第904章 炒土豆丝(1/1)

司空圣杰见状，立刻来到了凤浅的身旁，随时准备出手对付雪狼。！

凤浅冲他摇了摇头，她感觉这些雪狼似乎特别的有灵x，不会随意地袭击她，而且好像能通人x，她于是试着跟它们j流。

“你们先别着急，火锅除了汤底和配菜，蘸酱的搭配也是很讲究的。”

凤浅边说边从收纳格里取出一大摞的碗碟。　　“其实火锅除了麻辣火锅，还有其他很多种类的做法，根据不同的做法，他们蘸酱的搭配也是不一样的，比如你吃的r类主要以羊r为主的话，最佳的蘸料搭配是芝麻酱、腐ru汁、香菜、芝麻粒、辣椒

油和韭菜花，如此搭配能更好地去掉羊r的膻味，提升鲜香，少量的辣椒油和韭菜花还能起到提鲜的效果……”

唐辰羽低着头，拼命记笔记。

灵厨工会的弟子们认真听讲，默默点头，暂时忘却了雪狼还在四周威胁着他们。

雪狼们竟也乖乖地蹲在那里，一动不动，倒不是在专心听她讲解，而是眼睛一瞬不瞬地在盯着锅里的美食。　　“但如果是麻辣火锅的话，它的蘸料就又有所不同了，通常推荐的有两种，油碟和g料。所谓油碟，就是香油、蒜泥、蚝油、盐、醋、糖、芝麻、葱花、香菜的组合，可以起到快速降温解辣的作用，辣

红素会溶解一部分在油里，保护肠胃，蒜香也可以增加辣的香气，如此吃完火锅之后，就会变得舒畅无比……”凤浅边调制蘸酱，边说道。

唐辰羽点点头：“有道理！”

然后，接着奋笔疾书。

厨君子看着，也跟着默默点头，露出欣赏的眼神。　　“还有一种蘸酱是g料，所谓g料，就是辣椒面、花椒面、味精、盐、孜然面、芝麻和花生碎的组合，这种蘸酱很适合特别喜欢吃辣的人，吃麻辣火锅时蘸g料，既可以提升辣度，也可以提升鲜度。”

凤浅说话间，已经配制好了两种蘸酱，“至于选哪一种，就看个人的口味和喜好了。”

放下两碗蘸料，凤浅一抬头，就对上了碧眼雪狼的眼睛，吓得她手一抖，差点就把两碗蘸料给打翻了，它是什么时候过来的？吓死宝宝了！

只见那碧眼雪狼鼻子哼哧了声，像是在警告她，快点给它们吃的，否则你看着办！

居然被一匹雪狼给威胁了？

“请各位狼兄稍等，我这就把食物分给你们！”凤浅立刻怂了，好汉不吃眼前亏，能用吃打发的，绝不动用武力。

看她一脸讨好的神se，众人绝倒，你还真巴结上雪狼了？

凤浅于是拿筷子将锅里的菜，一一夹了出来，蘸了蘸酱，递向了碧眼雪狼，我都亲自f务你了，你不会再来攻击我了吧？

碧眼雪狼拿鼻子凑近，轻嗅了嗅，突然退了回去。

凤浅讶异，难道是火锅不合它的口味？

也对，它是狼，理应是吃r才对，她应该多夹些r给它，筷子刚要收回，突然碧眼雪狼猛地一扑，将菜连同筷子一起，全部吞了下去。

凤浅感觉自己的手指还是麻的，这吃相也太凶残了！

一旁的司空圣杰也捏了一把汗，差一点就要出手。　　众人屏息，齐齐观望着