6.翡翠白菜卷(1/2)
厨房内,祁玉在水槽边涮着碗,金硕珍站在旁边看着祁玉洗碗,两人这样的姿势已经保持了十来分钟。
祁玉一边洗,一边冷汗不停地在往下流:为什么金硕珍前辈还站在这里,我都快洗完了,我该怎么说话,e(怎么办)。
金硕珍似乎发现了祁玉的紧张,他笑道:“怎么手都抖了。”
被国际靓仔凝视能不手抖吗!
祁玉缓缓开口:“前、前辈不用去休息吗?”
经过昨夜高强度的表演和连夜的舟车劳顿,金硕珍回到宿舍之时的确累得只想倒头就睡。不过他见到祁玉的那一刻,眼睛一亮,很久没有和除了粉丝之外的女生接触过的他,对她竟来了些兴趣。
不过金硕珍并不想说出实话,他从冰箱里拿出了那棵白白胖胖的大白菜,手里掂量了一会儿:“我在想这棵大白菜该怎么做。”
祁玉噗嗤一笑:“没想到前辈的想法还真是与众不同。”
“料理可是一门很高雅的艺术,像我,研究了这门艺术那么久,把这群崽子养得肤白貌美地,”金硕珍越说越起劲,耍帅道,“就像我一样。”
祁玉控制不住地笑了起来:“前辈私底下也这么幽默吗?”
金硕珍突然一本正经道:“综艺感要从平时培养。”
祁玉若有所思地点了点头:“前辈说的是。”
金硕珍又把视线放回在了这棵大白菜上,眼里充满了疼惜:“说起来,这棵大白菜是我前几天买的,这两天行程赶,我也可能没时间好好做菜了。”
“前辈真是辛苦呢。”祁玉见金硕珍有些难过的表情,心里也开始同情他和大白菜的nuè_liàn情深。
“你看起来好像很会做菜的样子,”金硕珍抬头,看着祁玉道。
“内,我是中国人,在家里经常自己做饭吃。”
“既然这样,”金硕珍将大白菜放在了祁玉面前,“那这棵大白菜可以交给你吗?”
祁玉朝金硕珍眨了眨眼:“如果我做得好,前辈们是不是可以原谅我今日擅闯你们宿舍的罪过?”
金硕珍耸了耸肩:“那要看你的表现咯。”
祁玉一听,振奋了起来:“我一定会好好做的!”金硕珍看这个一直灰头土脸的妹妹,面色因为兴奋红润了起来,眼神里也有了光彩,心下一动:原来是个很漂亮的妹妹呢。
祁玉接过大白菜,先将菜板和菜刀洗净,然后将大白菜放在案板上,切去头部,把白菜一切为二,拿过一半,将帮子也一并切下,切成碎丁放在一旁备用。
接着她拿过剩下没用的生五花肉,去皮,切成肉末,刀工很快,金硕珍颇为佩服地点了点头。
祁玉拿过了一个小碗,将肉糜放进去,再放入白菜帮丁,加入两勺酱油,一勺盐,又加了一点胡椒粉,然后用手抓匀,便放在了一旁。她拿过自己刚刚涮好的平底锅,放在电磁炉上,然后开火,自己用手放在锅子上方,感觉到锅热之后,便放了两勺油下去,再倒入白开水,又放了一勺盐。待水烧开,便将刚刚洗好的白菜叶子放入,待叶子煮软便捞了出来。
趁着等白菜放凉的时候,祁玉指了指案板上另一半白菜道:“前辈的白菜有点大,全做了恐怕前辈们吃不完。”
“没事,我等会用来腌泡菜就行了。”
“前辈还会腌泡菜?我第一次来韩国,其实还挺想学学怎么做泡菜的。”
“你这个想法非常正确,在韩国,泡菜做得好也是主妇的必修的功课之一啊。”
祁玉脸一红:“前辈在说什么呢!”
金硕珍意识到自己失了言:“呀,那个……白菜好像凉了呢。”
祁玉摸了摸白菜叶的确是凉了下来,便将腌好的肉糜拿过来,捏了一小块,放在白菜叶底部,一步一步往上卷,然后将包好的白菜卷放在碟子里。
“好漂亮。”金硕珍柔声道。
有了前辈的赞许,祁玉动作也快了起来,很快,十只白菜卷便卷好了,祁玉将白菜卷整整齐齐地码好,放入蒸锅内,开了中火,调了一刻钟的厨房铃。
眼下,祁玉没有事情可以做,面对着金硕珍又有些紧张起来。金硕珍还是非常自如,拿出抽屉里的筷子,非常期待的样子。
“我看了前辈昨晚在上的表演……很棒,”祁玉怯生生地开了口,“恭喜前辈获得年艺。”
“能获得的认可,对我们来说真的太重要了。”金硕珍表情非常认真,“不过一直没问,你应该是公司昨天新招的练习生吧。”
“内。”
“那我们以后就在一个公司啦!好好练习,前辈会给你加油的。”金硕珍笑着做了一个加油的手势。
两人又闲聊一阵,“叮”的一声,一刻钟到了,祁玉打开了锅盖,蒸汽扑面而来,金硕珍伸手把祁玉护在了身后:“蒸汽烫,别靠那么前。”
金硕珍关了火,用架子把碟子拿了出来,深吸了一口气:“真香!”
祁玉笑着挠了挠头:“这叫翡翠白菜卷,做起来很简单,要是前辈食材再多一点的话,我还能做更好吃的。”
“没想到我们还有一个深藏不露的厨神呢!”
“嘿嘿,前辈高看我了。”
“不过呢,”金硕珍从冰箱里拿出了一罐韩式甜辣酱,将其浇在白菜卷上,整道菜的卖相更诱人了一些,“做菜也要了解吃的人的口味哦。”
祁玉点了点头:“记住了!”
田柾国闻香,眯着眼睛又跑了出来:“哇,珍哥又做什
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