第一百六十六章 佳月的手艺【6月票80】(1/2)

很快的，乔宏致和乔宏良也知道了乔宏远和乔佳月的计划，都默默地来帮忙。

把单调无趣的菜园当做花园来设计、改造，想想就让人热血沸腾。

乔父知道了他们的打算，也不反对，还提供了不少帮助。

孩子们有想法是好事，做出来后，若是不符合规定，那就再拆掉就行了。

但他要是阻止、打击了孩子们的兴趣，这讲不利于他们的成长。

更重要的是，乔父坚信自己能护住自己的孩子。

乔佳月他们的设计需要木料，就常去找乔七安，找他要一些下脚料。

乔七安知道了几个孩子的想法，觉得很新奇，还特地来看了他们的画出来的图纸，然后一起讨论，帮着动手制作。

但是木料本就稀缺，又是生产队的资源，个人不能占用，做好的这几个木槽，最后还是备送去了四队的鸡棚、猪棚处。

乔佳月眯着眼，想到前世电视上看到的，都是各种轻便的材料，结实又便宜，再想想物资匮乏的现在，简直天差地别。

不过也不是没有替代的办法，虽然这个办法非常的土，进展也缓慢。

那就是垒架空泥槽。

一垄一垄的菜地里都会留出过道，只要设计得好，这些泥槽见缝插针地建在固定的位置，就能够扩大种植面积了。

时间一长，乔七安心里暗惊，这几个孩子，真的是太聪明了，也不知在这样的年代里是好事还是坏事。

不过快要过年了，乔佳月他们没有动手，而是画图，以及考虑阳光照射的角度和范围，以保证他们建的这个泥槽不会把底下的菜地给掩盖住。

为了弄明白这些问题，乔宏远又啃了不少书，就是乔宏致也跟着学习了不少新知识，往外跑的时间都少了。

有社员听说队长家的几个孩子在折腾自留地，说要让三分的地种上五分地才能种的菜。

大家都觉得他们是在异想天开，纷纷等着看笑话呢。

乔秋月却觉得乔佳月家的三个哥哥都很聪明，默默地围他们加油打气，肯定能成功的。

她最近新得了一些凤仙花、报时花的种子，正准备找个地方种呢，听闻乔佳月他们在设计菜园，也过来取取经。

对于乔父乔母把自留地给几个孩子折腾的事，其他人纷纷觉得他们太宠孩子了，认为这种教育方法不可取。

这一次过年，许多社员就舍得吃了，找生产队买预留的鸡鸭、兔子，其中不乏两家合买一只的。

而高玉莲家炸起了萝卜丸子，引得一群小孩子在她家门口流连不去。

就算吃不到，闻一闻味道也是好的啊。

如今食用油太紧张了，一点点油，都得用纱布沾了抹锅底用，就算是过年，也不过是多抹一圈罢了。

所以，炸丸子真的是非常奢侈的一件事，谁家炸丸子，往往也代表这家人的条件好。

乔佳月家也有不少小孩子来晃悠，不过他们什么味道都没闻到，心想这生产队长家没那么穷吧，竟然没炸丸子。

而实际上，乔佳月家中秋那会炸的板油还有很多呢，乔母只拿来摊饼、炒菜。

炸丸子太费油了，还不如摊饼呢，把丸子的材料搅一搅，煎成饼后，那味道也差不到哪里去。

乔母这么小心翼翼，叫乔佳月看了都心酸。

不过乔母并不觉得有什么不好，这饥荒才刚结束，还是别太打眼的好。

等再过个两年，那时候炸丸子不稀罕了，也就没人会关注自家了。

不过乔佳月单独腌制的酸菜，味道非常好，乔母把酸菜跟油渣一起炒，再包进面饼里摊成饼，怎么吃都不会腻。

二十七这天，乔母一口气摊了两大笸箩，又烙了不少果酱馅饼，这些是送人还是自家吃都行。

那雀麦加地瓜面摊成的饼，有了油水的滋润，其实味道并不那么差，乔佳月兄妹几个都挺喜欢的，尤其是果酱馅饼，非常有香。

“月儿，为什么你做的酸菜味道这么好？我看配料跟阿娘做的都一样。”乔宏致咬了一大口酸菜饼，心想妹妹还有这手艺。

乔佳月抿着嘴笑，这她哪里知道，反正做出来就是这样。

“应该是比例问题。”乔宏远说，从熬果酱的时候他就发现了，只要没有涉及到温度，乔佳月在配比上直觉很敏锐。

乔母点头，“确实是比例的问题，月儿用料精准。”每个家庭主妇做饭、腌菜对配料的使用都是一个大概的量，自然的，滋味也各不同。

乔佳月得到乔母的夸奖，脸上的笑更灿烂了，“你们喜欢吃的话，以后我多做一点酸菜。”

她觉得不过是做酸菜，又不费什么功夫，简单。

“我觉得，月儿做的这些酸菜就是拿出去卖，想买的人也是一大堆。”乔宏致嘴巴里塞满着吃的，还不忘恭维乔佳月一把。

乔佳月瞅了他一眼，“就你会说，快吃吧。”话是这么说，嘴角就差咧到耳边去了，好开心啊！

乔宏良默默地不说话，拿着一张饼啃着，一口一定要嚼够遍数才会吞下去，更不会像乔宏致那样边吃边说话，全程安静。

“今年的布票都给你们爷爷奶奶做新衣裳了，你们都没新衣裳穿，可有别想要的东西吗？”

对于四个孩子，乔父还是很宠爱的，既然无法在布料上补偿他们，就只能想别的法子了。

“阿爸，我们想要的东西月儿那边都有，找月儿就行了。”乔宏致咽下一口汤，嘿嘿笑道。

吃得满足的