茌好考虑到欠的时间有些久了，便决定多做一些。

她突然很想肉肉，所以便决定做肉菜。

为了更加统一，她决定全部做浙菜，刚好可以用到甜面酱。

钱江肉丝，炸香脆肉，东坡肉，樱桃肉。

钱江肉丝是江浙一带有名的特色菜，揉进了北方菜肴浓重的口味，却又保持了杭州菜肴咸鲜入味、刀工精细的特点。

炸香脆肉则是江苏一带的家常菜。

东坡肉是比较有名的菜，在浙菜、川菜、鄂菜中都有，且做法都有区别。茌好这次准备做的是浙菜做法，味道偏甜。

樱桃肉是茌好早就做过的，只是草枝那时还没来府里，所以并不清楚做法。

茌好便决定再做一次。

“这钱江肉丝最好采用猪里脊肉，里脊肉无论是口感还是切出来的条状都要好许多。”

香竹好奇地问香梅，“这钱江是哪个江，你知道吗？我怎么没听说过？”

香梅摇了摇头，猜测道：“也许是小姐在外遇到的某个江的名字吧。”

茌好听见二人的窃窃私语，心里一紧。

一时兴奋，竟然忘记改名字了。

她赶紧吩咐香梅：“香梅，你也来帮忙，把这些猪瘦肉都剁成沫。”

“来了。”香梅连忙住了嘴，穿上了围裙，来帮忙。

香竹凑过来说：“小姐小姐，那奴婢呢？奴婢要干什么？”

“你嘛？”茌好皱了皱鼻子，“你就去洗葱吧。”

香竹实在不适合做什么有技术含量的工作，太危险了。

平妈妈也笑着问：“小姐也给奴婢指个活儿，奴婢可不好意思干看着。”

茌好皱了皱眉毛，连忙挥手，“不用了，不用了，平妈妈就出去吧，厨房里人多了，也太挤了。”