第305章 茶道(4/6)

元青花没有初创期，没有萌芽期，一出来就是一棵参天大树，没有小苗。过去任何一个窑口的发展脉络，都能看得清清楚楚。元青花则不然，你看见的时候，就不是襁褓中的婴儿，而是亭亭玉立的大姑娘了。

这有多种解释。有的说元青花不是元代早期出现的，而是出现于元代的中晚期，受波斯的影响，原材料和工艺都是从波斯输入的。另外一种说法是元代以后，大量北方工匠南迁。北方工匠绘画能力都比较强，比如磁州窑就是以绘画为主。工匠到了南方景德镇驻扎下来，在景德镇这么漂亮的瓷胎上重新开始作画，就跟一个画家到另外一个地方画画似的，只不过就是换了纸，换了颜料而已，技艺上没有什么区别。元青花的这种突然成熟，至今从学术角度上讲，还有很多问题尚待研究。

第三个谜是元青花题材众多。它跟其它瓷器的题材表现是不一样的。它题材众多，什么都有。有花卉、鱼藻、翎毛走兽、龙凤、人物，什么都画。它为什么画这么多题材呢？元青花早期的题材大致都是花卉呀、翎毛、走兽呀、龙凤纹呐，都是这些，后期出现了大量的戏剧故事片、人物。第一个原因是受元曲和小说的影响，有情节，愿意画情节。第二个原因是景德镇，在元朝后期的时候朱元璋驻扎在此。朱元璋在没拿下江山的时候，长时间地驻扎在景德镇。他对景德镇的陶瓷的生产应该有过影响。所以它人物作品就开始渐多。

元青花大器特别多，大盘、大罐、大瓶。土耳其托布卡宫里有元青花大件几十件，都是中国当时出去的。它大器多还有一个原因，跟蒙古人的这个性格有关，蒙古人粗犷、不拘小节。

比如高安出土元青花中有一个把杯，所谓把杯就是高足杯。这样的就是把杯，喝酒用的。我们现在的酒杯都很小了，它这个酒杯很大，底下一攥。为什么酒杯做成这样呢？过去他是马上民族。他骑在马上，一只手腾出来就可以攥住这个杯子。“欲饮琵琶马上催“就是这个感觉。

这个出土的把杯，上面写着诗非常有意思，“人生百年常在醉，算来三万六千场“。人活一百年，一年三百六十天，我天天喝醉一场，也就无非三万六千场，人生苦短。我们说过，到了元朝就开始有蒸镏酒了，不是酿造酒了，度数开始提高了。但就这杯子要喝蒸镏酒，也够一呛。

高安当时还出土了六个带盖的梅瓶。我们讲梅瓶的时候讲过，梅瓶就是装酒的。每一个瓶子底下有一个字，它写的是：礼、的“六艺“。“礼“说的是礼节，道德水准。过去在社会上生存，这是第一个要求。“乐“是音乐。是修养、素养。懂得音乐，这个人的修养就比较高。“射“就是射箭，是技艺，生存的一个本能。“御“是驾御，防御的御，但是在古代当驾御。驾御马车叫御手嘛。它是指行动。“书“就是书法，形象思维。“数“是算数，逻辑思维。

礼、乐、射、御、书、数，你掌握这“六艺“，我觉得你就是一全才。在今天的社会也能够立于不败之地。《周礼·保氏》中就有这样的说法。它说，“养国子之道，乃教之六艺“。

梅瓶底下六个，全部带盖，全部写着字，盖上一个字，瓶底下一个字，对应的。当时可能就是为了配盖。就是说，你看这个底是“礼“，那就拿“礼“的盖扣上了。这是新中国建国以来出土最重要的一批元青花，每个都精美之极。在江西出土。

第一，是由题材决定的。瓷器题材很少有故事情节，过去中国人画画也很少画带有情节的画，都是《观瀑图》、《花鸟图》，不画情节。画出情节的画，都是国宝，如《清明上河图》、《韩熙载夜宴图》。“鬼谷下山“是著名的历史军事故事，说的是战国时期，诸侯纷起，涌现出很多著名的军事人物。王翊就是其中之一，他是军事奇才，号称“鬼谷子“，大名鼎鼎的孙膑就是他的徒弟。当时燕国和齐国交战，孙膑是齐国这头儿的，被燕国俘虏了。齐国就求他的师父鬼谷子下山救徒。这青花罐画的就是鬼谷子下山的情景。

在瓷器上画故事情节，这个情节后面一定隐藏一个故事。元末时期，朱元璋很长时间驻扎在景德镇。当时朱元璋率领的明军跟陈友谅的汉军交战，一开始处于劣势，陈友谅号称有六十万军队，他才十几万。打了几次仗，朱元璋都没有占着便宜。曾经有一次，朱元璋被陈友谅追得一直跑到浮梁。浮梁有一座红塔，今天还在，是用当地的红土砖砌成的，一下雨，砖一湿就变成微红色，到现在也叫红塔，40多米高。逃到此处，朱元璋走投无路，就钻到塔里。据说他是从层层叠叠的蜘蛛网下爬进红塔，躲到塔顶。追兵追到这儿，见门口全是蜘蛛网，就没往里进，这红塔算救了朱元璋一命。

景德镇当时是朱元璋的根据地，朱元璋一天到晚想的都是我怎么能拿下这个江山。所以，鬼谷下山这样的瓷器就应运而生。

第二，元青花开中国陶瓷装饰的一个先河。在它之前，瓷器的装饰都不这么强烈。鬼谷下山罐的颜色、画艺、质量，今天看都是登峰造极的水准，永不过时。

第三，就是这个罐子的传奇色彩。一个住在北京东郊民巷的荷兰军官，在1913年到1923年之间，无意中买