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第一百六十二章 《山家清供》(1/2)

????这顿饭吃了一个半小时,吃到将近七点,太阳都早已下山,老宅还是灯火通明的。

林木森陆续将这些吃撑了的老的老小的小送了出去,都已经很晚了,龙龙今天放假回来过周末,二叔公早已经让熟人接了回来,林木森今天是有些顾不上了。

龙龙小朋友赶上了这段大餐,也是吃的小肚子圆滚滚的,死劲打着饱嗝,嚷嚷着还要吃。

“这次来你这里这么久,我们感觉吃了林老弟做的美食之后,感觉一切都值了!!”

这是曾勇离开后对林木森说的话,林木森听了很是受用。

二叔公趁机喝了不少酒,喝的醉醺醺的,二奶奶在桌上没生气,可回去就不知道怎么样,不过,他们离开的时候林木森看二奶奶的脸色可不太好。

秦奶奶年级虽然有些大,但吃的可不是少,林木森还敬了一杯白酒,老人家很是爽朗的干掉了,后来是林珍把她送了回去,潘威跟林木森嘀咕了几句后也跟着走了。

之后,便在花婶他们的收拾下,很快老宅就恢复如了,刚刚的热闹似乎还有余温,老宅可好久没这么热闹过了,让林木森想了一些很久以前的事情,这样热闹一次过后,感觉老宅都更加有生气了。

夜慢慢地深了,漫天的繁星似乎更为明亮了一些,让今天的夜空格外的灿烂,绚丽,美丽的让人沉醉。

老宅重新归于平静,虫鸣,蛙叫,一切又是那么安逸,忙活一下午的林木森也在床上沉沉睡去,睡着之前他心里的念头居然是,回来真好。

…………

星期六,很早,睡得惺忪的林木森又被龙龙这个小家伙吵醒了,他不是找林木森,而是找萌萌它们两个的。

放它们出去后,林木森带大木木去了趟蟠桃园,他吃了一个蟠桃后,原本有些醉酒后的症状迷糊的林木森,瞬间醉意酒味全无,一下子就清醒了过来。

“昨天自己可是被潘威那家伙忽悠着喝了不少酒呢,这蟠桃竟然还有解救的功效,还真是神奇,要是昨晚偷偷吃一个肯定把潘威喝爬下不成。”林木森吧唧了下嘴,有些后悔的想到。

在木屋里找了一本古籍,林木森就开启了他的日常悠闲模式。

后院的桃花这几日盛开的异常鲜艳,鲜艳欲滴的很是妖娆,有种动人心魄的美,时不时还有些完全盛开的花瓣被风轻轻带下,逐渐形成一阵又一阵的桃花雨。

桃花瓣掉在林木森的书上,有些迷了他的眼,粉红粉红中朦朦胧胧的感觉很是神秘,也非常梦幻,用手轻轻扫掉了花瓣,继续看了起来。

古籍名是《山家清供》,是一位叫宋林洪写的,书名源自杜甫一首诗里面的“山家蒸栗暖,野饭射麋新”,内容以素食为中心。

诗中的“山家”意指山居人家,“野饭”则谓粗茶淡饭,宋林洪起着这个名字意思就已经很明显了,讲的是山居人家待客用的饮馔,还挺合适现在林木森的。

隐居山林,用山里特有的新鲜食材招待客人,他想想都觉得很有情趣。

不过他昨天刚刚才请人吃饭,现在看好像有点晚,但里面有很多食谱都特别的有特点,到是可以试一试。

“这个挺有用意思的。”林木森看到一道有意思的菜谱,不自觉地自言自语的说出了声。

是一道叫“松黄饼”的点心,非常的具有特色,它是用春末的松花粉与炼熟蜜拌匀,做成“古龙涎饼状”而成,上面还说有着壮颜益志、延年益寿的作用。

‘壮颜益志’‘延年益寿’什么的对很多人来说还是很有吸引力的,现在也正是山上松树的花期,林木森觉得倒是可以采一些回来做成松花粉,然后试试做这个‘松黄饼’的点心。

平时还真没人又这个闲情逸致做松花粉的,毕竟这个费时又费力,倒不如采别的山货比较划算,而且这东西一直还没人收购,所以很少人采摘。

松树的花是风媒花,就是用风力作为传粉媒介的一种花。

这种花,大多小而不鲜艳,花朵常会被退化或不存在,也没有香味和蜜腺,但它产生的花粉数量特别多,适合做一些松花粉这类的东西,可食用,亦可作为药用。

有些村里的老人就会采摘回来做松花粉,用温水一泡就行。

而且老人们采的是只会采松花的花苞,花苞也只能是那种还没开放的那种,开放的花苞就不能采了,因为你一动,花粉就飞了。

采到的花苞要摊在房顶上进行晾干,一天后过筛得到的松花粉称为“头粉”,后续再摊晾,再过筛得到的松花粉称为“二粉”和“尾粉”了,头粉的质量最好,二粉和尾粉的质量就差很多了。

林木森的奶奶以前做过松花粉,所以林木森依稀还记得一些方法,不过现在应该越来越少人会做了。

他想起了那股淡淡松籽香味,接着,林木森心潮一动,放下古籍,背着个竹篮,就准备去牛角山的那片松林看看,这么多年没去看过,也不知道那片松林长成怎么样子。

有的话就采摘一些松树花回来,要是没有就当早上的运动了。

吃了饱了大木木一动也不想动,瞟了一眼出门的林木森,它决定还是看家吧,最近老宅门口可是有不少陌生人晃悠呢。

还真是想起一出是一出啊,恐怕村里也只有林木森跟村里的小屁孩们有时间弄这个了。

牛角山就在长艾草丰富的小牛山附近,是两座连在一起的小山峰,当然也是形似牛角的名

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