224.第224章 果汁入酒(1/2)
因为时间紧迫,夏叶怕只是一晚上的时间,味道不能够融入到酒里,所以也亲自动手做起来。
“你们把一百五十坛酒分开,苹果二十坛系红色布条,梨三十坛系浅黄色布条,菠萝三十坛系黄色布条,杨桃二十五坛系绿色布条,荔枝二十五坛系白色布条,胡萝卜二十坛系橙色布条。”
夏叶说完,小聪立刻三人一组或四人一组分开,各自负责一种水果。
“把榨好的果汁全部过滤放进酒里,再把剩下的渣子用纱布包好放进酒里,系一根绳子留在外面,明天的时候取出来。”
分工完毕,所以人都开始动手做起来,夏叶却听到背后有一个不和谐的声音,跟她分在一组的陌上,竟然蹲在后面啃水果!
“你丫!”夏叶转过身就给了陌上一个爆栗:“我让你来帮忙的,不是让你来吃东西的。”
陌上砸吧砸吧嘴:“我在榨汁。”
夏叶嘴角抽了抽:“你确定你这样榨汁可以用?”
“………”
经过昨天还伙计们的努力,第二天日上三竿的时候,他们把酒里的碎渣取出来,运出三百坛酒。
“老板,这是你要的酒。”小聪端着几个小茶杯过来。
这是夏叶昨天特意吩咐的,因为她也不知道效果怎么样,所以让小聪把每一种的酒都留下一点,她要尝一下。
“这就是我们昨天酿的酒了?”陌上看着五颜六色的酒问。
“是。”小聪把茶杯一一放到桌子上。
夏叶看了不仅皱了下眉头,水果经过白酒一夜的发酵,上面出了一层白色的膜层,看起来很恶心。
陌上拿起茶杯刚想喝,却看到杯子边缘有一层白色的东西,不仅也皱了下眉头:“这是什么?”
“小的也不知道怎么回事,酒坛开封取碎渣的时候,就看到里面飘着一层白色的膜层,但是酒闻起来还是清香脾人的,所以小的就让人把白膜捞了起来,不过多少还是有点残余。”
她早该想到会这样的,夏叶拿起一杯看起来淡黄色的酒水,放在鼻子间轻嗅了一下,糯米酒的味道伴着淡淡的梨子香。
夏叶小嘬了一口,入口除了糯米酒的味道还有一股白水煮梨的味道,说不出来是好喝还是难喝。
如果和冰糖雪梨做比较,此款酒少了些甜意。
见夏叶喝了,陌上也端着手里的茶杯喝了一口。
“怎么样?”夏叶看着陌上的表情问。
陌上嘬了嘬嘴,把手里的茶杯递给夏叶:“我喝的这个是不是荔枝的?”
夏叶看了下陌上手里的茶杯,虽然颜色还是白色,但是已经不像白酒那么清澈:“是,味道怎么样?”
“感觉像吃了一口烂掉的荔枝。”陌上五官扭曲在一起道。
“不会吧。”夏叶接过陌上手里的茶杯闻了闻:“闻着味道还不错啊。”
“闻着是不错,可是喝起来味道好怪。”陌上说完拿起一杯茶水漱了漱口。
看陌上的表情不像是在撒谎,夏叶把茶杯放到嘴边轻抿了一下,味道确实古怪。
夏叶又赶紧把剩下的其他几杯尝了尝,除了荔枝和胡萝卜做的酒,苹果那杯味道略淡,其他的都还不错。
“快去把荔枝还有胡萝卜的五十坛换下来。”她不能让这两个坏了整个水果酒。
小聪听后赶紧去办了。
陌上自喝了那一杯,便不敢再喝其他的了,看着夏叶品尝完所有的酒,陌上凑过去好奇的问:“叶子,是不是除了那个荔枝和胡萝卜的,其他的味道都不错?”
“每个人的口味都不同,我也不确定。”大概是水果在酒里的发酵时间太短,所以每个味道都不是很浓郁,色泽也不是很鲜亮。
陌上叹了口气坐在椅子上:“别着急,等他们回来就知道了。”
夏叶坐在屋里等了差不多两柱香的时间,小聪和三位庄主回来了。
“怎么样?”夏叶从椅子上站起来着急的问。
“宫主别急,酒才刚卖出去,要效果也得要等到明天才知道。”谢文泽走在孙一岳前面开口道。
“我们按老板的吩咐,那三百坛酒,我们都是卖的个人,没有卖完,眉眼难掩喜色:“咱们的酒一会就被抢空了呢。”
“那就好。”鑫台酒庄的酒最近被传的那么火,可是各个酒楼,客栈,餐馆却没有一个来跟鑫台谈生意的,这就说明他们利用别的假酒冒充鑫台酒庄的酒,而且卖的还很好。
这次的三百坛,全部卖给个人,这样一来他们就都知道了鑫台酒庄的特色,再喝到假的酒就可以辨别了,这样也可以打压那些冒充鑫台酒庄酒的人了。
只是夏叶现在担心的是,那些酒如果不受欢迎怎么办?
“小聪,安排下去,下一批酒水,全部以酒水六十,果汁四十的比例酿制,并加入蜂蜜水和冰块直至摇晃均匀。”
小聪看了三位庄主一眼:“是。”然后点点头退了出去。
接下来……夏叶眼神看着远处,想了一下:“有劳孙庄主去一趟河西的餐馆,借他们的手继续推广鑫台酒庄的新酒。”
“属下明白。”
“谢庄主和王庄主先回去吧,接下来我们大家等消息就好了。”
陌上也美名其曰帮小聪去酿酒了。
所有人离开后,夏叶拿着毛笔在纸上画着一些现代酒杯的图纸,她想如果新型酒销售好的话,她就陆续再加入一些新型的酒杯。
“宫主。”外面天色已经暗了下来,孙一岳慌忙的走了进
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