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第一百八十八章,吃出点吓人的境界(1/2)

林扬离开的时候,转天需要的菜其实已经都准备停当了,而且都是八成熟的成品,开席前再一蒸就可以直接上菜。

保存?

没任何毛病,在北方,喜事儿大多都选择在冬天举办,不是故意给自己找罪受,说白了,很大程度上就是考虑食材,天热不易保存,冬天不存在的。

有个棚子里,一大盆盆的各式菜,林扬看了一眼,觉得眼晕,实在忒震撼,过去他工作过的酒店也有婚宴,跟这个相比,那边儿就是小儿科。

开眼界喽!

晚饭和中午不同,为了犒劳大活儿,林子松和庆本按照规矩加菜上酒。

材料有的是,到处都是厨子,给自己做点好吃的,肯定都是拿手的。

林扬内心是想留下来的,这种机会难得,可没办法,家里还一堆人呢。

到家一看,还好有自己亲媳妇在,懂得心疼人,已经准备上了。

吃火锅!

林扬指着靠墙那边儿拉起来的一道锡纸样子的东西问,“啥玩意儿?干啥使的?”

胖子得意的仰起头来,“没文化啦吧,这叫太空毯知道不?”

林扬回忆了下,似乎有点印象,哪个电视节目里看过。

“赶紧去点火盆去,让你见识下它的本事。”

这玩意儿能干啥?怪模怪样的,林扬很不大相信这东西能如何,其实他不大喜欢,破坏意境。

所谓火盆,林扬家里可没那高大上的玩意儿,拿几块砖铺上,别烧坏了低,竹亭的地面也是竹子做的。

“行不行啊?”

点了两个小火堆,林扬还是颇怀疑的。

胖子似乎很有信心,“你坐那儿去,感受下,这是长波辐射再反射,暖和得紧。”

林扬听了胖子的话,坐在那里仔细感受,似乎有点意思,不过没那么邪乎,大概刚点着的火吧,好吧,随他吹呗,有比没有强。

“你别坐着啊,赶紧切肉调料去。”

“啊,还切啊!”,林扬内心都崩溃了,搁在平时他无所谓,今儿他都快切吐了,一整天没干别的,大块儿,小块儿,还有片儿,啥样的都有。

虽说不大情愿,考虑到媳妇在呢,他还是去了厨房,一看,嘿,真特么不是一家人不进一家门,胖子媳妇掐着腰站门口儿嗑瓜子儿,自己媳妇在干活儿,洗菜什么的。

林扬也懒得说了,冲胖子媳妇说,“你去外边儿吧,点上火了,试试那太空毯行不,这里有我们呢。”

大概她也新鲜,笑嘻嘻的转身出去了。

林扬也没说啥,开始上手干活儿,“你赶紧擦把手一旁歇着,天凉,别伤了手,看我的。”

唐梓琪抿嘴笑了笑,“哪就有那么娇气。”

林扬从兜里找到肉,仔细一看,“哟,胖子他们可以啊,这肉不赖。”

羊肉切片很考验功力,冻得没啥,机器弄,新鲜肉就不一样了,没点能耐,还真弄不成,且不好,涮出来的肉发硬,严重影响口感。

林扬这货也有个特质,看到好东西,就来精神,刀花都耍了出来。

等他得瑟完羊肉,唐梓琪都看傻了眼,好久才说,“好厉害啊!”

林扬骨头都酥了,唐妞儿那声音实在太有味道了,“哈哈,一般、一般。”

“全国第三呗!?”唐梓琪笑嘻嘻的接话。

滨城这边儿吃火锅的调料,一定要有麻酱、韭菜花、花生碎、辣椒油、糖蒜、香菜末、香葱末,再要其他的东西,就不传统了。

林扬只弄了基本的,其它的都没弄,不是没有,实在他更在意传统对食物的尊重,太过复杂的调味料会影响食物本身的鲜味。

他们带来的东西挺多,除了几样儿蔬菜和羊肉,就还有些虾。

胖子看了一眼,“你家里就没别的啦?”

这货就是吃啥啥没够,林扬倒不生气,两人过这个,另外,他过去也是这样的,吃货,永远不能满足,那会失去追求的。

“吃你的吧,没看我今儿累成这样啦?一会儿卧几个鸡蛋,还有杂面。”

胖子非不讲道理的,他主要还是逗呢,“得,对了,我忘了给老许打电话,还叫他么?”

看了一眼时间,这会儿农家院里肯定忙,这段时间试营业下来,农家院已经成了前苏村游客的首选之地,每天都忙死,林扬预备的料包根本不够用。

承江来跟林扬商量过,他要扩大规模,争取再弄四个院子,至于开业仪式,林扬的意思就不搞了,没必要了。

思绪飞了一会儿,林扬摇头,“不喊他了,他怕是没空过来。”

“听你的,来,我给你倒上。”

“你自己喝,我就这一杯。”

林扬对酒热情不高,胖子也不在意,又给他媳妇倒了一杯,“就没打你的牌,梓琪要不要来点?”

唐梓琪脸上带着微笑摆手,“我不要,喝水就好。”

在院子里吃火锅,有火盆,在加上太空毯,还真不觉得冷,林扬回头看了一眼,除了调调上差了点意思,还真有点用处。

突然,胖子放下酒杯叹了口气。

没等谁问,他自己就悠悠的说,“这会儿要是能飘点雪花,那该多美好呀。”

真没想到,这货突然有境界提升的意思。

林扬想了下,也略有期盼的说,“是啊,再等等就该下雪了吧。”

胖子媳妇也是个闲着没事儿的主,情商不咋地,“我听朋友说,气象局预判今年冬天少雪呢。”

林扬懒得跟她掰扯,气候异常好些年了,说

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