第141章 大战野猪群(3/3)

看着这碗热气腾腾的水饺，他的肚子不禁发出“咕噜咕噜”饿了的声音。

那还等什么呢？

开动吧！

他顾不得烫，夹起一只饺子，沾了沾酱汁，咬了一口，醇厚的浓汁，顿时冲击他的味蕾：“舒服不过躺着，好吃不过饺子，这话，一点也不假啊！”

水饺那晶莹剔透的外皮包裹着满满的鲜肉馅料，酱汁有激发了鲜肉的鲜味。

这一碗水饺，他吃得很满足。

他起身将碗刷干净，打算等会将碗还给刘婶。

现在，他来到系统为他精心准备的厨房，进行他的新品制作……猪肉铺。

他从系统迷你冰箱里，将野猪全部都放入系统给的“黑科技”里，开启清洗处理功能……

野猪在“黑科技”机器里不停地翻滚着，随机猪毛全部从猪皮上脱落，猪皮赫然呈现在他的眼前。

随即整张猪皮被完整地剥了下来，瘦猪肉全部一一别扒下，野猪的五脏六腑也被清洗干净……

他将野猪的皮、獠牙、五脏六腑、猪尾巴等，暂时全部放入迷你冰箱里存储起来。

他再把洗干净的瘦猪肉，全部都拿了出来。

他把瘦肉切成小丁后，来回继续剁剁剁……剁成肉糜。

很细很细很细的那种。

在肉糜里加入盐、鱼录、老抽、生抽、料酒、黑胡椒粉，放入系统给的专业和面电动打蛋器里，进行搅拌，让肉更加得入味。

在电动打蛋器工作时，他开始了另一项工作……在特制的锡纸上刷上一层植物油。

随后将搅拌好的肉糜放在锡纸上，肉糜上面盖上系统所提供的保鲜膜，再用一把大擀面杖将肉擀平。

擀的厚度，不薄不厚，恰如其分……2厘米厚。

他将擀好的肉馅连放入黑科技冰箱里的冷冻。

别的冰箱需要两小时，而黑科技冰箱只需2秒就一切搞定！

随后去掉保鲜膜，将肉片置于网架上，在肉片的表面上涮上一层蜜蜂水。

一切准备就绪，将其放入提前预热好的黑科技烤箱，设置好时间……

待肉片发硬，达7~8成熟时，将肉片掀起，再涮上一层蜂蜜水，继续烤……

浓郁的猪肉香味从烤箱里阵阵飘出。

香味浓郁，令人沉醉！

他的喉咙情不自禁地蠕动着，发出十分响亮的吞咽口水的声音。

时间刚刚好……

色泽鲜艳红润的野猪肉片，新鲜出炉。

将其切成片形整齐，规格一致的野猪肉铺。

一片片色、香、味、形俱佳的野猪肉脯，被他用真空包装袋包装好。